一鍋煮北海道白醬奶油玉米燉飯-戰士雜煮
份量
時間
步驟
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怕煮柴,先燙好半熟雞胸肉。
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煮得差不多後,試戳馬鈴薯會碎掉的話,就可加入1/4盒白醬與200ml牛奶。
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因為喜歡吃有嚼勁的口感,用3:1的糙米混白米。 圖為一碗份量,昨天沒吃完的隔夜飯,可直接從冷藏拿出來跟醬混著煮。
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若煮的飯量比較多或放冷凍的,建議先微波加熱再下鍋。
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丟入飯,視個人口味加入牛奶,然後不停攪拌,避免黏鍋燒焦。
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加入煮熟的雞肉,煮的稠稠的到自己喜歡的程度,然後關火。
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上桌,開飯!😜
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食譜量大約三人份,因為是煮便當,步驟5前,我有先撈起2/3的醬保存。
小撇步
帶便當只要舀點醬放在飯上,帶去公司微波,怕太乾的話,微波前加點水攪拌一下,就可以當一頓飯了。
若想更奢侈,可以帶乳酪絲去,鋪在便當上去微波,肯定香死同事!