用鑄鐵鍋做~馬鈴薯燉肉🐷


收藏 109 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

用鑄鐵鍋來做~
非常簡單又下飯的馬鈴薯燉肉🐷
一鍋一醬料的偷懶做美食❤️

份量
4 人份
時間
60 分鐘
食材
紅蘿蔔
1根
馬鈴薯
2顆
洋蔥
2顆
梅花豬肉
1份
調味料
橄欖油或沙拉油
少許
萬家香鰹魚露
300ml
白開水
100ml
  • 1
    1.鍋子未開火前先加入橄欖油少許 2.開火熱油後加入梅花豬🐷 3.翻炒至肉變色即可
  • 2
    加入洋蔥拌炒至香味出來
  • 3
    放入紅蘿蔔和馬鈴薯拌炒一下 (忘記拍下馬鈴薯也在裡面的照片了😂)
  • 4
    1.加入萬家香鰹魚露&水燉煮 2.滾後稍微試一下味道
  • 5
    味道ok後蓋上蓋子 燉煮約⏱40分鐘
  • 6
    美味的馬鈴薯燉肉就完成了😋
小撇步

✨馬鈴薯我有先用電鍋蒸熟✨
燉的時間也可以比較不用那麼久~
這樣就可以吃到很軟嫩的馬鈴薯了!
燉完後~簡直是可以用入口即化來形容😋

2016/10/11 發表 3,561 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

相關推薦

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣