雪菜

お弁当-171205-雪裡紅炒豆乾

雪裡紅炒豆乾

食材：雪裡紅、豆乾、蒜、辣椒、醬油、糖

炒酸芥菜心（酸菜）

酸甜開胃

食材：醃製類的酸菜和老雪菜、辣椒蒜頭薑、絞肉和三層肉絲、醬油糖醋香油

自製雪菜很簡單

食材：油菜、小掛菜、蘿蔔葉.....、鹽巴、水

清蒸臭豆腐

說不出來的好滋味, 臭豆腐吸滿湯汁, 搭配鹹菜和毛豆仁, 非常特別好吃!

食材：臭豆腐、老雪菜、豬油、辣椒、雞高湯、開陽、醬油 , 花椒油、毛豆

糖醋櫻桃蘿蔔+雪裡紅《一》🍒🍒

顏色看了令人舒心的泡菜 蘿蔔葉子亦拿來做雪裡紅ㄧ點都不浪費 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www....

食材：櫻桃蘿蔔、小黃瓜、蜂蜜蘋果醋

夏日平衡血糖 - 涼拌雪裡紅

如果你常吃自助餐的話，相信對這道料理應該是很熟悉才對！

食材：雪菜、蒜仁、香油、紅辣椒、鹽

快速五色雪裡紅炒肉燥～一鍋到底低油料理

五色雪菜炒肉末，因為有了少許肉末的滋潤，多種蔬菜的鮮美滋味集合在一起，是拌飯、拌麵、包飯糰及裝便當的好配菜。 雪菜是利用油菜加少...

食材：油菜、粗絞肉末、紅蘿蔔絲、木耳絲、鹽(抓醃用)、起鍋香油（可省略）

雪裡紅炒豆腐～全素

食材：雪裡紅、薑末、辣椒、昆布粉、老豆腐、水、油

【自製雪裡紅】豆干蒜炒雪裡紅～健康看的到

自己DIy食材不但很有成就感， 而且鹽分攝取都能自己控管， 而且雪裡紅炒起來香味撲鼻， 真的好下飯， 而且拿來炒飯也很美味哦。 歡...

食材：蘿蔔葉、鹽、五香豆干、蒜末

自製雪裡蕻

食材：青江菜、鹽、冷開水

中式炒年糕-豆油伯金美滿醬油

中式上海炒年糕是相當多變化，搭配著醬油和時蔬的滋味，讓年糕得以跳脫麻辣的既定印象

食材：寧波年糕、嫩薑絲、香菇絲、豬肉絲、雪裡紅、豆油伯金美滿醬油、辣椒

雪裡紅水餃

在美國難得到中國超市一趟，看到雪裡紅，想起很久沒吃到這個青菜了，於是買了一包，隔天立馬包成水餃。想念這個味道的時候，就從冷凍庫拿出...

食材：牛絞肉、雪裡紅、糖、高麗菜、鹽、紅蘿蔔、水、蔥末、香油、蒜苗末、米酒、薑泥、白胡椒粉

黃帝豆炒雪裡紅

用芥菜醃製的雪裡紅有著特殊的香氣及清爽的口感非常的下飯 在搭配高纖低熱量的黃帝豆口感及味覺更佳的豐富味美 烹調簡易 餐桌上白飯殺...

食材：黃帝豆、雪裡紅、鹽巴、辣椒、鮮雞粉、米酒

麵食-雪裡紅肉末面

40人份材料，成本價: $32

食材：芥菜（雪裡紅）、豬肉末、桔黃青椒、麵條、料酒、生抽、鹽、雞精、油

雪菜干貝年糕

喜歡吃QQ的韓國年糕又不敢吃辣年糕的朋友，這道雪菜年糕是非常好的選擇。5-8分鐘即可上菜。

食材：韓國年糕、雪菜、水、康寶濃湯（干貝雪菜）

雪菜年糕

年糕若想快速烹調 可先浸泡熱水至回軟後再入鍋烹調入味 口感Q軟雪白的年糕 拌炒脆綠口感的雪裡紅 雪裡紅可開胃又下飯再加入了年糕 更...

食材：雪裡紅、寧波年糕、雞精粉、豬肉絲、蒜頭、辣椒

芥菜雪裡紅

芥菜能增強人體免疫力、解毒消腫、同時能抗感染和預防疾病，、促進傷口癒合。 芥菜含有豐富的維生素A、維生素B和維生素D， 在這些...

食材：絞肉、蒜頭、辣椒、芥菜、醬油、糖、白芝麻