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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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用蛤蜊高湯煮的整顆番茄飯,米粒吸飽了蛤蜊的甜美精華,再加上雞肉及菇類,一整鍋既豐盛又均衡,擠一些檸檬汁,好像在吃海鮮燉飯的感覺喔!...
食材:牛番茄、雞胸肉(雞腿更好)、杏鮑菇(或其它菇類)、蛤蜊、蛤蜊高湯(煮蛤蜊的水)、米、鹽、黑胡椒、油、檸檬汁(視口味)
鑄鐵鍋燒的飯,又Q又香呢~有剩飯做成飯團一樣好吃!
食材:白米、糙米、水、櫻花蝦、乾香菇、昆布、鹽巴
{其實是豬扒飯抱歉打錯字😭}雖然不算很正統,但真的是好吃到爆唷!!不要以為材料與控肉飯很相似,做出來可是非常令人驚艷呢~~
食材:豬梅花肉、蒜片、醬油、雞蛋、米酒、洋蔥、蠔油、水、胡椒粉、砂糖
食材:去骨雞腿肉、高麗菜、冬菜、薑、鹽巴、茶油、胡椒粉、米、米酒、水
不會下廚的人 只要幾個步驟丟進去就好囉! 快來試試看! 準備時間只要10分鐘內啊啊啊啊啊! 入口即化的蒜頭! 香噴噴的香腸!...
食材:米、水、香腸(個人喜好)、香菇(個人喜好)、蒜頭(個人喜好)、橄欖油、鹽巴(可有可無)
超方便
食材:乾蟲草花(浸發20分鐘)、乾螺頭(浸發12小時)、罐頭玉米、日本產珍珠米、七味粉
用14公分鑄鐵鍋煮高麗菜飯,老公說好吃 14-16公分鑄鐵鍋可以煮一杯米 16公分鑄鐵鍋可以煮1-2杯米
食材:霜降梅花豬肉片、高麗菜、醬油、米酒、紅蘿蔔、香菇
用電子鍋煮什錦飯簡單又好吃,加入多種蔬菜還能讓米飯減量,是想瘦身時的好料理 謝太太的生活小事粉絲專頁 https://www.f...
食材:白米、鴻禧菇、紅蘿蔔、乾香菇、黑木耳、柴魚調味粉、日式醬油、水、酪梨油
不需要繁複的材料跟步驟,就能夠煮出令人懷念的好味道! 滿滿吸收豬肉及高麗菜清甜的米飯,還有蝦米跟香菇的鮮香,鬆軟綿密的口感,一入...
食材:米、蝦米、醬油、紅蔥頭、胡椒、蠔油(或醬油)、乾香菇、麻油、高湯包/塊、豬肉絲、酒、胡椒粉、高麗菜、油、鹽
一只電鍋,滿滿的在地鮮滋味〜 櫻花蝦的香、綠竹筍的脆、毛豆的甜、芋頭的綿密和三色蔬菜的繽紛,讓米飯口感更豐富、美味更加分,又能兼顧...
食材:白米、糙米、苦茶油、香菇水、滴雞精、櫻花蝦、醬油、乾香菇、鹽、芋頭、黑胡椒、綠竹筍、毛豆、三色蔬菜丁
丼飯料理只要醬汁調對了怎麼煮都好吃,我的配方是米酒+味霖+醬油1:1:1,要鹹一點或甜一點比例上可再依個人調整,豬肉建議用五花肉片...
食材:五花豬肉片、洋蔥、薑水 (薑+水1:1打成汁)、白芝麻粒、米酒、味醂、柴魚醬油
記得第一次吃西班牙海鮮飯 Paella 是在倫敦covent garden 的apple market下面的一個攤販 那一盤雖然料...
食材:洋蔥、大蒜、辣椒(可不加)、海鮮(魚 蛤蜊 透抽 蝦)、淡菜(可不加)、帶皮雞肉、小蕃茄、番紅花、燉飯米、自製雞高湯 (或用高湯塊)、節瓜 (甜椒或其他蔬菜)、胡椒 鹽巴 調味、九層塔/蔥/薄荷葉(可不加)
從頭到尾只需要用一支鍋! 濃濃異國風情的西班牙海鮮飯就能輕鬆上桌囉!
食材:雞腿排、洋蔥、大蒜、紅黃甜椒、牛番茄、紅椒粉、燉飯米、白酒、雞高湯、番紅花、鹽、黑胡椒、新鮮蝦子、中卷、蛤蠣、冷凍青豆、檸檬、巴西里
想要吃到不稀不爛、米粒還帶點顆粒口感的燉飯嗎?這道料理利用在地台灣米製作,直接以生米加入雞肉高湯燉煮,讓米粒不只燉得飽滿,米新還保...
食材:雞肉塊、白米、鹽、白酒、黑胡椒、28cm幸福鍋、水、鮮奶油、帕馬森乾酪、起司絲、洋蔥、蒜仁、奶油、橄欖油
簡易的拌飯,無需加入任何的蛋拌炒也有像蛋炒飯一樣的口感,重點是做法相當的簡單,相信一學就會 更多介紹皆在我的人氣部落格裡: 官家菜...
食材:洋蔥切丁、紅蘿蔔切丁、醬油、煮好的熱白飯、白胡椒粉、煎到八分熟的牛肉切成小丁、蔥花
喔耶!用電子鍋一次煮完一餐!同時可享用到3種菜色,無油煙又低熱量,還省去洗一堆碗盤,重點是還很好吃喔! 牛肉配上當季盛產的小番茄...
食材:米、水、牛肉火鍋片、小番茄、玉米筍、洋蔥、鹽、菠菜、太白粉、油、醬油、黑胡椒、麻油、糖、白芝麻、酒
雖然不是正統的海南雞飯,但是吸附了雞汁的白飯整個香噴噴又好吃
食材:去骨雞腿肉、白米、蔥花、薑片、薑泥、鹽、蔥段、香油、米酒、薑黃粉(可略)、橄欖油
軟嫩帶彈性的雞肉沾著鹹香帶點微辣的醬汁~配著吸附滿雞汁與雞油晶瑩飽滿的米飯~讓人一吃停不下來美味~
食材:去骨雞腿肉、白米、a鹽巴(雞肉)、水、薑片(放雞肉上)、醬油、蔥(放雞肉上)、魚露(依個人喜好斟酌加入)、b香油(飯)、砂糖、b薑泥(飯)、蔥、b蒜末(飯)、薑、b香茅(飯)、蒜頭、辣椒