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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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濃濃的杏仁味,飄散著淡淡榛果清香,剛烤出來,熱騰騰的好美味!費南雪的特色就是榛果奶油了~老少咸宜的小蛋糕,有如金磚,做法也不會太難...
食材:蛋白、細砂糖、黍砂糖(細二砂)、杏仁粉、低筋麵粉、無鹽奶油
令人期待的端午連假「駕到」!想必不少人早已準備好待在家中吃粽子、吹冷氣,迎接夏至的到來,但也可以抽個時間一起做蛋白霜餅乾,為連假增...
食材:蛋白、檸檬汁、白糖粉 (為蛋白2倍的量)、巧克力粉、番茄粉
倘若以食材組成來看,黑木耳雪綿酪可歸類於微甜口味的雞蛋豆腐,因此這次乾脆拿來搭配皮蛋,佐以蒜粒、辣椒丁與昆布醬油一同調配而成的涼拌...
食材:黑木耳雪綿酪(芝麻)、黑木耳雪綿酪(堅果)、小黃瓜、皮蛋、蒜頭、辣椒、昆布醬油
雪菜原是以雪裡蕻/紅(屬芥菜類)經過醃製後,會有股特別的香氣~而在傳統市場的雪裡紅則大多用小芥菜做醃製..到了市場才發現並非小芥菜...
食材:豬梅花肉肉絲、蒜頭、辣椒、水、食用油、五木-營養麵條、塩巴、鰹魚粉、白胡椒粉、醬油、米酒、玉米粉、青江菜
蝶豆花所做的冷飲最近很夯,顏色漂亮,又富含花青素,是一款視覺好看又有益處的飲品,自己在家裡調配,衛生乾淨又有趣,不妨自己調配試試😀
食材:乾燥蝶豆花、糖漬檸檬片、雪克杯、冰塊
素食者不能透過吃花膠、豬腳、海參來攝取膠質,其實植物性膠質同樣對抗皺美肌有幫助,常見的雪耳就滋陰又能補充膠質。用雪耳代替燕窩和雪蛤...
食材:材料、雪耳、淮山、桂花、杞子、滾水、調味料、冰糖
Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channel/UC5htbTnISjUlm...
食材:桃膠、雪耳(又名銀耳)、雪梨、蔓越莓乾 (紅莓乾)、冰糖、沸水
全新口味,营养密度大升级!今天在甜汤里加入的是质地柔软,酸甜口感,含高量维生素c的奇异果。在雪白的糖水里,添加了一点红一点绿,酸酸...
食材:雪耳、奇异果、莲子、枸杞、冰糖、水
高蛋白質、低油質的雪魚排,少翅味鮮嫩,無需過多調味就極為可口的魚。用醬汁紅燒多了一股清蒸沒有的鹹香味,味濃厚下飯。實為家常菜色也是...
食材:厚片雪魚排(翅少)、金吉、醬油、青醬、蠔油、低筋麵粉、辣椒、鹽、玉米粉、米酒、砂糖
這道料理在試吃前,本來還有點擔心會不搭,沒想到一入口卻成主顧,口感柔嫩又綿密,鹹甜滋味超下飯,整體滋味從剛入嘴的蒜香微鹹,到入嘴後...
食材:黑木耳雪綿酪(芝麻)、黑木耳雪綿酪(堅果)、鰹魚醬油、蒜頭、辣椒粉、黑胡椒粒、洋香菜
想要吃一碗料豐味美的拉麵,自己動手做最划算!
食材:梅花肉、蔥段、薑、蒜、醬油、味啉、冰糖、雪碧
食譜中加了馬鈴薯澱粉(太白粉), 讓口感更上ㄧ層. 為了做點心煩惱? 試試這個financiers. 簡單容易操作, 食材混合拌...
食材:蛋白、低筋麵粉、馬鈴薯澱粉(太白粉)、奶油、烘培用杏仁粉、糖、香草糖粉、新鮮藍莓
洛神花是台東山裡最耀眼的紅寶石, 洛神花茶色澤紅亮, 湯色純淨輕透, 加入雪碧調成冰飲, 酸酸甜甜沁涼消暑, 最適合當用餐前開胃飲...
食材:市售洛神茶花飲、雪碧、冰塊、檸檬片
青芒果是小時候的記憶,辦桌的甜點,帶回家冰凍成為夏天的最佳零嘴, 回憶小時的資味,情人果冰,天然不加化學添加物。
食材:青芒果、汽水一瓶(雪碧)、糖,白二砂、鹽、水
雪菜炒肉絲為江浙料理,有濃濃的眷村味,加上少許「味之素品牌」高鮮味精去除雪菜的鹽漬帶出好滋味。
食材:肉絲、雪菜、「味之素品牌」高鮮味精、米酒、醬油(醃肉絲用)、辣椒(可免)
近來廣為流行的蝶豆花飲品,一杯不便宜啊!! 剛好家裡有種植,便用簡單的材料自製冰涼夢幻的蝶豆花汽水來喝,關於蝶豆花的好處與飲用禁忌...
食材:冰塊、蝶豆花、雪碧
最近各大飲品店大賣的 星空飲料,黃俊來教你如何製作
食材:檸檬、蝶豆花、雪碧、冰塊
維生素C含量超高的奇異果混搭多多,變身成夏日超養顏美容的冰品,酸酸甜甜的清涼好滋味,美味健康都是滿點:)
食材:奇異果、多多、Panasonic慢磨蔬果機、MJ-L500