锅

醬香豬腳(一鍋到底)

只要簡單調味不須繁瑣步驟 就可以滷出好吃的豬腳喔 肉質軟Q醬汁鹹香 秒殺白飯好滋味

食材：豬腳後腿、青蔥、蒜頭、冰糖、米酒、醬油、白胡椒粉、甘草、八角

和風香菇鑲肉

美味宅急便，輕鬆好吃又方便， 單身&小家庭的完全料理攻略， 和風香菇鑲肉好味登場!! 產品訊息 https://reurl...

食材：香菇、絞肉、洋蔥末、薑末、品高胡椒鹽、太白粉、胡麻油、蛋白、蝦仁、小小鍋和風昆布膠囊

韓式泡菜豆腐鍋【大同複合料理無水鍋】

天氣變涼最想吃的就是火鍋了!尤其香辣濃郁的泡菜鍋最令人回味!這次選用韓式泡菜風味鍋(微辛)高湯包來當鍋底。此款高湯是使用韓國淳昌辣...

食材：洋蔥、高麗菜、鴻禧菇、金針菇、豆腐、韓式泡菜、火鍋肉片、桂冠蛋餃、桂冠魚餃、桂冠蟳味棒、韓式泡菜風味鍋(微辛)高湯包

蔥燒黑胡椒滷排骨 Staub鑄鐵鍋

這次用愛鍋「Staub鑄鐵鍋」滷蔥燒排骨， 特意加黑胡椒粉一起下去滷，想看看煮起來滋味如何～ 沒想到非常下飯好吃！！ 不過我...

食材：豬排骨、蔥段、黑胡椒粉、蒜頭、醬油(一般吃飯湯匙量、糖(一般吃飯湯匙量、米酒

一鍋煮北海道白醬奶油玉米燉飯-戰士雜煮

小資女的的奶油白醬燉飯，不僅便宜，也能營養均衡！都是便宜食材的混搭！😂

食材：油、蒜頭、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、雞肉、牛奶、北海道白醬奶油玉盒、飯

冬天的療癒料理。紅酒燉羊膝（一鍋到底）

又到了下雪的季節，每次一下雪，就喜歡開始做各種燉鍋料理，等待的同時，還能享受肉汁的香氣，在這寒冷的季節實在再幸福不過。 這次準備...

食材：羊膝、紅酒、紅椒粉、紅蘿蔔、肉桂卷、洋蔥、孜然粉、辣椒、蒜頭、鹽巴胡椒

【摩堤 鑄鐵鍋料理】口袋麵包Pita餅

每年烤肉的時候少不了吐司夾烤肉 但是食安問題嚴重 買來的吐司不知道用了哪種油?雞蛋有沒有問題? 但又不是人人都有一台吐司機或烤箱可...

食材：高筋麵粉、速發酵母、矽晶料理刮刀、糖、矽晶醬料刷、塩、矽晶迷你料理夾、冷水、可拋式砧板(含基座)、橄欖油、A4 1200W IH、A4平烤盤

電子鍋做草莓蛋糕

這是我第一次用電子鍋做戚風蛋糕 效果讓我很驚喜 和烤箱做出來的感覺差不多! 希望這份食譜能造福家裡沒烤箱的朋友^^

食材：蛋黃、細砂糖、蛋白、鮮奶、動物性鮮奶油、植物油、低筋麵粉、香草精或蘭姆酒、新鮮草莓

鑄鐵鍋油飯

食材：長糯米、紅蔥頭、香菇水、香菇、醬油、蝦米、黑麻油、豬五花肉絲、食用油、五香粉、黑胡椒粉

橘子蛋糕（電子鍋）

橙黃的橘子融入整個蛋糕體，一口咬下橘子的香氣在口中蔓延散開～

食材：舖底橘子(亦可省略不舖)、植物油、低筋麵粉、蛋白、蛋黃、檸檬汁或白醋或鹽(可省略)、全蛋、細砂糖、現榨橘子汁

咖啡戚風蛋糕(電子鍋)

烤蛋糕也可以用電子鍋!這個蛋糕咖啡味道香濃，好吃~有電子鍋的烘友們也來試試哦! 詳細圖文請參考 Judy烘焙亂亂玩臉書 http...

食材：蛋黃、細砂糖(1)、鮮奶、植物油、即溶咖啡粉、低筋麵粉、蛋白、細砂糖(2)、鹽

煎鍋厚鬆餅

這次做的是一點點厚度的鬆餅，有時候就想要下午茶，用平底鍋/煎鍋和鐵圈的煎蛋器或是烘焙用的鐵圈，簡單的方式就可以做鬆餅了！ - 有些...

食材：蛋黃、蛋白、白砂糖、鬆餅粉、牛奶、無鹽奶油

優格藍莓鬆餅蛋糕卷

使用方型不沾鍋把鬆餅做成蛋糕卷， 抹上自己喜歡的果醬， 變化不同口味， 大人小孩都喜歡！ 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http:...

食材：鬆餅粉、自製優格、自製藍莓果醬、全蛋、巧克力抹醬、方型不沾鍋

免揉鑄鐵鍋麵包

麵包最早的考古學證據來自歐洲舊石器時代晚期的地層，大約距今3萬年前。 傳統烘焙方法非常耗時，麵團與酵母混合後，需要揉麵、靜置多次才...

食材：高筋麵粉、速發酵母、鹽、水

雞肉丸鮮蔬鍋

火鍋季節到來，鮮甜的食材帶來鮮美健康的湯頭，簡單的做法就可以美味上桌唷！ 食譜提供：林曼芬

食材：白肉雞胸肉、蝦仁起司火鍋料、鹽、起司包、酒、紅蘿蔔、地瓜粉、白蘿蔔、白胡椒、白果仁、冷壓芝麻油、小黃瓜、柴魚片、薑、元昆布（約10 公分）、水

茶葉蛋(一鍋到底)

一鍋到底人人都會做的茶葉蛋，添加了月桂葉增加香氣，利用長時間浸泡讓每顆茶葉蛋入味，非常好吃！

食材：蛋、市售茶葉蛋滷包、市售茶葉蛋滷包的茶包、紅茶包、中式茶葉、月桂葉、醬油、鹽、糖、水

《韓式蛤蜊鍋》

天氣轉涼，做個暖呼呼的湯菜正好！這個蛤蜊鍋超鮮甜又容易做！一鍋到底，有菜又有湯! 用來做個湯飯也不錯呢！

食材：新鮮蛤蜊、白蘿蔔約、洋蔥、小魚乾、蔥花、蒜茸1湯匙、香油、黑胡椒