雞胸肉雞肉

廚房菜鳥之「五香氣炸雞腿」家常便當菜

主要是五香氣炸雞腿🍗搭配麵或飯，炒個青菜煎個蛋，就是有肉有菜有蛋的營養一餐

食材：雞腿、醬油、醬油膏、胡椒粉(黑、白)、五香粉、米酒

脆皮泡菜雞肉捲

用LazySusan空氣炸鍋料理的脆皮泡菜雞肉捲，不但超不油膩，肉質軟嫩又帶有泡菜微辛辣的香氣，吸睛度100!! 享受美味的當下少...

食材：去骨雞腿排、泡菜、黑胡椒、蔥末、胡椒鹽、鋁箔紙、香油、洋香菜、米酒、魚露

【親子餐😆】低脂雞肉豆腐餅 寵物可食

買了低脂雞胸肉，決定作份可以共享的親子餐😆

食材：好市多雞胸肉、雞蛋豆腐、茶包、紅蘿蔔、水、秋葵、醬油(加秋葵)、黑胡椒(加肉丸)、椒鹽(加肉丸)

金桔檸檬香茅雞腿排

食材：雞腿排、金桔、味淋、黑胡椒粒、醬油、檸檬香茅葉

簡單下飯菜～蒜味雞肉炒水蓮

好久沒吃水蓮菜 用簡單的方式做出好吃的味道

食材：去骨雞腿肉、水蓮菜、蒜頭、辣椒、鹽巴、白胡椒、鮮味粉、米酒

苦茶油雞

好吃

食材：苦茶油、雞肉、薑片、醬油膏

椒鹽雞腿花椰菜

食材：雞腿肉、花椰菜、鹽巴、洋蔥、白胡椒粉、蒜頭、黑胡椒粉、羅勒粉(可省略)、開水、米酒

台式蒜味鹽酥雞

炎熱的天氣來一份蒜香味十足的鹽酥雞 外酥內嫩的香酥口感再搭配一杯冰涼飲品 讓人享受美味透心涼 偶而放縱一下也不錯喔

食材：雞胸肉、蒜末、醬油、香油,米酒、白胡椒粉,細砂糖、雞蛋、地瓜粉

懶人版 惜福雞肉肉水果沙拉佐優格

夏日炎炎胃口差，家裡的食材似乎永遠吃不完，今天把冰箱裡的東西清理出來檢視， 發現剛好可以做一道雞肉沙拉， 搭配優格醬及蜂蜜，冰冰涼...

食材：剩下的白煮雞肉撥成絲、芭樂、剩下的紫蘇醋、蘋果、原味優格、水梨、檸檬擠汁、奇異果、蜂蜜、盛香珍鹹蛋黃瓜子

超簡單~墨西哥炸雞薄捲餅 또띠아치킨랩

用墨西哥捲餅做出多樣的料理 其中第一個就來做炸雞薄捲餅 炸個酥脆的雞柳條 調製蜂蜜芥末醬 俐落地完成墨西哥炸雞薄捲!! 真的好...

食材：雞肉肋間肉、胡蘿蔔、番茄、小黃瓜、洋蔥、蒜末、鹽、胡椒、黃芥末、美乃滋、料理糖(蜂蜜)、麵粉(或)澱粉

雞肉豆腐排

沒有絞肉沒關係，慢慢切慢慢剁也是挺療癒的。

食材：雞里肌肉、板豆腐、雞蛋、洋蔥、蔥末、醬油、鹽、胡椒

低醣料理 <雞肉> 鳳梨香料雞肉捲

我很喜歡水果入菜， 尤其買到酸酸的鳳梨🍍 其實鳳梨裡面的酵素可以讓肉質更多汁軟嫩，這道好吃的料理， 鳳梨是主角之一喔！

食材：鳳梨、百香果、去骨雞腿肉、百里香、迷迭香、海鹽、黑胡椒、北非煙燻粉、棉線

青蔥炒雞肉(露營OK)

青蔥炒雞肉非常快速簡便，將雞肉兩面煎白、蓋鍋轉小火悶煮3分鐘，放入蔥段和醬汁拌炒就ok! 如果想讓雞肉更有層次，可以前一天將雞肉放...

食材：雞肉(切塊)、蔥白 (切段)、醬油、香油、酒、米霖、糖、豆瓣醬

梅子雞湯

味道酸甜可口好吃，無論春夏秋冬都適合。保證吃了念念不忘的好味道。這道湯是我從小去梅嶺喝到的直到自己長大才有機會自己煮，同樣的味道讓...

食材：梅子雞調理包、雞肉、麻油、高麗菜、米酒、薑片、糖、水、火鍋料或蔬菜

Q彈雞肉丸子🎶

手作QQ的肉丸子， 煮湯、火鍋⋯都好吃。 以雞胸肉製作的丸子， 熱量低、蛋白質高⋯ 老少咸宜。 簡單的食材，做法容易； 輕輕鬆鬆就...

食材：雞肉末、米酒、薑末、太白粉、香油、鹽、砂糖、胡椒粉

雞肉蔬菜餅

參考塔塔食譜再做調整😋 簡單又好吃～ 我個人這樣的份量可以煎15片喔😊

食材：雞胸肉、高麗菜、韭菜、蔥、紅蘿蔔、洋蔥、蝦仁、酪梨油、胡椒鹽、蛋、低筋麵粉

白酒蘑菇雞腿丁

非常簡單的蘑菇雞腿丁料理，不需加一滴油，以白酒提味及去腥，味道清爽，是一道快速省時的料理。減醣族單吃沒有負擔，也很適合做為家庭早午...

食材：去骨雞腿排、蘑菇、白酒、黑胡椒粗粒、鹽