雞腿排料理

蜂蜜芥末雞腿排『家樂福廚神大賽』

烤雞腿的迷人滋味讓人忍不住一口接著一口,利用現成的蜂蜜芥末醬在家就能很容易的做出焦香肉嫩、滋味超棒的餐廳料理!! 放入烤箱輕鬆完成...

食材：蜂蜜芥末沙拉醬、去骨雞腿、米酒、蒜味胡椒塩或黑胡椒.塩、乾燥百里香或綜合香料

椒鹽蒜味烤腿排

超快速簡單的烤箱料理

食材：蒜頭、雞腿排、胡椒、鹽巴、油、辣椒、蘿蔔、青椒

鹹甜好滋味的照燒雞排 [影片示範]

雞排閃亮的焦色醬汁，搭配上一點蔬菜，再裹上鹹甜的醬汁，煮的香嫩的雞排，配上一碗白飯，在家也可以吃到好吃的照燒雞排，真的是超享受的呢...

食材：去骨雞腿排、青椒、糖、洋蔥、醬油、紅蘿蔔、米酒、白芝麻、味醂

【極簡不敗鑄鐵鍋三杯料理】超下飯三杯雞

做三杯料理也可以輕輕鬆鬆，只要幾個步驟，掌握幾個關鍵，好吃的三杯雞就可以端上桌，吃過都說讚！

食材：去骨雞腿排、雞兩節翅、蒜頭、辣椒、麻油、醬油、紅砂糖、冰糖、水、薑片、九層塔、米酒

塔香雞腿肉

九層塔的香氣配上洋蔥的香甜 軟嫩的雞腿排ㄧ要下去哇～多汁又入味喔

食材：Costco雞腿排、洋蔥、醬油、辣椒、黑胡椒粒、九層塔、糖、米酒

【高校生便當手札】椒麻雞

許久未吃到那酥香酸辣的椒麻雞 這道料理其實不用準備什麼特別的香料更不需要瀪複的料理過程，只要以輕鬆簡單的方法即可烹調出一道專屬的台...

食材：去骨雞腿排、高麗菜絲、蔥末、蒜末、辣椒末、薑末、檸檬汁、醬油、辣油、鹽、糖、白胡椒粉

蒜香雞排義大利麵

粉絲團：https://www.facebook.com/sera88888888/ 部落格：http://sera070302....

食材：去骨雞腿排、蒜末、胡椒鹽、義大利麵直麵、香蒜粉、乾燥羅勒葉、起士粉

初學者也能上手 和風洋蔥雞腿排

今天要分享的是雞腿肉料理，之前跟人家一起分了好市多的雞腿肉， 所以變出各式各樣料理，每星期都在嘗試新料理呢!!! 好市多的雞腿...

食材：雞腿排、**醬料**、味霖、和風醬油、冷開水

✲ 迷迭香雞腿排 ✲ 放山古早雞在我家

之前參加GREEN & SAFE放山雞的留言抽獎活動，好久沒中獎的小曹居然抽中了!!!哈哈~~心裡不免有好多小歡樂啊~~ ...

食材：去骨雞腿、新鮮迷迭香、義大利綜合香料、檸檬汁、白酒、鹽、現磨黑胡椒、喜歡的蔬菜(可省略)

紅酒燉雞肉

香氣迷人～尤其下飯😋😋😋

食材：雞腿排、洋菇、洋蔥、紅蘿蔔、培根、紅酒、月桂葉

簡易自製紹興醉雞

看似困難其實簡單的醉雞，最適合有空時事先做起來放冰箱，可以有效分攤煮婦的煮菜時間壓力，而且又是道端出來很有面子的涼菜呦! 還不快學起來

食材：去骨雞腿排、鹽、紹興酒、料理棉繩、薑片、醋、蔥、當歸、黃耆、枸杞

黑醋風味照燒雞腿排

完全不加一滴油的美味照燒腿排，黑醋的濃郁酸香誘發食慾，與米飯一同享用更是絕配。^^ 完整食譜說明歡迎參觀部落格>>h...

食材：去骨雞腿、鹽、黑胡椒、美白菇、黑醋、醬油、料理酒、味霖、美生菜

法式紅酒燉雞 (兩人份)

食材：雞腿排、紅酒、培根、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、雞高湯、鹽、胡椒、百里香、月桂葉、低筋麵粉、番茄泥、洋菇、義大利麵(非必要)

雞腿親子丼

有一回去餐廳吃飯，女兒點了豬排親子丼，說她好愛這醬汁來拌飯，這天不想動油鍋，就用悶煮來料理，果然醬汁和滑滑的蛋比雞腿肉更受歡迎!!

食材：去骨仿土雞腿排、洋蔥、蛋、青蔥、龜甲萬御釀醬油、味醂、柴魚片、海苔絲、金雞酒、熱開水

醬烤雞腿排

鮮嫩多汁的雞腿排，前晚先做好醃製，隔天只要放進烤箱，就能輕鬆上桌！

食材：去骨雞腿排、龜甲萬甘醇醬油、日式醬油、味霖、米酒、蘋果、蔥段、薑片、蒜頭、細砂糖、迷迭香

黑胡椒香蒜嫩煎雞腿排－放山古早雞在我家

要顯現出食材本身的原味，用最簡單的方法準沒錯! 簡單的醃製過再用鹽、黑胡椒做後續調味，放到鍋裡煎至表皮金黃酥脆，Bon appétit

食材：黑胡椒、海鹽、蒜頭、沙拉油、雞腿排、醬油、香油、糖

元氣香菇雞湯

媽媽做的料理，全都是希望給孩子滿滿的元氣

食材：雞腿肉排、香菇、枸杞、黃耆、薑片、鹽