雞肉炒

清炒彩椒雞肉義大利麵

1. 蒜頭切末、洋蔥和彩椒切丁、雞肉請市場幫忙切小塊 2.雞肉加胡椒、義大利香料、蒜末醃20分鐘 3.一鍋熱水煮義大利麵至想要的硬...

食材：蒜頭、洋蔥、義大利麵、義大利香料、鹽巴、雞肉、彩椒、奶油、胡椒

韓式雞肉炒粉絲

一個韓國家庭除了年糕最易吃到之食物，炒粉絲材料亦很簡單、、一般以蔬菜類為首，再加入點點肉絲便可原成，優點個人認為沒有中國粉絲『索水...

食材：洋葱、紅蘿白、菠菜、芝麻油、芝麻、韓式鼓油、韓式粉絲

[一鍋到底]熱炒店百年不敗人氣名菜三杯雞

最近菜價高飆，菜有比天價貴，多多運用肉類料理 熱炒店最好點的菜就屬三杯系列莫屬了 打從三杯中卷，三杯雞，三杯杏包菇等等…什麼都可以...

食材：大雞腿、蒜頭、蠔油、老薑、糖、辣椒、米酒、蔥、麻油、九層塔

三杯雞米血

歡迎來小花媽咪頁面逛逛喔！ 痞客:http://spuna0607.pixnet.net/blog/category/994255...

食材：去骨大雞腿、米血、麻油、薑、醬油、蒜頭、米酒、九層塔、冰糖

給新手超簡單「洋蔥玉米豆腐炒雞肉片」✨

✨猴子🐒也會做的「洋蔥玉米豆腐炒雞肉片」✨ 用一些簡單的處理方式， 把自己喜歡的東西都炒一炒， 甜甜的蔬菜，嫩嫩的豆腐，加上嫩雞肉...

食材：雞胸肉片、洋蔥、青蔥、玉米粒、大蒜、醬油膏、豆腐、辣椒、太白粉

水嫩雞絲雜炊飯【牛頭牌】

好久沒有煮炊飯了！涼涼的天氣把「咖意ㄟ」食材簡單備好，一鍋炊飯有肉有菜，再加上營養的牛頭牌雞高湯，無須過度調味，營養價值💯～ 再煮...

食材：牛頭牌原味高湯-雞肉風味、香菇水、薄鹽醬油、白米、雞里肌肉、海鹽、乾香菇、鮮味炒手、紅蘿蔔絲、玉米筍、香菜

低卡鮮香菇炒雞肉絲

鮮香菇是我很愛的食材， 尤其是在熱炒時， 吸飽了肉汁和醬汁的鮮味， 清爽中帶著鮮甜自然味， 真的好下飯~

食材：鮮香菇（超市買）、蔥（切段）、醬油膏、紅蘿蔔絲、糖、米酒、蒜片、胡椒粉、鹽、雞胸肉（切粗絲）、水、太白粉（地瓜粉）、沙拉油

薑香雞肉蛋炒飯

前日多煮了一些「薑香雞肉炊飯」，好讓我可以一打二的快速上飯，加上雞蛋炒一炒，配上即食味噌湯，不用出門又可以輕鬆解決一餐～😅

食材：薑香雞肉隔夜飯、雞蛋、海鹽、鮮味炒手

雞肉炒馬鈴薯『維力炸醬』

雞肉油質含量比紅肉少,拌上維力炸醬與馬鈴薯熱炒,營養好吃,你也可以試一試

食材：雞腿肉、青蔥、義大利香料、維力炸醬、紅蘿蔔、馬鈴薯

沙嗲雞肉串配馬來粽

濃郁的香料糊醃製過的雞肉，肉質很鬆軟。配上馬來粽和黃瓜就成一頓美味的晚餐。

食材：雞胸肉、小黃瓜、洋蔥（中）、竹籤（不一定要，泡水）、姜黃粉、炒香的花生（帶皮/無皮）、薑、椰糖、米、蘭薑、紅蔥頭、香茅（去掉老皮，只用白色部分）、蒜頭、蒜頭（用刀拍一下）、糖、辣椒粉（自行增減）、香茅（去老皮，用刀拍一拍）、粗海鹽(用精制鹽要減少用量）、鹽、斑蘭葉（打結）、油（用帶皮雞肉減至1tbsp)、水、椰漿 + 水

韓式辣炒年糕雞肉

甜甜辣辣的雞肉與炒年糕，有調低辣度，因為家裡有人不敢吃辣，若想吃再辣味一點，可再加入韓式辣椒粉和辣椒醬。這盤被秒殺，我只吃到一口🙀

食材：雞腿肉、韓式年糕、洋蔥、白芝麻、韓式辣椒醬、水、醬油、米酒、味霖、蒜頭、蜂蜜、糖、白胡椒粉

辣炒洋蔥雞肉

微辣的雞肉，伴隨著辣豆瓣醬的香氣，在炎炎夏日中相當好配飯～

食材：雞胸肉、洋蔥、米酒、小辣椒、醬油、辣豆瓣醬、白胡椒粉、香油

三杯雞

醬油是料理中調色調味的重要配角，而醬油以大豆為主原料，經過制麴及發酵，分泌出各種酶的作用。而鮮嫩雞肉釋出膠質, 混合調製而成的醬...

食材：雞肉、杏鮑菇、麻油、鴻喜菇、紅辣椒、醬油、紹興酒、老薑、醬油膏、九層塔、白胡椒粉

鮮蔬炒雞柳(15分鐘快速料理)

營養均衡的一餐，裡面一定要有蛋白質有纖維有澱粉，運用最家常的料理方式，也能保留食材的原味

食材：芥蘭菜心、雞胸肉、鹽、新鮮香菇、太白粉、紅蘿蔔、米酒、豆苗、雞高湯、蒜末

韓國辣醬炒飯+青椒炒雞肉🐔

冰箱有什麼就丟下去💥 我是新手，我炒菜炒飯🍽 我還在學習如何煮菜 把我創意料理紀錄下來 讓我知道我還有很大的進步空間🏃

食材：青椒、大蒜、雞胸肉、蘑菇、雞蛋、韓國辣醬、隔夜飯

雞肉黑醋炒秋野菜 - 月薪嬌妻

這是算是一道清冰箱的料理，使用各種沒用完的蔬菜，加上雞肉炒一下，有點酸、有點甜，吃起來頗清爽的喔。 　 PS：做這道菜的那天，好巧...

食材：雞腿肉、洋蔥、白醬油、蓮藕、黑醋、茄子、醬油、青椒、砂糖、橄欖油、太白粉

炒雞肉拌香菇佐青江菜

食材：雞腿肉、香菇、青江菜、醬油、米酒、二砂