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抹茶半月燒(奶油紅豆餡)
*:.｡廚房一隻柴｡.:*鬆軟綿密的銅鑼燒，來點小變化! 照著阿基師的小秘訣，快速完成奶油餡，夾入煎得恰到好處的咖啡色餅皮裡，擺上一點蜜紅豆增添日式風味，從...
食材：雞蛋、細砂糖、蜂蜜、泡打粉、低筋麵粉、抹茶粉、清水、市售蜜紅豆、牛奶、砂糖、玉米粉、香草精
餡料食譜
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「餡料食譜」的零失敗食譜
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青江菜豬肉水煎包
蜜塔木拉醃過的青江菜融合豬絞肉包入麵皮中，用平底鍋香煎，麵皮外脆內部鬆軟有彈性，一口咬下去肉汁流出，蔬菜的清甜融合著美味的肉汁，美味滿點。
食材：麵皮材料、內餡材料、高筋麵粉、低筋麵粉、豬絞肉（五花）、酵母元種、青江菜、沙拉油、醬油、塩、香油、糖、水、薑末
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香濃の紅豆餡-パンの鍋（胖鍋）製麵包機
パンの鍋（胖鍋）簡單的紅豆餡， 交給是パンの鍋輕鬆完成。^^ 自己動手做，安心100% ^^ 用來做麵包、豆沙包 或銅鑼燒的內餡都超讚喔！ ...
食材：紅豆、砂糖、水、奶油、鹽、胖鍋MBG-011
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法式鹹薄餅
晶晶法式薄餅源自於法國布列塔尼地區，攤薄的薄餅中包入內餡，鹹甜皆宜,是當地很普遍的國民美食。 將全麥麵粉調成的麵糊盪成一個薄圓餅,把...
食材：麵糊、全麥麵粉、雞蛋、牛奶、鹽、糖、餡料、培根、美白菇、黑葉白菜、蛋黃、大蒜、綜合胡椒、巴薩米克醋
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【Tomiz小食堂】迷你銅鑼燒
富澤商店．Tomiz表面印上不同可愛表情的迷你銅鑼燒，有可可、抹茶、牛奶等不同口味的夾心，還可以加入蔬菜和水果粉末，製作成不同版本的銅鑼燒。簡單易學的...
食材：雞蛋(M型尺寸)、(北海道小麥使用)鬆餅粉、白豆沙粉(加水、砂糖煮成餡)、純可可粉、微粒子精製白糖、抹茶粉、蜂蜜、白脫牛奶粉、水
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最愛綠豆椪~烘焙華爾滋~同油皮可做芋頭酥
烘焙華爾滋更多食譜及影片請聯結"烘焙華爾滋"~https://www.facebook.com/ground.nina/ 從小不愛吃月餅,唯...
食材：油皮:中筋麵粉、糖粉、無水奶油、冷水、油酥:低筋麵粉、內餡材料:綠豆仁、細砂糖、花生油(液體油)
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簡單做~月亮蝦餅
Gin's Hand-Made只要蝦仁、市售蛋餅皮,簡單的步驟，就可以做出月亮蝦餅。
食材：市售蛋餅皮、油、💛餡料💛、白蝦（ 中大型）、太白粉、鹽
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豆沙鍋餅
cooking mommy豆沙鍋餅有點甜.喜歡吃甜的可以嘗試看看.在配上一杯咖啡下午茶點就是它了
食材：豆沙餡、低筋麵粉、玉米粉、水、雞蛋、花生粉
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清明祭祖~迷你版紅龜粿 「日正食品」
❤妮琪❤清明祭祖的紅龜粿, 簡單幾步驟自己也可以在家輕鬆完成喔 !
食材：糯米粉、砂糖、水、紅豆餡、紅色食用色素
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冰粽
阿渝師～美味廚房夏天就是要吃冰的 ! 冰粽也可以自己做喔 !
食材：A.水晶粉、水、B.麥精糖漿、內餡 : 市售紅豆粒沙、市售綠豆沙、冰粽模型、油
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鳯黃酥
annie醃了一盆鹹蛋，做完金月娘，剩下的正好做鳳黃酥。現在才知道鹹蛋醃好後要煮熟才能保存久一些，放太久，蛋黃會溶掉，不完整了，我以前醃的不...
食材：低筋麵粉、糖粉、鹹蛋黃、奶粉、鳳梨餡、奶油、起司粉、全蛋、蛋黃
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紅豆麵包(小娃動手做)
安木白。Amber帶著家中小妞一起動手做麵包，她超級開心的，只不過在烘烤的等待時間，要記得安排活動，不然小小年紀的她們，可是會一直繞著你問好了沒有，...
食材：紅豆餡、水(或牛奶)、白砂糖、鹽、高筋麵粉、無鹽奶油、速發乾酵母
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影音示範 名店基礎肉包大公開 調餡篇
夢幻廚房在我家影音食譜想做出市售的基礎肉包,除了上次分享的基礎麵團,再來就是肉餡的調製了！ 掌握肥瘦比例3:7,再打入足夠份量的蔥薑水.簡單調味,包子不...
食材：絞兩次的豬梅花絞肉、蔥薑水汁這次打入、醬油、砂糖、鹽、白胡椒、麻油、雞粉、蔥花、薑末、水
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凱洛廚房。鳳梨酥
凱洛親愛的老媽 只喜歡吃傳統鳳梨冬瓜口味的鳳梨酥 努力試驗美味的配方 終於讓我試出酥香美味的傳統口味 皮好酥。內餡香甜 哈哈哈～～我期...
食材：鳳梨冬瓜餡、無水奶油、糖粉、全蛋（約三顆）、低筋麵粉、奶粉、起司粉
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哇！Homemade 馬卡龍
莊佳雯外層薄如蛋殼，散發寶石般光澤，內餡軟Q，一口咬下滿滿杏仁香氣，你相信嗎？在家也能做出道地的巴黎風味馬卡龍喔！
食材：純糖粉（餅皮A)、杏仁粉、可可粉、蛋白、(餅皮B)、砂糖、水、內餡夾心（巧克力甘納許醬）、牛奶巧克力、鮮奶油、無鹽奶油、君度橙酒
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風味蘋果派
貪吃鬼有愛的廚藝之旅香氣四溢又簡單製作的蘋果派，最適合慵懶下午喔:)
食材：無鹽奶油、細砂糖(派皮用)、鹽、蛋、低筋麵粉、蘋果、細砂糖(餡料用)、肉桂粉、檸檬汁
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奶黃千層糕
Fish Tomato喜歡港式點心的「奶黃千層糕」，所以自己動手做看看^^
食材：中筋麵粉、砂糖、泡打粉、酵母粉、沙拉油、奶油、水、【餡料】鹹蛋黃、【餡料】椰子粉、【餡料】奶油、【餡料】煉乳
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【Tomiz小食堂】練切和菓子 朝顏
富澤商店．Tomiz牽牛花、向日葵等夏季綻放的花，相信很多人在小時候寫暑假作業都有種植的經驗吧！其中牽牛花更是隨處見的八月花。 這次介紹的練切和菓子，...
食材：紅豆餡、白玉粉(求肥用)、寒天粉、水(求肥用)、微粒子精製白糖、微粒子精製白糖(求肥用)、水、食用色素(紅)、食用色素(黃)、食用色素(綠)
