雞腿去骨

《麻油雞飯-砂鍋煮法》簡單又零失敗做法

今天分享簡單+零失敗的 《砂鍋·麻油雞飯》 新手料理者也能輕易上手。☺️ 「麻油」：芝麻的油脂含量雖多，絕大多數都是優質油脂。含有...

食材：黑麻油、老薑、米、米酒、水、去骨雞腿、醬油、蠔油、鹽、細蔥

番茄雞肉蛋蓋飯

番茄炒蛋升級版，做成蓋飯竟然超好吃，營養滿分又美味，而且非常容易喔，可以吃光光，小朋友也超愛

食材：番茄、雞蛋、去骨雞腿肉、蒜末、花椰菜

烤照燒雞腿排

非常簡單的烤箱料理，除了醃料製作，其餘的就交給烤箱．此次製作的是照燒口味的，但加了一些蜂蜜增添風味，希望大家喜歡．

食材：去骨雞腿排、醬油、味霖、米酒、蒜末、白糖、洋蔥末、水、蜂蜜

荷葉糯米雞捲（影音食谱）

荷叶糯米鸡卷是突發奇想的料理。把糯米釀入雞捲可以大口吃肉，配上軟Q的糯米，荷葉的清香，整個味道合而為一，非常好吃也很有飽足感 完整...

食材：去骨雞腿肉、荷葉、糯米、香菇、臘腸、糖、醬油、黑醬油、紹興酒、蠔油、麻油

椰奶娘惹風味咖哩 #開胃 #大人的咖哩

吃膩了日式咖哩甜甜的口味嗎? 初夏之際，來碗椰奶微辣咖哩，開胃又下飯! 配杯啤酒，下班後的享受! 屬於大人口味的咖哩，再來一碗吧!

食材：去骨/帶骨雞腿、馬鈴薯、椰奶、紅蘿蔔、娘惹風味咖哩、洋蔥、醬油

南蠻風雞腿排三明治

食材：去骨雞腿排、蘿美、米酒、洋蔥、味琳、黑胡椒、水、鹽、糖、太白粉、醬油、白醋

照燒雞腿飯

照燒雞腿飯（搭配醋飯淋上照燒醬）超級下飯的，夏天吃醋飯超開胃的！

食材：去骨雞腿、薑片、日式醬油、洋蔥、味霖、萬能醋、清酒、剛煮的白飯

超日式雞肉炒烏龍麵

把握好對的調味素材 就可以炒出專業級的日式炒烏龍 麵條也一定要選讚歧烏龍麵喔！ 各方面的堅持下 得到了超浮誇的讚美😂 男友說：三生...

食材：南僑冷凍讚歧烏龍麵、洋蔥、日式醬油、香菇、味霖、紅蘿蔔、米酒、去骨雞腿、白胡椒粉、蔥、七味粉（視自己決定）、魚板、烏醋（視自己決定）、柴魚高湯（用湯包泡的）

鳳黃雞卷(電鍋料理)

簡單的食材就可變化不一樣的家常菜 雞肉裡融合蛋黃鹹香與紫菜的鮮味 是一道大人小孩都愛的下飯料理喔

食材：去骨雞腿、鹹蛋黃、紫菜、胡椒鹽、米酒、大蒜

精華滷汁香煎雞腿絲

魯肉鍋底的滷汁滴滴香醇，丟了實在可惜，把這一小碗精華倒入拌炒的那一刻，讓Ｑ彈酥脆的雞腿和清脆甜香的洋蔥，頓時加分到120。下飯啊！

食材：去骨雞腿、洋蔥、滷汁、塩

洋蔥蜜汁雞腿肉

甜甜鹹鹹好下飯呀！ 就是非常適合小孩的一道菜。 非常簡單喔！（喜歡洋蔥可以多一點）

食材：去骨雞腿肉、洋蔥、糖，或蜂蜜、蒜頭、醬油、米酒、太白粉

塩檸檬雞肉馬鈴薯

鹽漬檸檬當調味料入菜，多了點清香與溫潤的酸鹹味，覺得也很適合夏天 把雞腿肉皮朝下煎上色，再用逼出來的雞油炒香洋蔥、馬鈴薯，最後經過...

食材：去骨雞腿肉、馬鈴薯、洋蔥、鹽漬檸檬片、水、鹽巴、醬油、乾辣椒

日式咖哩雞

媽媽輕鬆煮 小朋友又愛吃的日式咖哩雞 雞肉利用煮完的咖哩醬一起舒肥 肉質軟嫩也更入味 一次煮一大鍋吃上兩三天也不會膩的好滋味 --...

食材：去骨雞腿肉、紅蘿蔔、咖哩塊、馬鈴薯、無鹽奶油（安佳）、白洋蔥、紅洋蔥、蘋果

左宗棠雞

將鮮嫩雞腿肉去骨切塊, 以先炸後炒的方式料理, 並佐以特製比例醬料, 酸中帶甜, 辣中有蒜香, 實在好美味。 . 喜歡我的料理,...

食材：去骨雞腿肉、醬油、米酒、薄鹽醬油、太白粉、番茄醬、沙拉油、白醋、砂糖、蒜末、紅辣椒末

自製海鮮醬。香蜜燒雞腿 烤箱料理。家常菜

自製海鮮醬蜜糖燒雞腿肉……天氣很熱，真的不太想煮 😅 晚餐就簡單的烤幾塊雞腿肉配白飯，好呷！

食材：去骨雞腿肉、醬油、花生醬、蜜糖、米酒、麥醋或白醋、麻油、蒜泥、黑胡椒粉

川味口水雞

豐富又多層次的麻香，配上彈牙鮮嫩的雞肉，一口接一口的川味好料理。

食材：去骨雞腿肉、黃瓜絲、醬油、花生碎、白醋、蔥、熟白芝麻、糖、薑、SCANPAN 深湯鍋、香菜、花椒油、蒜、蔥花、香油、紹興酒、辣椒末、鹽

雞肉野蕈燉飯

雞肉野蕈燉飯

食材：去骨雞腿、初榨橄欖油、蒜頭碎、紅蔥頭碎、洋蔥碎、杏鮑菇、秀珍菇、台灣米、硬質起司、無鹽奶油、海鹽、黑胡椒、香菜、雞骨架