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家常腿庫滷肉（秘方比例不藏私公開）
宅男小竹廚食材：腿褲、軟排肉、板豆腐、豆乾、油豆腐、白蘿蔔、黑麥汁、黑龍老滷醬、醬油、米酒、水、蔥、薑、蒜瓣、小磨坊滷包、黑糖、小磨坊蒜風味油
風味油
693 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「風味油」的零失敗食譜
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超Q聖誕甜點，椰香抹茶巧克力餅乾
好食好市小朋友最喜歡的聖誕節就要到了！ 這道點心做法簡單，可以和小朋友一起製作喲～ 自製小甜點好吃又營養均衡，快來試試看吧！ 更多美味料理...
食材：有機冷壓椰子油、鈕扣白巧克力、抹茶粉、天然低糖花生醬、OREO、M&Ms、水果風味脆片、裝飾糖片
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優酪香料雞腿
小磨坊不加糖的優酪乳帶酸，可幫助軟化雞腿肉質，且更容易吸附香料使之入味。匈牙利紅椒粉不像紅辣椒粉那麼辣，是許多西式料理常用於上色的香料之...
食材：雞腿、薑、無糖優酪乳、小磨坊蒜風味油、小磨坊匈牙利紅椒粉、小磨坊印度咖哩粉、小磨坊玫瑰鹽、白醋、糖
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麻辣鍋
小磨坊以蔥風味油作為鍋底油，可以鍋底增加一股紅蔥香氣，香氣更有層次、風味，再以滷包中的香料材帶出中藥食材的清香渾厚，以多種椒種與花椒、豆...
食材：薑、蒜頭、洋蔥、紅蔥頭、青蔥、火鍋蔬菜盤、火鍋肉盤、水、小磨坊蔥風味油、小磨坊雞心椒粉、小磨坊萬用滷包、小磨坊花椒粒、小磨坊辣椒粉、大紅袍花椒粒、朝天椒辣椒粉、二荊條乾辣椒、郫縣豆瓣醬、辣豆瓣醬、黑豆瓣醬、冰糖、酒釀
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酥脆蒜味蔥油餅（水餃皮變身）
陳太太的菜菜味利用家裡沒用完的水餃皮， 搭配蔥花及小磨坊蒜風味油， 以烤箱烘烤成酥脆的蔥油餅， 直接用手拿著吃， 脆脆的口感， 就像是在吃零食餅...
食材：水餃皮、家樂福嚴選宜蘭三星蔥、小磨坊蒜風味油、鹽巴、（黑）胡椒粉、糖
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【小磨坊】蔥油風味時蔬
小磨坊最簡單的料理也可以吃起來不簡單，平時吃的乾燥無味水煮蔬菜，添加一點風味油也可以讓人一口接一口！
食材：筊白筍、玉米筍、小磨坊蔥風味油、花椰菜、小磨坊黑胡椒、節瓜、鹽巴
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十分鐘上菜-蔥味肉末炒酸豆
ching夏天就是要來一盤帶酸味的菜色，善用酸長豆來炒肉末，使用小磨坊的蔥風味油，一次到位，不需要再加其它的辛香料就能將酸豆的香氣提升。簡單...
食材：自製酸長豆、豬絞肉、小磨坊─葱風味油、鹽巴
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韓式雜菜~涼涼吃更好吃
陳太太的菜菜味韓式雜菜在韓國是喜慶料理， 講究五色（五行）蔬菜， 配菜要分別處理。 （備料真的很花時間😂） 這道菜更特別的是， 炒好後，放涼後更...
食材：韓國冬粉、醬油（煮冬粉）、小磨坊蒜風味油、香油（煮冬粉）、雞蛋、糖（煮冬粉）、味霖、菠菜（小松菜）、鹽巴、香油、洋蔥（切絲）、白芝麻（喜歡可以多加）、太白粉、木耳（切絲）、豬（牛）肉（切絲）、醬油、紅蘿蔔（切絲）、水、舞菇、胡椒粉、果糖、白芝麻、糖
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泡菜炒豬肉
陳太太的菜菜味韓式泡菜經過加熱， 酸味轉變成甜味， 加上豬肉的油脂， 搭配洋蔥的鮮甜， 成為簡單快速又美味的菜餚😋 歡迎來陳太太的菜菜味，享受家...
食材：韓式泡菜、梅花豬肉片、泡菜汁、洋蔥、米酒、大蒜、鹽巴、青蔥、胡椒粉、辣椒、小磨坊蔥風味油、糖、沙拉油、韓式蔴油
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麻油黑木耳炒川七
潔西卡的家常美味自己種的川七加上黑木耳拌炒，最後拌入黑麻油，是三分鐘就能上菜的簡單美味! 川七是種超好種（買起來貴貴的）的野菜，有機會可以買（零...
食材：川七、新鮮黑木耳100g或木耳乾、薑風味油（或以薑片自行爆香）、黑麻油、鹽或柴魚粉
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鹹酥芝麻餅
謝太太的生活小事用小磨坊蒜風味油取代奶油，作成鹹味小餅乾，簡單又好吃😋 喜歡我的分享嗎？歡迎加入謝太太的生活小事粉絲專頁 https://www...
食材：低筋麵粉、熟黑芝麻、鮮奶、小磨坊蒜風味油、鹽
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氣炸鍋料理-十分鐘上菜-五香玉米筍
ching玉米筍甘甜脆口是眾所皆知的美食，簡單加上調味料以及少量蒜風味油，就能送進氣炸鍋加熱料理，不用十分鐘就可以快速上菜，不用當油煙吸塵器...
食材：玉米筍、小磨坊-蒜風味油、小磨坊-黑胡椒粒、小磨坊-白胡椒粉、小磨坊-七味唐辛子、鹽巴、青葱
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義式番茄牛肉丸
小磨坊牛肉丸咬下的瞬間，嘴裡散發出一股濃濃的香草香氣，搭配用新鮮小番茄熬煮的醬汁，清爽帶點酸甜滋味，偶爾還能咬到香蒜粒，味覺上饒富層次感。
食材：牛番茄、洋蔥、小磨坊蒜風味油、牛絞肉、小磨坊玫瑰鹽、豬絞肉、小磨坊百搭香草、雞蛋、小磨坊香蒜黑胡椒、水、小磨坊洋香菜葉、麵粉
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吻仔魚香蔥蛋
小潔的廚房記事運用市售香蔥油, 免切紅蔥頭, 跳過爆香的程序, 只要將材料通通拌勻, 倒入燒熱的鍋中, 油的量比平常多些, 一盤外酥內嫩的吻仔魚...
食材：雞蛋、青蔥、吻仔魚、鹽、白胡椒粉、小磨坊蔥風味油
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雞肉溫沙拉
董富國誰說沙拉一定要吃涼拌的呢? 吃沙拉不在只是涼拌的選項囉！ 將雞胸肉趁熱拌入蒜風味油，再搭配小番茄與水煮蛋，就是一道四季皆宜的清爽的...
食材：雞胸肉、雞蛋、檸檬、小番茄、小磨坊蒜風味油、小磨坊迷迭香葉、小磨坊粗粒黑胡椒
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氣炸鍋料理─椒鹽木棉炸豆腐
ching用氣炸鍋來炸木棉豆腐居然可以用少少的油就達到炸的口感，淋上小磨坊的葱風味油，一口氣就讓木棉豆腐的香氣直逼肉類料理的美味，這樣的美味...
食材：木棉豆腐、小磨坊─蔥風味油、鹽巴、小磨坊-香純粗黑胡椒粒、小磨坊─香純白胡椒粉、小磨坊─七味唐辛子
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家常炒米粉
Feng Lin中元普渡拜拜的三牲－豬肉，取比較有油脂的部位，再加冰箱現有的辛香料與蔬菜，就可以炒出香噴噴又濕潤好吃的家常炒米粉囉! 歡迎您來逛逛...
食材：埔里米粉、豬五花肉(熟)、醬油、乾香菇(中)、鹽、乾木耳(大)、小磨坊香蒜黑胡椒粒(黑胡椒粒)、蝦米、洋蔥(中)、高麗菜(中)、紅蘿蔔(中)、蒜苗、芹菜、紅蔥酥、小磨坊蔥風味油、水
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香菇雞肉飯【電鍋料理】
菲妮小廚只要掌握小秘訣就能煮出好吃爽口又入味的米飯~吸滿香菇與葱油香氣的香菇雞肉飯~入口後淡淡的薑味漫出，在這微涼的天候吃嘟嘟好。
食材：白米、泡軟香菇、小磨坊葱風味油、去骨雞腿肉、鹽巴、無籽紅棗、薑末、香菇水、玉米筍
