用鑄鐵鍋做～馬鈴薯燉肉🐷
描述
用鑄鐵鍋來做～
非常簡單又下飯的馬鈴薯燉肉🐷
一鍋一醬料的偷懶做美食❤️
份量
4
人份
時間
60
分鐘
步驟
-
1.鍋子未開火前先加入橄欖油少許 2.開火熱油後加入梅花豬🐷 3.翻炒至肉變色即可
-
加入洋蔥拌炒至香味出來
-
放入紅蘿蔔和馬鈴薯拌炒一下 （忘記拍下馬鈴薯也在裡面的照片了😂）
-
1.加入萬家香鰹魚露&水燉煮 2.滾後稍微試一下味道
-
味道ok後蓋上蓋子 燉煮約⏱40分鐘
-
美味的馬鈴薯燉肉就完成了😋
小撇步
✨馬鈴薯我有先用電鍋蒸熟✨
燉的時間也可以比較不用那麼久～
這樣就可以吃到很軟嫩的馬鈴薯了！
燉完後～簡直是可以用入口即化來形容😋
