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鑄鐵鍋油飯
謝傑利食材：長糯米、紅蔥頭、香菇水、香菇、醬油、蝦米、黑麻油、豬五花肉絲、食用油、五香粉、黑胡椒粉
鑄鐵
643 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「鑄鐵」的零失敗食譜
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用鑄鐵鍋做～馬鈴薯燉肉🐷
婷婷小廚✨✨用鑄鐵鍋來做～ 非常簡單又下飯的馬鈴薯燉肉🐷 一鍋一醬料的偷懶做美食❤️
食材：紅蘿蔔、馬鈴薯、橄欖油或沙拉油、洋蔥、萬家香鰹魚露、梅花豬肉、白開水
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懶人家常料理-鑄鐵鍋滷牛腱(免滷包)
小美料理習作這道滷牛肉在我家應該可以算是秒殺料理前3名吧~ 每次滷完孩子就會聞香而來，討了一口之後就會欲罷不能！！！ 冰箱備著滷好的牛腱格外...
食材：牛腱、番茄、醬油、酒、義大利香料、老薑、月桂葉、糖、黑胡椒、水、蔥
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蝦仁飯 Staub鑄鐵鍋
C太太上菜火燒蝦仁飯 - 台南特色小吃之一～ 今天來用staub鑄鐵鍋煮，不僅方便快速， 也非常美味～ 味道不輸台南賣蝦仁飯的店家喔！ ...
食材：火燒蝦、蔥、醬油( 一般吃飯湯匙量、豬絞肉、糖(一般吃飯湯匙量、米、鹽、水、米酒
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鑄鐵鍋鬆餅
ChinDutch Baby Pancake 鑄鐵鍋鬆餅—比美式鬆餅增添了濕潤口感，百搭任何水果或是原味享用，而鑄鐵鍋的使用也增添生活家居...
食材：鬆餅粉、牛奶、雞蛋、奶油、草莓(裝飾用)、糖粉(裝飾用)
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鑄鐵鍋煎戰斧牛排
琳大有了大廚透露的絕招，煎出6分－6.5分熟的牛排再也不是難事!!
食材：牛排 (3-4公分厚)、黑胡椒、市售牛排調味料 (可不加)
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絕不失敗鑄鐵鍋煮白飯
小Q-簡單料理用鑄鐵鍋煮飯簡單又好吃！ 今天使用的鑄鐵鍋尺寸是16～ 大家趕試試看吧！
食材：米、水
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超簡易鑄鐵鍋烤雞腿＆烤雞胸
TINA太太簡單材料、步驟就能上桌的一道菜。 原文網址：https://goo.gl/MePXLp
食材：雞胸肉、冷凍馬鈴薯丁、義式香料、剝皮蒜頭、鹽、黑胡椒、橄欖油
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鑄鐵鍋料理-燉牛肉蘿蔔湯
小廚師的料理日記用鑄鐵鍋燉煮台式牛肉蘿蔔湯，湯頭好美味。
食材：牛肉、蘿蔔、砂糖、蕃茄、甘醇醬油、大蒜、陳年紹興酒、八角
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豆腐蒸魚(鑄鐵鍋)
Bigeye Blythe最近因為食安問題,台灣引進了歐洲的鑄鐵鍋超好用的, 不僅無不沾鍋的有害毒性,也能帶出食物鮮甜味,用鑄鐵鍋蒸魚,不必燒大鍋水,用鍋裡...
食材：石狗公(其他鮮魚也可)、板豆腐、蔥、薑、醬油、蠔油、麻油、烏醋、油、米酒、塩、白胡椒
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法式紅酒燉牛肉-鑄鐵鍋
千千開飯La~法式經典料理！也是Julia Child的經典食譜！ 燉好後放隔天味道更濃郁且食材融合的更美麗！ 很搞剛但是絕對值得等待的一道料理！
食材：牛肋條、麵粉、百里香、蒜頭、洋香菜、洋蔥、月桂葉、西洋芹、迷迭香、紅蘿蔔、珍珠洋蔥、蘑菇、鹽、黑胡椒粉、高湯、法國🇫🇷勃艮第產紅酒、蕃茄醬（paste)
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糖燻鮭魚(鑄鐵鍋)
潔西卡 ᴥ 玩烘焙鮭魚老是用煎的，今天來點不一樣，只要放些黑糖，備好鑄鐵鍋，就能輕鬆完成美味糖燻鮭魚囉！
食材：鮭魚(厚度2.5公分)、鹽、黑胡椒、香油、黑糖、鋁箔紙
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鑄鐵鍋無水料理～泰式檸檬魚
金美眉利用檸檬汁，在加上鑄鐵鍋的密閉性，可以做出蒸魚的效果，而且更原汁原味，鮮美酸甜下飯喔！
食材：鮮魚、檸檬、魚露、香菜、糖、鹽、蒜瓣、檸檬汁、米酒、辣椒、薑片、青蔥、香茅
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蔥燒黑胡椒滷排骨 Staub鑄鐵鍋
C太太上菜這次用愛鍋「Staub鑄鐵鍋」滷蔥燒排骨， 特意加黑胡椒粉一起下去滷，想看看煮起來滋味如何～ 沒想到非常下飯好吃！！ 不過我...
食材：豬排骨、蔥段、黑胡椒粉、蒜頭、醬油(一般吃飯湯匙量、糖(一般吃飯湯匙量、米酒
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黑蒜頭雞湯 Staub鑄鐵鍋
C太太上菜最近興起一陣黑蒜頭風潮，我也去超市買了包黑蒜頭， 想回家用鑄鐵鍋煮雞湯試試，是否真如傳聞中的好喝～？！今天終於煮來喝喝看囉！果真非...
食材：黑蒜頭、生蒜頭(可不加)、鹽、土雞腿
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鑄鐵鍋煮油飯
Ringo用鑄鐵鍋做油飯既簡單方便又好吃，不到20分鐘即可享用熱騰騰、香噴噴的油飯～
食材：長糯米、清水、麻油、三層肉（切條狀）、米酒、中型乾魷魚、醬油、鈕釦菇、蠔油、薑、白胡椒粉、鹽
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鑄鐵鍋-超級美味咖哩飯
咕濃濃咖啡飯
食材：馬鈴薯、菇菇、米酒、南瓜、蒜頭、紅蘿蔔、洋蔥、豬肉、雞腿肉
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[鑄鐵鍋]正港好味道~港式臘味飯~臘腸飯
歪嘴Q生活食刻一到農曆年前，自動進入傾銷家裡哩哩叩叩乾貨的模式，除了臘肉外，你家是不是還有些臘腸？ 今天示範的是稍微『搞鋼』一些的臘腸飯 米飯帶...
食材：白米、洋蔥、蠔油、臘腸、醬油、肝腸、水、高湯、香油、甘甜醬油
![[鑄鐵鍋]正港好味道~港式臘味飯~臘腸飯](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F143000%2F91f95754337158f9.jpg&width=200)