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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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蘿蔔本身的甜味+香菇的香氣,這道是兒子很捧場的手指食物喔!
食材:再來米粉、開水、白蘿蔔、紅蘿蔔、乾香菇
#魔法料理星球小廚房🌏#廚藝新手這道絕對必學👍#夜市滷味🍺🍺🍺 #專業雞腳凍作法大公開 #踢館台中雞腳凍😆😆😆 早上去菜市場逛逛,...
食材:大雞爪、辣椒、屏大醬油、屏大醬油膏、蒜頭、薑片、米酒、蔥段、二砂、德國鹽、開水、香油
金針性甘、味平、無毒,入肝經、心經,可疏理肝氣、鎮靜安神、清熱解毒、助眠解憂。 金針花又稱為忘憂草,或是萱草,不僅是煲湯做菜的好食...
食材:新鮮金針花、豬肉絲、鹽巴、蒜片、白胡椒粉、開水、辣椒、香油、醬油、米酒
秋日淺陽,盪黃了楓葉,亦盪熟了果實,秋天是收穫的季節,亦是感悟自然的季節,在這美好的時刻,何不拎著象徵豐收的秋日便當到森林裡漫步,...
食材:去骨雞腿肉、蒜泥、秋葵、洋蔥泥、雞蛋、白飯、醬油、鹽巴、肉鬆、熟鵪鶉蛋、米酒、美乃滋、熟白芝麻粒、鮮奶、起司片、砂糖、得意的一天日本玄米油1.58L、海苔片、味醂、蛋、冷開水、太白粉
清脆爽口的泡菜,搭配話梅燉煮的泡菜汁來調味,更增添口感
食材:糯米醋、砂糖、開水、高麗菜、話梅、紅蘿蔔、鹽、蒜頭、辣椒
這道麻藥雞蛋從去年就開始火紅了吧!最近因為天氣太熱家人胃口不太好,所以就想說做個簡單而且非常下飯的料理,我把食材都簡單化了,所以各...
食材:常溫雞蛋、洋蔥、水、青蔥、白醋、蒜末、鹽巴、紅辣椒(可不加)、熟白芝麻、芝麻香油、熱開水、醬油、砂糖
相信不是每個人家裡都有飯鍋或電子鍋可以煮飯,在美國的我們也是一樣因為很少吃米飯,所以基本上家裡並沒有特別添購飯鍋 不過偶爾也還是需...
食材:米飯、熱開水、食用油
Hot Cross Buns是Commonwealth國家Easter baking的一環;在主難日吃十字包,除了紀念基督受難,也...
食材:高筋麵粉、速發酵母、奶油(揉)、海鹽、葡萄乾、中筋麵粉、肉桂粉、糖水/奶油、開水、肉荳蔻粉、可可粉、砂糖、檸檬皮屑、雞蛋、鮮乳
許多人只在水裡加薑黃粉,其實正確做法應該用油炒過,才能增強薑黃素的吸收率。 🥘相關食譜:「印尼黃薑飯Nasi Kuning」、「...
食材:白米、蒜頭、老薑、開水、植物油、薑黃粉、鹽
炎炎大熱天🔥,沒味(胃)口😂 本日使用S&B 柚子青辣椒醬,來製做仿日式的冷沾麵🇯🇵 梅花肉、蛋絲及醬汁添加S&B...
食材:麵條、香鬆、S&B 柚子青辣椒醬、小黃瓜、日式薄鹽鰹魚醬油、豬梅花薄片、鹽、開水、雞蛋、烏醋、冰開水、白芝麻
蒸過的蝦子本身Q彈鮮美,還帶有蒜蓉醬的鹹香滋味,更提升了蝦子的口感及滋味,粉絲吸收了蝦子及醬汁的精華,一口吸入,滿滿鮮甜美味在口中...
食材:白蝦、蔥、蒜頭、蠔油、黃酒、開水、香油、鹽、白胡椒粉、粉絲
酸、甜、辣相互襯托,喜歡雞肉料理一定要試試!香氣十足,超級下飯!
食材:雞胸肉(切丁)、蒜末、醬油、辣椒、米酒、蔥花(裝飾用)、太白粉、砂糖、番茄醬、白醋、開水
豆漿營養豐富,煮好要冷卻,還蠻容易在冷卻過程壞掉,今天用了新方法,能快速完成冰豆漿。 一做好就是冰豆漿,能立刻喝也能立刻冰藏,沒...
食材:黃豆、冰開水、細砂糖
單純炒空心菜就是少了一個味道,加入蔥煎牛肉就提升香氣不少,一起來試試
食材:牛肋烤肉片、洋蔥丁、蒜頭末、青蔥末、薑片、玫瑰鹽、熱開水高湯、空心菜、玄米油、紅蔥油、米酒
影音食譜連結:https://youtu.be/_aOTbXPPEqk 簡單的涼拌料理,低卡又美味
食材:肉絲、香菜(梗、葉分開)、辣椒絲(去籽)、香油、醬油、開水、胡椒粉、糖、太白粉、烏醋、白芝麻
深秋,淡淡的愁。 相思 飄零落花 無言的難捨情緣, 來隻沙公,煮前清乾淨再把熬也拍打好,用電鍋。 新鮮,當季,享受當下,掃蕩了原本...
食材:沙公、薑末、冷開水、糖、白醋、蛋
這是一道以焦糖上色的家常滷豬腳做法~比起直接加老抽或只有單一醬油的滷法,多了煮焦糖工序和焦糖香氣的豬腳更顯色澤紅潤且不油不膩香Q好...
食材:豬腳一隻、老薑一小塊、蒜仁5~6粒、二砂糖or冰糖、八角、米酒or料酒、辣椒(or乾辣椒)、醬油、蠔油、鹽、白胡椒粉、熱開水
濃郁的牛肉香, 配上各種蔬菜煮出來的湯, 喝上一口真幸福~
食材:牛肋條、白蘿蔔、醬油、紅蘿蔔、辣椒醬、洋蔥、醬油膏、月桂葉、黑胡椒粒、薑、開水、辣椒、蔥、蕃茄