雞腿去骨

蔥爆雞腿肉

食材：去骨雞腿肉、蔥、酒、醬油、味醂、白胡椒、太白粉

烤箱版鹽酥雞

香脆不油膩

食材：去骨去皮雞腿肉、蕃薯粉、優格（可由牛奶取代）、米酒、白胡椒粉、蒜、黑胡椒粉、（乾九層塔）、糖、醬油

秋冬暖心暖胃⋯香菇麻油雞飯

用小火麻油煸薑，煮完這道麻油雞飯，全家充滿麻油的香氣！光用聞的全身都暖了起來～吃下肚後，今晚手腳就不用再冰冷嘍⋯⋯🔥 個人覺得這樣...

食材：去骨雞腿肉、薑、麻油、香菇、生米、米酒

十分鐘上菜─口水杏鮑菇菇雞

十分鐘上菜很簡單，用美味的杏鮑菇和去骨雞腿排，就能做出快速上菜的好料理，脆口的杏鮑菇搭配雞肉的鮮嫩，每一口都是白飯殺手。

食材：杏鮑菇、去骨雞腿排、辣豆瓣醬、水

家常南瓜雞湯 20分鐘快速家常雞湯

用雞腿骨跟背骨來煮的南瓜雞湯，短短的不到20分鐘就完成的美味湯品。是媽媽常煮的家常好滋味。 雖然不是要熬個N個小時，但是南瓜的甜...

食材：小南瓜去籽切薄片、薑切片、雞腿骨，雞背骨，雞骨架、想放雞腿的話……、鹽

雙拼丼飯（照燒蔥肉捲+古早味辣炒雞腿）

食材：去骨雞腿肉、照燒蔥肉捲、紅蘿蔔、秋葵、綠花椰菜、糖心蛋、白飯、蒜末、辣椒末、蔥花、梅林辣醬油

酸酸甜甜野菜雞肉漬物

只消加入獨俱泡菜風味與蕃茄鮮甜的李錦記韓式烤肉醬，就能豐富漬醬的味覺層次，使滋味更為深沉凝斂。浸漬入味的蔬菜和雞腿肉，冰冰涼涼好清...

食材：去骨雞腿排、彩椒、李錦記韓式烤肉醬、甜豆、日式醬油、鹽、小蕃茄、白醋、胡椒、清酒、味醂、糖、乾辣椒

香菇雞湯（新手不怕怕）

⭕️電鍋也可以！ 我是用電磁爐完成的😅 簡單易學，經典滋味。 天冷來上一碗，暖心又暖胃。❤️

食材：薑片、去骨雞腿肉、鹽、乾香菇（小朵）、水

海南雞飯【電子鍋料理】

運用電鍋內附的蒸架, 煮飯的同時也能將雞肉煮好, 不會壓到米粒, 保留米飯外型完整, 輕鬆就能完成這道海南雞飯~ 迷人蔥香, 實在...

食材：去骨雞腿肉 (1片)、小黃瓜、蔥末、白米、薑末、紅蔥頭、市售雞高湯、鹽、油、米酒、紅辣椒(切末)、蔥段、薑片

照燒雞腿排

鹹中帶甜的照燒醬，是許多人都喜愛的醬汁，鮮嫩入味的照燒雞腿排，讓人食指大動，一口接一口停不了！

食材：去骨雞腿排、白芝麻、醬油、味醂、米酒、糖、水

照燒雞腿排

學做日本菜，照燒醬是基礎，廣泛地運用在各種日式家常料理中，常見的比例為醬油:糖:酒=1:1:1，但這次是運用醬油與味醂及一點點的糖...

食材：去骨雞腿排、杏鮑菇、醬油、水、味醂、砂糖

S&B甘口咖哩雞

簡單的食材簡單的步驟連不愛吃青菜的女兒 都可以 沾著咖哩汁吃青菜

食材：市售咖哩塊、去骨雞腿排、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、蘋果、燙綠花椰菜

輕鬆上桌-雞肉燴飯

短短20分鐘輕鬆上桌，不用技巧就很好吃！

食材：去骨雞腿排、豆芽菜、洋蔥、雞湯塊、婦友醬油、鹽、水、烏醋、雞蛋

紹興醉雞

冰涼後的紹興醉雞酒味不會很重.簡單又好吃~

食材：雞腿{去骨}、鋁箔紙、枸杞、紹興酒、當歸、人蔘鬚、青耆、桂枝、鹽巴

嫩煎雞起士貝殼麵

義大利麵為低升糖指數的澱粉 搭配雞腿肉與蔬菜堅果等就是一份飽足感十足的健康餐點喔

食材：去骨雞腿、義大利貝殼麵、菇類、起士片、堅果、鹽巴 黑胡椒粉、橄欖油

泰式椒麻雞～酸辣好開胃！

炎炎夏日，來一道酸酸辣辣的椒麻雞開開胃，利用無油的方式乾煎，不但保有香酥脆口的外皮，又能減少油脂的攝取，快來動手試試看哦!

食材：仿土去骨雞腿、蒜頭、魚露、辣椒、檸檬汁、醬油、香菜、米酒、細砂糖、白胡椒粉、香油、鹽、花椒粉

美味多汁雞肉卷

用去骨雞腿肉卷一下， 再用烤箱烤30分鐘左右， 不用顧火， 烤好後再將表皮煎洽洽， 切片上桌， 小孩大人都開心~ 歡迎來陳太太的菜...

食材：去骨雞腿肉、德國香腸、起司片、火腿片、胡椒粉、鹽巴、起司粉