風味油

蔥雞湯烏龍麵

最近溫差變化大 來碗清爽有暖胃的湯麵再幸福不過了 快速備料完成～ 一碗簡單的麵，有滿滿的營養唷。

食材：去骨帶皮雞腿肉、青蔥、玉米筍、金針菇、薑片、小磨坊蒜風味油、鹽巴、水、烏龍麵

十分鐘上菜-豆包炒韭菜花

簡單使用炸豆包來炒韭菜花，豆包脆香多汁，搭配韭菜花脆口，使用小磨坊的蔥風味油來炒，不用再加其他調味料就能將豆包和韭菜花的香氣提升，...

食材：炸豆包、韭菜花、小磨坊-蔥風味油、鹽巴

豉椒雞片【電鍋料理】

豉汁排骨是常吃的家常菜之一，這次改以雞胸肉料理。而豉汁蒸肉可說是經濟又實惠的菜色， 利用豉汁拌飯好味又下飯。 

食材：雞胸肉、辣椒末、米酒、葱絲、太白粉水、豆豉、小磨坊蒜風味油、鹽巴、水、胡椒粉

檸檬咖哩烤翅

用咖哩粉及蒜風味油醃雞翅，可以將雞翅的腥味去除壓制，加一點紅辣椒粉，可以促進食慾，檸檬則能為雞翅帶來味覺層次感，使雞翅吃起來不膩口！

食材：三節翅、檸檬、小磨坊蒜風味油、小磨坊紅辣椒粉、小磨坊印度咖哩粉、小磨坊玫瑰鹽、水

韓式辣炒豬肉年糕（10分鐘上菜）

食材：韓式年糕、五花肉條、韭菜、洋蔥、蒜末、白菜、白芝麻、起士片、小磨坊辣炒肉片醬、小磨坊蒜風味油

豆豉排骨(電鍋版)

港式飲茶熱點的豆豉(汁)排骨，在家也可輕鬆以電鍋料理，以蒜風味油取代蒜頭與香油，方便簡單又美味的佳餚即可上桌！ 歡迎您來逛逛喔--...

食材：豬排骨、老薑、米酒、青蔥、鹽、辣椒、醬油、濕豆豉、糖、(日本)太白粉、小磨坊蒜風味油

氣炸鍋料理─起司肉捲

想要來上一道起司風味的豬肉捲，那就善用小磨坊─葱風味油和粗黑胡椒調味，讓簡單的起司肉捲變得口感豐富、咀嚼中香氣十足，不管是下飯還是...

食材：豬肉薄片、小磨坊─葱風味油、比蕯用起司絲、小磨坊─粗黑胡椒

蔥油彩蔬拌鹽麴雞丁（電鍋料理）

這其實算是我的懶人料理， 利用煮飯的電鍋， 同一時間進行， 省時又省瓦斯， 雞丁濾出的湯汁很鮮美， 炒青菜超好吃， 是一道省力電鍋...

食材：雞里肌肉、鹽麴、米酒、小磨坊蔥風味油、糖、太白粉、熱開水、花椒粒、八角、冷凍熟毛豆仁、家樂福嚴選水果彩椒、胡椒粉

蒜香金針菇雞肉(電鍋版清蒸)

零油煙，零廚藝，食材簡單，備好材料全部放入電鍋蒸煮，起鍋前再淋上蒜風味油，香氣四溢的金針菇雞肉就完成了，方便又輕鬆即可上菜囉! 歡...

食材：雞腿肉(切塊)、金針菇、米酒、辣椒、鹽、青蔥、黑胡椒粉、小磨坊蒜風味油、日本太白粉

電鍋版免爆香高麗菜飯

最近高麗菜盛產一定要多多利用～～忙碌的時候用電鍋煮高麗菜飯，淋上小磨坊蔥風味油，免爆香也好吃！ 喜歡我的分享嗎？歡迎加入謝太太的...

食材：高麗菜、小型乾香菇、紅蘿蔔、蝦皮、白米、水、小磨坊蔥風味油、醬油、烹大師

\\異國風-茄汁雞肉//

前幾天看到旅遊節目介紹土耳其料理，其中一道番茄燉肉看得我口水直流，忍不住想模仿，僅用簡單的食材加異國風味的調味，簡單吃一樣飽足~ ...

食材：雞腿肉、番茄、百里香、洋蔥、煙燻紅椒粉、罐頭番茄丁、蜂蜜、小磨坊蒜風味油、米酒、鹽

法式紙包魚

烤好的紙包魚，撕開後檸檬與百里香的香氣四溢，蒜風味油能去除魚肉腥味、封存鮮味，搭配檸檬入口多了一份清爽清香，完整呈現食材風味。

食材：鱸魚片、檸檬、甜椒、紫洋蔥、烘焙紙、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊蒜風味油、小磨坊鮮磨黑胡椒、小磨坊百里香葉、小磨坊鮮磨白胡椒、白酒

蔥香美白菇煎餅

用Q彈的美白菇當作煎餅的主食材，再用小磨坊蔥風味油提味，熱騰騰的煎餅香氣十足又有口感，超適合當下午茶點心😋 喜歡我的分享嗎？歡迎...

食材：美白菇、紅蘿蔔、醬油、蔥、小磨坊蔥風味油、中筋麵粉、熟白芝麻、蛋、水、鹽

古早味泡麵蛋煎

泡麵加蛋一起煎成餅，很適合肚子有點餓時的點心喔 喜歡我的分享嗎？歡迎加入謝太太的生活小事粉絲專頁 https://www.fac...

食材：泡麵、紅蘿蔔、高麗菜、蛋、蔥、小磨坊蔥風味油、水、鹽、油

十分鐘上菜─古早味金瓜米粉

古早味的金瓜米粉是迷人的，只要十分鐘的做菜時間，就可以嘗到阿嬤手藝的風味，葱香帶著三種不同的葱味組合，米粉Q彈裹著金瓜一起咀嚼，美...

食材：源順糙米米粉、小磨坊-蔥風味油、小磨坊-白胡椒粉、金瓜、豬肉末、洋葱、紅蘿蔔、杏鮑菇、蝦米、青葱、鹽巴、水

氣炸鍋料理-香煎黑胡椒鮭魚

愛吃香煎鮭魚的朋友不用擔心鮭魚煎得不夠漂亮，也不用擔心過多的油脂讓人吃來覺得油膩膩的，善用汽炸過的高溫熱氣炸熟食材的功能，時間和溫...

食材：鮭魚、小磨坊─蒜風味油、小磨坊-香純白胡椒粉、小磨坊─香純粗黑胡椒粒、鹽巴

野菜義大利麵

野菜義大利麵帶著微微的蒜香味，與羅勒葉混合著一股清香，微辣的黑胡椒和半融化的起司融合在一起，挑逗每條味蕾神經。

食材：辣椒、洋蔥、小磨坊蒜風味油、小番茄、小磨坊鮮磨黑胡椒、蘆筍、小磨坊玫瑰鹽、水、小磨坊羅勒葉、義大利直麵、帕瑪森起司