氣炸鍋料理-香煎黑胡椒鮭魚

ching
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愛吃香煎鮭魚的朋友不用擔心鮭魚煎得不夠漂亮,也不用擔心過多的油脂讓人吃來覺得油膩膩的,善用汽炸過的高溫熱氣炸熟食材的功能,時間和溫度控制好,就能簡單做出讓人吮指的美味香煎鮭魚嘍。

份量
4 人份
  • 將鮭魚洗淨,拭去水份,抺上少量的鹽巴。

    將鮭魚洗淨,拭去水份,抺上少量的鹽巴。

  • 灑上小磨坊-香純白胡椒粉和小磨坊─香純粗黑胡椒粒,並按摩一下鮭魚肉,讓辛香料風味進到肉裡頭。

    灑上小磨坊-香純白胡椒粉和小磨坊─香純粗黑胡椒粒,並按摩一下鮭魚肉,讓辛香料風味進到肉裡頭。

  • 在鮭魚肉表面上抹上薄薄的小磨坊-蒜風味油。

  • 將處理好的鮭魚肉放進氣炸鍋的內鍋裡。

    將處理好的鮭魚肉放進氣炸鍋的內鍋裡。

  • 200度預熱3分鐘,送進鮭魚肉後以200度加熱10分鐘。取出翻面後再以200度繼續加熱5分鐘就可以嘍。

    200度預熱3分鐘,送進鮭魚肉後以200度加熱10分鐘。取出翻面後再以200度繼續加熱5分鐘就可以嘍。

  • 上菜嘍~

    上菜嘍~

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