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脆皮燒肉飯菜
Amy's Kitchen「脆皮燒肉」有著邪惡的好吃，用水煎法逼出油脂讓燒肉能保濕，再用燒肉逼出的油脂煎蛋炒菜，簡單的家常飯菜，好吃依舊也不用攝取太多油。
食材：脆皮燒肉、雞蛋、青江菜、紅蘿蔔、蒜瓣
飯菜料理
103 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「飯菜料理」的零失敗食譜
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開胃下飯菜魚香茄子
莉娜麻麻的廚房開胃下飯菜 #魚香茄子 茄子是中式料理裡常見的食材， 可是討厭茄子的人很多， 竟然長居「台灣人討厭的食物排行榜」前幾名呢！ 母親...
食材：茄子、絞肉、豆瓣醬、蔥花、醬油、蒜頭、老抽（上色用）、蠔油、糖、水、陳醋
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一鍋到底家常飯菜-椒麻雞
Amy's Kitchen椒麻雞特殊風味醬汁讓人喜歡，偶爾煮買魚露不易消滅，家常烹調用醬油及果醋調椒麻醬汁，簡單好吃。 一鍋到底家常飯菜懶人系列：煎蛋紅蘿...
食材：仿土雞腿去骨、白胡椒粉、醬油、天時野櫻莓果醋、檸檬汁、蒜瓣(中型)、辣椒(去籽)、香菜、黑胡椒粒
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一鍋到底家常飯菜-乾炒麻油雞
Amy's Kitchen偽熱炒店的乾炒麻油雞，掌握火侯三個六分鐘，鹹香好吃。
食材：台灣土雞腿、蒜瓣(中型)、老薑、蠔油或醬油、米酒、黑麻油、酪梨油、白胡椒粉、黑胡椒粒、鹽
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一鍋到底家常飯菜-麻油雞湯飯
Amy's Kitchen有麻油香不油的麻油雞可以這樣做。 麻油有抗氧化調節身體發炎促進腸道健康，天冷易咳嗽也能緩解，搭配最近價格宜人口感脆甜的高麗菜跟麻...
食材：土雞腿、黑麻油、白飯、竹薑、雞蛋、米酒、高麗菜、白胡椒粉、米血糕、鹽、紅棗
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一鍋到底家常飯菜-脆皮燒肉
Amy's Kitchen用水煎燒肉冒出的油脂完成這餐，天冷用竹薑當爆香材料，暖胃香氣滋味都好。
食材：脆皮燒肉
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一鍋到底家常飯菜-蒜香二層肉
Amy's Kitchen最近的蒜頭價格很宜人，霸氣用來炒肉隨便炒就是美味。 一鍋到底家常飯菜懶人系列：煎蛋紅蘿蔔->煎二層肉 (配菜用輕冰箱的概念...
食材：二層肉、蒜瓣、白胡椒粉、油、黑胡椒粒、宏基蜂蜜(清邁龍眼花蜜)、五香粉、蠔油、洋蔥、鴻禧菇、米酒
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一鍋到底家常飯菜-蔥爆里肌
Amy's Kitchen最近的青蔥長得很肥美，蔥爆里肌掌握蔥香肉嫩，家常熱炒好吃不心累。 一鍋到底家常飯菜懶人系列：煎蛋紅蘿蔔->煎雞腿排->...
食材：豬中里肌、青蔥、蠔油、蒜瓣、黑胡椒粒、老薑片、白胡椒粉、辣椒、玉米粉或太白粉、水、米酒、酪梨油
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一鍋到底家常飯菜-三杯魚柳
Amy's Kitchen一鍋到底完成一餐美味飯菜，昨天肉多多，今天換魚多多，配菜可以用輕冰箱的概念搭配。。 無刺虱目魚柳有虱目魚菲力或虱目魚里肌之稱，是...
食材：虱目魚柳、洋蔥、白胡椒粉、薑、米酒、蒜瓣、太白粉或玉米粉、九層塔、辣椒、蠔油、黑麻油、黑胡椒粒、玄米油或酪梨油
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瓜仔肉（兩樣食材煮出下飯菜）
我不是葉佩雯只要絞肉➕花瓜，兩樣食材煮出孩子最下飯的料理
食材：絞肉、花瓜罐頭、米酒
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一鍋到底家常飯菜-肉排飯
Amy's Kitchen一鍋到底完成一餐是平日料理的習慣，先備好料依食材特性入鍋，省心優哉輕鬆完成，配菜可以用輕冰箱的概念搭配。 今天主餐豬肉排，免錘就...
食材：豬中里肌肉、玄米油或酪梨油、蒜瓣、蠔油、白胡椒粉、青花菜、黑胡椒粒、紅蘿蔔、米酒、鹽
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一鍋到底家常飯菜-醬燒鱸魚排
Amy's Kitchen一鍋到底家常飯菜各種肉輪著吃，今天輪到吃魚。 台灣養殖的金目鱸魚，鮮凍鮮度可靠食材新鮮簡單醬燒就是下飯美味。
食材：金目鱸魚片、油、天時野櫻莓果醋、蠔油、米酒、黑胡椒粒、白胡椒粉
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「飯菜料理」的零失敗食譜
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一鍋到底家常飯菜-香煎二層肉
Amy's Kitchen懂吃！懂吃！認真！認真！ 二層肉也稱離緣肉，是位在豬皮與里肌中間一層薄肉，一隻豬只有兩片二層肉，肉質軟嫩香煎就很美味。
食材：二層肉、白胡椒粉、黑胡椒粒、十三香胡椒鹽、蠔油、孜然粉
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一鍋到底家常飯菜-蒜香牛柳
Amy's Kitchen牛菲力是牛的腰內肉，掌握火候時間跟靜置肉嫩好吃。 一鍋到底家常飯菜懶人系列：煎蛋蒜片->紅蘿蔔條花枝丸->炒甜豆-&...
食材：牛里肌肉、蒜瓣、白胡椒粉、黑胡椒粒、醬油、雞蛋、酪梨油或玄米油、米酒、紅蘿蔔、花枝丸、蜂蜜、太白粉或玉米粉
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下飯菜 紅燒吳郭魚
涵涵魚超嫩 湯汁超下飯
食材：吳郭魚、蔥、醬油、薑、蠔油、蒜、胡椒粉、料酒、鹽、糖、豆瓣醬
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鹹魚炒飯 / 家常飯菜
Amy's Kitchen鯖魚是營養抗癌防失智的平價好魚，備料也方便，先煎香再用魚油煸蒜炒飯，簡單做就好吃。 分享輕鬆免翻鍋就能做出，粒粒分明顆顆有味的炒飯。
食材：挪威薄鹽鯖魚、雞蛋、青江菜、蒜瓣、酪梨油、白胡椒粉、黑胡椒粒、醬油、鹽
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蔥燒雞～媽媽的好幫手，快速下飯菜
魔法料理星球白飯🍚殺手又來啦～一道料理就能搞定一餐，既簡單又下飯！媽媽們忙碌沒時間準備太多菜色的時候，只要端上這道菜就打遍天下無敵手❤各位好朋...
食材：去骨雞腿肉、屏大醬油、薑片、胡椒粉、德國鹽、辣椒、開水、蔥花、米酒、屏大素蠔油、糖
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山藥糖醋排骨_一鍋到底下飯菜
18食堂♥︎山藥是秋冬滋補的食材，除了煮湯，和糖醋排骨這道料理一起結合也很適合。先煎香豬肋排，再放進易熟的山藥烹煮，一鍋到底就完成。裹著酸甜醬...
食材：豬肋排、日本山藥、蕃茄醬、香油、白醋、蒜味胡椒鹽、薑片、白砂糖、太白粉、蒜頭、清水
