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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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顏色漂亮的「芹菜炒蝦仁」味鮮美又下飯!! 一起做簡單又好吃的家常料理吧~ Popo小日子FB:https://www.faceb...
食材:芹菜、蝦仁及干貝、蒜片、辣椒、雞粉及米酒
芋頭可做甜食,也可煮鹹食,甜鹹各有一番風味。芋頭燒雞是一道簡單做,又美味下飯的料理。烹煮入味的芋頭,鬆軟綿密,充滿鹹甜醬香。油煎過...
食材:去骨仿土雞腿肉、芋頭切塊、醬油、青蔥、米酒、蒜頭、味醂、紅辣椒、冰糖、白胡椒粉、香油、清水
【小林食堂 小林師傅上菜囉】 配飯、配麵包都適合 法式家常菜:法式奶油燉雞 先煎後燉,一鍋到底 鮮嫩雞腿肉與香濃順口的白醬互相融合...
食材:去骨雞腿、鮮奶油、胡椒鹽、蘑菇、植物油、洋蔥、百里香葉、蒜頭、無鹽奶油、雞高湯、白酒、起司粉、洋香菜
簡單的「沙茶蟹肉炒蛋」快速美味、 超下飯~~~怎麼吃都好吃!! Popo小日子FB:https://www.facebook.c...
食材:蟹腳肉、雞蛋、沙茶醬、米酒及太白粉、九層塔
泡菜炒五花肉是我冰箱裡每次泡菜吃不完的時候,會出現在餐桌上的菜色。 炒過後的泡菜有特別的香氣,備料跟做法都很簡單,一起來做香噴噴...
食材:五花肉片、青蔥、泡菜、黑胡椒
溫室玉女小番茄皮薄甜度高,用來熬茄汁先爆香再加果醋微酸甜滋味真好搭配討喜的現剝鮮蝦跟鱸魚排,營養又美味。
食材:溫泉玉女小番茄、大白蝦、白胡椒粉、金目鱸魚排、鹽、青江菜(配菜)、米酒、有機蛋、北海道洋蔥、蒜瓣、普羅旺斯香料、天時野櫻莓果醋、醬油、亨氏番茄醬、水、得意的一天頂級高油酸葵花油
梅干菜特有的香氣混了豬絞肉的油膩感,並且加入了蒜末、薑泥等調味料,讓口感更豐富。蒸出來的肉丸子,外層鬆軟,內裡爽口多汁,加入梅干菜...
食材:豬絞肉、梅干菜、醬油、蒜末、蠔油、水、薑泥、糖、白楜椒、太白粉水、米酒、香油、水(邊攪邊加)、太白粉(最後再加)
用純巧克力熬煮咖哩醬汁滋味挺好,厚切豬排薄粉煎香,少油炸健康也美味。 ●先想好順序優雅完成: 先醃豬排、洗切菜、洗米,再熬咖哩再...
食材:大里肌豬排、白胡椒粉、咖哩粉、五香粉、純巧克力塊、黑胡椒粒、鹽巴、醬油、洋蔥、米酒或水、美國褐皮馬鈴薯、蕃薯粉(沾粉)、紅蘿蔔、水、油
秋天是虱目魚的產季,虱目魚肚是好油脂能降膽固醇是優質養肌蛋白質,簡單香煎魚肚最能吃出魚肉鮮美。
食材:虱目魚肚、鹽巴
台中第二市場爌肉飯一圈圈的腱子肉讓人喜歡,不宜在外脫口罩用餐的時代,在家自己滷一鍋簡單好吃也過癮。
食材:前腿肉、素雞、醬油或素蠔油、老薑片、青蔥、滷包(蔘藥行或超市買皆可)、喀極辣豆瓣醬(不吃辣可省略)
吃多了大魚大肉來點蔬食料理,乾辣椒的香味、白花椰菜的清甜、搭配簡單醬汁就是一道鹹香夠味的下飯菜。
食材:白花椰菜、蔥段、蒜片、乾辣椒、胡蘿蔔片、蠔油、醬油、糖
餐廳點播率高的宮保皮蛋,在家料理也很容易。QQ的皮蛋,加上滑嫩的豆腐,用花椒粒和乾辣椒拌炒出麻辣鮮香來。餐桌有它,白飯鐵定要多煮一...
食材:皮蛋、雞蛋豆腐、大紅袍花椒粒、蒜味花生、二荊條乾辣椒、醬油、太白粉、蒜頭、米酒、香油、薑片、冰糖、青蔥、辣豆瓣醬
這陣子各位地方媽媽們都在為清明祭祖忙碌嗎?每次辛苦拜完沒人倒銷(幫忙吃)是一個大麻煩,忙完準備還要忙消化,拜過的東西很快就壞了壓力...
食材:筍絲、五花肉、薑、蒜頭、辣椒、八角、冰糖、屏大醬油、德國鹽
春川辣炒雞,是一道百吃不膩的韓式料理。軟嫩的雞腿肉,香甜的高麗菜,加上一把香濃的起司絲,成就了這道料理的迷人風情。這回,加了切塊的...
食材:去骨雞腿肉、韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅、韓國芝麻油、高麗菜、洋蔥絲、蒜泥、鮮香菇切片、青蔥段、韓國辣椒醬、紅蘿蔔絲、韓國辣椒粉、起司絲mozzarella、醬油、米酒、二砂糖、白胡椒粉
之前在大陸吃到這道料理時, 其實口味比我自己在家做的重很多, 這次的調味輕了許多, 不過我覺得這樣的調味比較對我的胃口。餐桌上只要...
食材:大腸、橋頭麻辣火鍋調料、醬油、花椒油、米酒、蠔油、砂糖、二砂、白胡椒粉、乾辣椒、魚露(可省略)、水、蒜末、蔥段
你是剝蝦還是吃蝦的那個人? 我總喜歡為女兒剝蝦 是一種幸福的感受 希望女兒長大後 每次吃蝦時 就能想起兒時媽媽為她剝蝦的寵愛感 ...
食材:蝦、蒜末、辣椒、玉米粉、蔥、白胡椒粉、黑胡椒粉、五香粉、甘草粉、鹽巴、糖、米酒、蠔油
如果妳也喜歡用湯匙吃飯 如果妳也不愛勾芡的燴飯 現剝鮮蝦搭配甜豆玉米筍 用蝦頭熬高湯燒豆腐好吃。
食材:大白蝦、板豆腐、鹽巴、甜豆、白胡椒粉、玉米筍、太白粉、蒜頭、蔥白、亨氏番茄醬、橄欖油
牛里肌簡單蔥爆好吃又下飯 先想好炒菜順序:先煎蛋>再炒配菜>再爆香後炒牛肉 一鍋到底,節能省時快速搞定 。 防疫在...
食材:牛里肌肉片、洋蔥、有機蛋或太白粉、青蔥、醬油、有機蛋、老薑片、白胡椒粉、花椰菜、蒜頭、米酒、鹽巴、辣椒、橄欖油、黑胡椒粒