青蔥粒

鮮蝦咖哩粉絲煲

咖哩加入經典的鮮蝦粉絲煲中，更增添咖哩的香氣與天然薑黃的營養與美麗色澤，美味更升級，簡單快速、滿滿一鍋好吃又有飽足感。 歡迎您來逛...

食材：白蝦、冬粉(粉絲)、醬油、蒜頭、米酒(可略)、青蔥、鹽、食用油、糖、小磨坊印度咖哩粉、黑胡椒粒、水

泰式苦瓜鑲肉火鍋

แกงจืดมะระยัดไส้หมูสับ，是我把兩道泰式料理（苦瓜鑲肉、清肉羹湯）結合而成。冰箱裡可用的食材可全部用上，包含冬...

食材：白苦瓜、鹽(抹)、豬絞肉、蒜酥、白胡椒粒、香菇、蒜頭、各式蔬菜、香菜根、醬油、鹽(湯)、素蠔油、白胡椒粉、砂糖、青蔥、玉米粉、香菜、(芹菜)

宮保雞丁- 10分鐘上菜

食材：雞里肌肉、花椒粒、醬油、乾辣椒、水、蒜味花生、米酒、青蔥、太白粉、蒜頭

韓式涼拌豆芽菜

參考來源：料理123：(網址https://www.wecook123.com/cookingkai11/)

食材：豆芽菜、紅蘿蔔、大蒜、青蔥、醬油、鹽、糖、辣椒粉/韓國辣椒粉、香油/韓國芝麻油、白芝蔴粒

年菜(老滷豬腳)

食材：豬後腿、豬皮、青蔥、蒜粒、辣椒、薑片、八角、中藥滷包、老滷汁、水、醬油、冰糖、醬油膏、紹興酒

【低蛋白】大廚蔥香炒飯

熱量 980kcal 蛋白質 8g 鈉 341mg 鉀 171mg 磷 189 mg 本食譜含1.1份蛋白質

食材：大塚高纖米、真粒米、開水、蛋、青蔥、植物油、勝食醬油、白胡椒

肉鬆鳳梨香腸炒飯

偶然吃過鳳梨炒飯 就想自己試試看

食材：白飯、蒜味香腸、玉米粒、雞蛋、鳳梨罐頭（4片）、青蔥、豬肉鬆、醬油

咖哩(麻辣)魚蛋

疫情的關係不能到各國去享用道地料理...以前在港劇裡都會看到人手一碗的【咖哩魚蛋】實在讓人懷念阿！！ 那就動手做做看囉~

食材：黃金魚蛋、韓式魚板、牛頭牌咖哩炒醬、鱈魚脆丸、花椒粒、白蘿蔔、青蔥、刻花魷魚、烹大師、白砂糖、水

蒜味竹筍海鮮羹

使用蒜風味油與香蒜粉與一些熟(半熟)食材及快熟材料，料理簡單又快速，不用使用過多的辛香料與煮食時間，10分鐘即可上桌，當菜肴或拌飯...

食材：熟竹筍、毛豆(殺青過)、鹽、蝦仁、黑胡椒粒、日本太白粉、魷魚(泡發切花)、小磨坊香蒜粉、水、青蔥、小磨坊蒜風味油

麻藥雞蛋（韓式麻藥溏心蛋）

比起單純的醬油溏心蛋，麻藥溏心蛋多了青蔥、洋蔥、芝麻油提味，是道韓式開胃小菜。

食材：雞蛋🥚、青蔥、屏科大醬油、洋蔥🧅、飲用水、辣椒🌶️、砂糖、蒜香🧄、芝麻粒、芝麻香油

雞丁四色時蔬拌飯

懷念媽媽的拿手料理 迅速 均衡 又適合拌飯的便當菜 你的兒時回憶是哪一道？

食材：雞胸肉（去皮去骨）、紅蘿蔔、醬油、冷凍毛豆仁、米酒、新鮮玉米粒、白芝麻香油、鹽、青蔥、白胡椒粉、水、大蒜、洋蔥、板豆腐

宮保皮蛋豆腐

山城春雨纏綿，遠方傳來一陣陣台灣藍鵲嘎嘎地吵雜聲，理直氣壯地闖入了寂靜的春日午后，料峭春寒，這時候就想炒上一盤熱辣鹹香的下飯料理，...

食材：皮蛋、蛋豆腐、太白粉、青蔥、花椒油、彩椒、醬油、蒜末、蕃茄醬、乾辣椒、砂糖、熟花生粒、白醋、熱水

免調味～咖哩拉麵

簡單煮也能有好味道 輕鬆煮出美味的咖哩拉麵 正餐宵夜都適宜

食材：牛頭牌雞汁原味高湯、牛頭牌金鑽玉米粒、牛頭牌咖哩炒醬、拉麵、鮮蝦、火鍋豬肉片、青蔥、水煮蛋、水

安東燉雞【一鍋到底・便當盒版】

安東燉雞一般會放韓式冬粉或寬冬粉（涼粉），個人不喜歡單一餐攝取太多澱粉，加了馬鈴薯就把冬粉改成口感Q彈的蒟蒻囉！蒟蒻絲也很入味喔！...

食材：雞腿肉（切塊）、粗粒黑胡椒、砂糖或黑糖、辣椒、醬油、馬鈴薯切塊、青蔥、韓式辣醬、洋蔥切塊、蒜末、柴魚高湯、紅蘿蔔切片（配色用）、蒟蒻絲卷

蕈菇奶油白醬燒草蝦

奶油白醬濃厚的乳香味，搭配蕈菇類的鮮味最後搭配了草蝦是無比的美味阿~~~這絕對是對味的味道。

食材：草蝦、精選總匯海鮮、無鹽奶油、鴻喜菇、洋蔥、胡椒鹽、蒜頭、黑胡椒粗粒、米酒、青蔥、牛奶、辣椒、動物性鮮奶油

椒鹽杏鮑菇

隨手可得的方便食材，組合而成的絕妙好味道

食材：杏鮑菇-特大、洋蔥-小、白楜椒、青蔥末、鹽、蒜末、味醂、紅辣椒粒

瓦煲雞飯

港式料理. 用土瓦煲料理特好吃,但是台灣沒有馬來西亞常見的那種土瓦煲,台灣的都有塗了防沾黏的塗層,反而就少了一個獨特的香味..也許...

食材：雞腿肉(切片)、薑、醬油、飯、黑醬油、高湯、蠔油、臘腸(切片+香煎)、糖、鹹魚(切粒+香煎)、麻油、紹興酒、青蔥(切粒)、鹽、玉米份、白胡椒