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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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使用金門38度高梁酒入菜.. 沒有高酒精度的辛辣感, 卻又保留住高梁酒的甘洌香醇.. 把食材的甘甜滋味完全的保留住了呢~
食材:梅花肉切薄片、大白蝦、雞血糕、黑麻油、薑片、當歸、枸杞、金門38度高梁酒、水、塩、蔥段
完整的將高梁香醇的餘韻融合在溏心蛋裡,當做一般下酒菜或是家餚都很對味! 這不用去學功夫~輕鬆料理。 感謝我老婆不離不棄幫我拍...
食材:雞蛋、金門高粱酒、淡醬油、味霖
金門高梁以清澈透明,質地純淨 芳香甘純贏得民眾青睞, 雖然38度高梁酒沒有高酒清濃度的辛辣感,確保有甘冽香醇的餘韻,除了能飲用也可...
食材:芋頭、香菇、紅蘿蔔絲、芹菜未、蒜頭、胡椒粉、白米、金門高梁38度、肉絲、鹽巴
現在正是吃菱角的時候,菱角的鬆鬆的口感,配上肉片的香味,真是配丫...冬天來了 就是要來碗熱湯
食材:腰內肉、菱角、鹽巴、青蔥、薑、金門38度高梁酒
夏轉秋的時節裡..用些溫和的食補來讓一家老小補補~ 簡單,無油,易取得的食材..讓你在家也能輕鬆完成唷! ^^
食材:豬心、粉光參或參鬚、黃耆、紅棗、枸杞、金門38度高梁酒、水、塩巴
這道蘋果雞沙拉烹調方式簡單,有肉又有蔬菜,營養很均衡。 高梁酒的香氣帶出雞肉的甜味,讓人 一吃就上癮!
食材:雞胸肉、蘋果、紅甜椒、小黃瓜、苜蓿芽、金門38度高粱酒、鹽、義大利香料、橄欖油、蘋果醋、楓糖漿蜂蜜也可
今天做了一個簡單的醬燒五花肉,簡單好吃,就是不能常常吃,怕高油脂,偶爾吃吃覺得好美味~!
食材:五花肉、紅蔥頭、蔥、蒜、金門高粱酒、醬油膏、水、辣椒、豆豉
冬天喝一碗熱熱的米糕粥,能讓你全身都暖起來,只是怎樣才能用最簡單的方式煮出濃稠又美味的米糕粥呢,其實只要注意火侯,最後再用金門高粱...
食材:糯米、水、桂圓、糖、38度金門高粱酒
已經過了立冬,開始進入傳統進補期,俗話說“三九補一冬,來年無病痛”,冬季也是進補的好時機,但要提醒大家的是,進補時,要使腸胃有個適...
食材:豬尾巴、蔥、蒜頭、辣椒、八角、冰糖、薑片、38度金門高粱酒、醬油、香菇素蠔油、水
用金門高梁製作甜米糕,吃起來不會有酒味,但是有淡淡酒香,配上黑糖糯米,一級棒!好適合冬天喔!
食材:糯米、黑糖、金門高梁酒、金棗蜜餞
這是一道非常下飯,又很適合小酌兩杯的一道菜餚,不用煮,直接切片撒上調味料,只要把味道調配出來,連初學者都會的喔^^就可以輕鬆,簡單...
食材:鴨賞、金門高粱酒38度、辣椒、蒜苗、香菜、香油、白醋、黑胡椒、果糖、蒜仁
金門高粱酒一甲子以來,以清澈透明、質地純淨、芳香甘醇,獨獲行家的青睞,一路走來獨領風騷,在『中國白酒』中,一支獨秀、聞名於世。用金...
食材:金門高粱酒、辣椒末、蒜末、蔥花、醬油、奶油、蛤蠣
我不太會做菜,但勇於學習和嚐試,在網路上搜尋了一下,決定來做一道 蒜香蛤蜊. 烹煮過程之中並沒有放任何的鹽或其他調味料,但一入口...
食材:蛤蜊、38度金門高粱酒、蒜頭、蔥花、鹽
金門高粱酒一甲子以來,以清澈透明、質地純淨、芳香甘醇,獨獲行家的青睞, 一路走來獨領風騷,在『中國白酒』中,一支獨秀、聞名於世。
食材:草蝦、金門高粱酒
金門高粱酒一甲子以來,以清澈透明、質地純淨、芳香甘醇,獨獲行家的青睞,一路走來獨領風騷,在『中國白酒』中,一支獨秀、聞名於世。 用...
食材:捲捲海帶絲、紅蘿蔔絲、蒜、薑片、麻油、醬油、金門高粱酒、九層塔
烹煮豬肉,我通常都會下一點酒來去腥味,順便可以提升料理的香味,今天這一道酒香蒸肉,使用了草蝦仁跟豬絞肉,加上一點金門高粱酒,在蒸肉...
食材:金門高粱酒、豬絞肉、蛋、草蝦仁、醬油、香油、糖
用金門高梁把蝦醉暈烹飪,呈現出海鮮的原汁原味與金門高梁的酒香氣。 金門高粱酒一甲子以來,以清澈透明、質地純淨、芳香甘醇,獨獲...
食材:金門高粱酒、鹽、蒜頭、薑片、白蝦
涼涼的秋夜來碗溫補的糯米桂圓粥 最後淋上幾滴金門酒,增加香氣 金門38度高粱酒好香,真是棒
食材:糯米、水、桂圓、紅棗、黃耆、冬瓜露、糯米粉、金門38度高粱酒