雞腿骨

親子丼

食譜不是我的我只是試作，原食譜請參考以下連結: https://icook.tw/recipes/282029 做的結果很成功，小...

食材：去骨雞腿肉、洋蔥、水、白飯、醬油、蛋、米酒、柴魚片、糖

南僑讚岐-熱那亞青醬雞腿排佐皇家義大利麵

【熱那亞青醬】 Pesto 青醬，發源於義大利西北方的熱那亞，Pesto為搗碎的意思，不經過拌炒，透過手搗或果汁機打出香濃青醬汁 ...

食材：南僑讚歧急凍熟麵(皇家義麵)、去骨雞腿排、橄欖油、毛豆、鹽、腰果、九層塔、蒜頭、洋蔥

【台鹽料理教室】雞肉溫沙拉

食材：羅曼生菜、紅甜椒、橄欖油、黃甜椒、味噌、洋蔥、鮮選我塩麴、去骨雞腿排、鮮菇（香菇、杏鮑菇）

日式親子烏龍麵丼

柴魚基底的親子丼醬，味道鮮甜，雞肉吸附飽滿醬汁覆蓋於烏龍麵上，因烏龍麵是屬於非常吸附醬汁的麵體，所以吃起來甜而不膩。

食材：生烏龍麵、去骨雞腿肉、雞蛋、洋蔥、香菇、小磨坊日式親子丼醬、水

家常南瓜雞湯 20分鐘快速家常雞湯

用雞腿骨跟背骨來煮的南瓜雞湯，短短的不到20分鐘就完成的美味湯品。是媽媽常煮的家常好滋味。 雖然不是要熬個N個小時，但是南瓜的甜...

食材：小南瓜去籽切薄片、薑切片、雞腿骨，雞背骨，雞骨架、想放雞腿的話……、鹽

角落生物蜜汁雞腿米漢堡_BRUNO電烤盤

選用三種顏色的彩色米，手捏好一片片的彩色米餅，再用BRUNO電烤盤，10分鐘烘烤出圓圓的米餅。加上海苔起司片的造型，放上爽脆生菜、...

食材：綠藻米/橘彩米/越光白米、清水、去骨雞腿肉、[醃料]番茄醬、生菜、[醃料]醬油膏、洋蔥圈、[醃料]白砂糖、起司片、[醃料]蜂蜜、[醃料]醬油、[醃料]蒜味胡椒鹽

韓式馬鈴薯燉雞

很下飯的一道菜，微甜微辣好滋味！

食材：洋蔥、馬鈴薯、韓國辣椒粉、紅蘿蔔、醬油、去骨雞腿肉、砂糖、蔥、芝麻油、米酒、韓式辣醬、水、蒜泥

韓式燒烤雞腿排

最近發現的雞腿醃料比例，醃完之後用烤箱烤一下立刻上桌，色、香、味通通到位🤤

食材：去骨清雞腿、韓式醃烤肉醬、韓式辣醬

年菜料理 <雞肉> 紅棗醉雞

再過幾天就是新年了~~最近大家一定都忙著採購年貨, 準備年才要用的食材了吧! 新年時期的媽媽們最辛苦了, 要準備很多料理來宴客, ...

食材：去骨雞腿、蔥末、鹽、老薑、紅露酒、當歸、蔘鬚、紅棗、枸杞

唐揚雞塊-豆油伯甘田醬油

日式炸雞無論冷的或熱的都非常美味，可說是日本人首選的便當菜呢！ https://www.mitdub.com/club/blog/...

食材：去骨雞腿切塊、嫩薑片、蔥段、中筋麵粉、高麗菜切細絲、豆油伯甘田醬油、豆油伯金桂醬油、米酒、蛋白、太白粉、美乃滋

咖哩雞丁烤鮮蔬

牛頭牌咖哩炒醬 煮火鍋、煲湯X炒海鮮、炒肉、炒蔬菜、炒飯麵X燒烤醬 • ．結合咖哩與沙茶的濃郁香氣，使料理增加獨特的鮮甜口感 • ...

食材：去骨雞腿排、鳳梨、牛蕃茄、洋蔥、青椒、綜合香料、牛頭牌咖哩炒醬、味醂、醬油、熟成白芝麻

特製雞肉飯

雞肉飯是很多地方都有的平民美食，雖然看起來簡單，但是整個製作流程還是挺費工的，不過，好吃才重要

食材：雞胸肉、去骨放山雞腿肉、紅蔥頭、雞油、青蔥、薑、紅蘿蔔、洋蔥、雞骨、冰糖、醬油、白胡椒粉、鹽巴、水

嫩雞蕈菇意大利麵

康寶經典蕈菇濃湯包搭配意大利麵，方便又免調味

食材：康寶經典蕈菇濃湯、意大利麵條、去骨大雞腿、鴻喜菇、美白菇、洋蔥、蒜頭、甜豆莢、玉米粒

春川辣炒雞

有點辣又不會太辣的春川辣炒雞來囉～ Q彈的雞肉和韓國辣椒醬的超搭組合，簡直好吃到不要不要的 該是時候囤積熱量好過冬啦 🔶YT【胖騰...

食材：雞腿去骨(切塊)、韓式辣椒醬、條狀年糕、醬油膏、紅蘿蔔(切絲)、米酒、高麗菜(切條)、蔥(切段)、洋蔥(切絲)、高湯、韓國辣椒粉、起司絲、蒜末(切末)、薑末

鐵板燒料理之蒜香雞腿排

簡單的調味與食材，重現鐵板燒料理

食材：去骨雞腿排、玫瑰鹽、黑胡椒、蒜末、蔥珠

中式南瓜彩椒燉飯

吃膩了西式的燉飯，來試試看中式口味的燉飯吧! 利用老母雞上湯的清甜，搭配香噴噴的經典醇香雞油 讓燉飯變得更輕鬆，滋味更豐富~ ...

食材：經典醇香雞油、老母雞上湯、白米、紅蔥頭、去骨雞腿、南瓜、彩椒、鹽巴、香菇

西班牙海鮮燉飯

這是一道色香味俱全的宴客菜，一鍋熱騰騰的海鮮飯，配上一杯杯啤酒，在這疫情時刻，享受一下地中海風情！

食材：去骨雞腿、花枝、蛤（稍微大顆漂亮一點的）、蝦仁、蝦（大隻帶殼，漂亮的）、洋蔥、大蒜、豌豆、紅甜椒、白米、牛番茄、高湯、番紅花（或薑黃）、月桂葉、綜合香料、紅椒粉、食鹽、黃檸檬