雞菇菇

冬天懶人起司牛奶鍋

食材：牛奶、水、香菇雞湯塊、金針菇、高麗菜、雞胸肉、雞蛋、馬鈴薯、起司

『寶寶食譜』洋蔥雞湯粥(感冒食譜)

每當孩子感冒胃口不好時， 這時就用電鍋燉了一鍋洋蔥雞湯， 再加入白飯跟燙過的蔬菜敖煮成粥， 湯很清甜又美味！ ----------...

食材：雞小腿肉、洋蔥切絲、蒜瓣拍碎、薑片、紅蘿蔔切丁、白飯、鴻喜菇、綠花椰菜

蒜頭菇菇雞湯

買了全雞我又開始想要怎樣料理全雞呢??總不能每次都用烤的一點新意都沒有,好久沒煮香菇雞了來煮湯吧!不過只有香菇好像又單調些,這就去...

食材：全雞、蒜頭、薑、乾香菇、金針菇、杏鮑菇、鴻喜菇、鹽和糖

夏日風情🏖芒果香雞柳

甜甜鹹鹹微酸好下飯，蔬菜多口感豐富又健康

食材：雞里肌、芒果鳳梨醬、紅、黃椒、洋蔥、蔥、水、醬油、檸檬汁、胡椒、米酒、鴻喜菇

蒜頭香菇雞湯-簡易版

冬季開始也是流行感冒的開始，蒜頭就是健身殺菌的好幫手，放進暖暖的雞湯內，心都暖起來了。 這道雞湯方便又健康唷～

食材：蒜頭、雞、杏鮑菇、鹽、米酒、薑片

青奶醬菇雞義大利麵〞低熱量的青醬作法

以低脂牛奶取代橄欖油做的青醬~ 少了些油膩，多了份濃醇~ （2人份，1人份約400大卡）

食材：九層塔葉、熟松子、蒜頭、帕馬森乳酪粉、鹽、低脂牛奶、義大利麵、雞胸肉、秀珍菇

鮮菇雞球豆腐煲

最近一直很想用蛋豆腐來做煲類料理。 除了常見的海鮮豆腐煲，這次嘗試用雞肉與菇類來做，味道一樣很和喔~

食材：去骨雞腿肉、杏鮑菇(大)、鴻喜菇、蛋豆腐、洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、米酒、香菇素蠔油、蔥、薑片、醬油、香油

親子丼(15分鐘快速完成)

雞胸肉有著豐厚的蛋白質，搭配菇類和洋蔥做食用，不僅是一般丼飯最常見的搭配，也是營養滿分的料理

食材：米飯、雞胸肉、雞高湯、洋蔥、醬油、鴻喜菇、味醂、青蔥、雞蛋、魚板、海苔絲 七味粉

香菇肉羹湯

在國外生活想念家鄉小吃，很想來碗熱熱的湯，翻了手上的材料，就決定洗手作羹湯。自己做健康營養又好吃。

食材：豬里肌、白菜絲、醬油、泡發香菇、味醂、蕃薯粉、黑木耳絲、米酒、太白粉、紅蘿蔔絲、麻油、鹽、柳姬菇(金針菇也行）、蛋、糖、筍絲、五香粉、雞湯粉、冷開水（含泡發香菇的水）、白胡椒粉、蔥末、烏醋、蒜末、日本太白粉（勾芡用-水加7匙）

野菇雞肉燴飯佐南瓜海鮮濃湯

香味撲鼻的野菇雞肉燴飯，搭配濃郁的南瓜海鮮濃湯，美味又飽足的一餐，用金寶湯便能隨手完成！適合新手、親子，或不想太累的主婦/夫！

食材：金寶湯奶油蘑菇濃湯、洋蔥、金寶湯日式奶油南瓜濃湯、蒜末、史雲生清雞湯、紅蘿蔔、鯛魚片、雞肉、透抽、牛奶、白蝦、蘑菇、油、鮮香菇、黑胡椒、雪白菇、花椰菜、白飯

百菇雞湯

好久沒煮雞湯了，想說給家人補一下，就來者百菇雞湯吧!

食材：大香菇、鴻喜菇、雪白菇、雞腿肉、鹽

懷舊料理菊花湯

這道是我高中時在學的菜校， 老師說可變換喜歡的食材， 這幾年， 因為電影總舖師大紅， 我才知道原來是古早味 (＾▽＾) 這湯可替...

食材：瘦豬肉、杏鮑菇、雞蛋、綠蘆筍、鹽、太白粉、火腿、酒、雞高湯、黑木耳、胡椒粉、鹽巴、香油

起司蔬菜燉飯😃

隔了兩年又復出開始自己研究食譜來傳授給大家囉😀 不用花錢去外面吃頓飯還可以自己加一堆想吃的料😗真的很滿足內～～❤️在家動手做又健康...

食材：無鹽奶油、洋蔥、起司、甜椒、牛奶、鴻禧菇、開水、玉米、白飯、雞清肉、韓式辣醬

涼拌雞絲【淬釀全菜單挑戰賽】

夏天就愛吃這道涼拌菜，熱量低又可補充蛋白質和繕食纖維，很適合在健身減肥運動的人，操作簡單上手⋯

食材：雞柳條（雞胸肉）、小黃瓜、紅蘿蔔絲、美白菇、蕃茄、醬汁、淬釀醬油、白醋、砂糖、芝麻油

超簡單菇菇嫩雞煲仔飯

誰說做煲仔飯很麻煩?要砂鍋還要放很多油???今天菲姐用Fascook的煎烤鍋就能簡單做出超級美味的煲仔飯喔!還有香噴噴的鍋粑喔!!...

食材：鹽、醬油、黑胡椒、糖、大蒜碎、蠔油、香油、白米、去骨雞腿、乾香菇、鴻喜菇、蔥花

【史雲生雞湯】雞肉火鍋

要熬煮高湯往往費時又費力，史雲生清雞湯喝起來不油膩、不死鹹，作為湯底使用烹煮各種料理都很讚。今天的火鍋整個走很清淡不油膩的路線

食材：史雲生清雞湯、雞肉丸子、雞胸肉或雞里肌肉、土雞肉切塊、板豆腐、香菜、菇類、鹽、山茼蒿、白胡椒、薑泥、日式味增

藜麥蒜香菇菇炊飯

一鍋到底的炊飯對家庭主婦是省時省事的好朋友～～一般都是用水加日式醬油做煮飯的水分來源，這次使用史雲生雞高湯作為水分的來源，讓炊飯更...

食材：白米➕藜麥、雞高湯、橄欖油、杏包菇、薄鹽醬油（上色用）、牛番茄、胡椒鹽、大蒜、七味粉