里肌雞

[加味蒼蠅頭]簡易家常菜

在傳統蒼蠅頭食譜中，我加了一味：辣蘿蔔乾，少量的辣蘿蔔乾不僅增加口感也豐富味道，可多扒幾口飯喔！用雞里肌丁代替一般使用的豬絞肉，味...

食材：雞里肌丁(或豬絞肉)、韭菜花、辣蘿蔔乾、豆豉、蒜末、紅辣椒末、醬油、糖、米酒、胡椒粉、香油

涼拌花生醬香雞

完整食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46016973 用花生醬調出超像涼麵麻醬的...

食材：雞里肌(或胸肉)、小黃瓜、鹽、水、[涼拌醬]低糖花生醬、[涼拌醬]熱開水、[涼拌醬]醬油、[涼拌醬]蒜粉

青醬雞肉蛤蜊義大利麵

給家人最好的味道就是每個細節用心處理，自己做的青醬油料來源清楚，配料大方，蛤蜊、雞肉、蔬菜都比餐廳來的豐富太多了♥️

食材：蛤蜊、花椰菜、初榨橄欖油、雞里肌、花生或堅果或松子、小番茄、九層塔、蘑菇、檸檬汁、紅黃椒、蒜頭、洋蔥、黑胡椒、起司片、帕瑪森起司粉、白酒、鹽巴、羅勒香料

台酒麻油雞麵大拼盤【意想不到酒香料理】

夏天到了，來個清爽的麻油乾拌麵加上喜愛的蔬食及雞肉，吃起來很過癮~

食材：雞胸肉（雞里肌）、洋蔥、義大利綜合香料、玉米筍、黑胡椒、水果椒、秋葵、美白菇、鴻喜菇、台酒麻油雞麵

爆漿起士偽炸雞

想吃炸雞又擔心熱量嗎? 簡單做免炸炸雞也能很美味 中間夾入芝士片 juicy的肉汁跟香濃的起士風味絕配! 同場加映芥茉美乃滋沾醬!

食材：雞柳條（雞里肌）、起士片、雞粉or鹽、全蛋、白胡椒、芥茉、麵包粉、美乃滋

焗烤蘑菇雞肉飯

這個煮到好的時間，比電子鍋煮飯還快喔！如果沒有鑄鐵鍋，也可以使用平底鍋，再挖到適合的容器進烤箱做焗烤。不焗烤的話，就變成「義式蘑菇...

食材：洋蔥、雞里肌、蘑菇、甜椒、起司絲、義大利香料碎、黑胡椒、蒜頭

喵星人鮮食：雞肉溫沙拉

雞肉是比較好消化的蛋白質，受很多貓咪歡迎喔！是想轉換飲食開始進入鮮食的初階挑戰。 若一直都是食用有烹調過的鮮食，需要額外幫貓咪補充...

食材：雞里肌、雞蛋、馬鈴薯、甜椒、蘋果、油

三杯雞柳炒白菇

不用麻油的簡單三杯雞

食材：雞里肌、美白菇、醬油、九層塔、蠔油、蒜頭、米酒、油、糖

\\野餐OK-紫蘇檸檬雞肉捲餅//

最近又恢復炎熱天氣，週末在家準備輕食當正餐吃，不用流汗流滴，重要的是好吃又健康。材料都是找家裡現有的作變化，蛋餅皮、鹽檸檬、美乃滋...

食材：蛋餅皮、雞里肌、鹽檸檬、四季豆、檸檬汁、小黃瓜、小磨坊紫蘇風味料、紅蘿蔔、黃芥末、洋蔥、美乃滋、苜蓿芽

蒙特香檸雞（減脂）

此道菜做法簡單省時且下飯，另外因選擇皆為瘦肉部位，所以怕胖或是有在健身的人也可單吃（但調味料需斟酌放）

食材：雞里肌（或雞胸）、檸檬、蒙特婁香料

怪味雞

秋老虎來，天氣瞬間變熱，胃口也變差了……想到香麻的怪味醬，於是拌著雞肉和高麗菜一起吃，不但是好吃開胃菜，更是下飯。 『女紅』－怪...

食材：雞里肌、高麗菜絲、醬油、小黃瓜、白醋、椒麻醬、細糖、香油、芝麻醬、白芝麻

三杯杏鮑菇雞拌麵

喜歡三杯雞的香味，但又怕上火，因此用橄欖油取代部分的麻油，並減少用量。用杏鮑菇取代部分的雞肉，增加口感，並攝取不同種類的營養，同時...

食材：雞里肌（或去骨雞腿肉）、杏鮑菇、醬油、蒜、米酒、薑、水、橄欖油、麻油

［一人開飯］香檸炸雞

自製鹹酥雞，加入秘密武器肉Q滋味鮮😜

食材：雞里肌條、檸檬、醬油、糖、木薯粉、鹽巴、五香粉、黑胡椒粉、香油、優酪乳

營養小飛碟～香菇雞肉盅

可愛的香菇飛碟 營養又美味😋

食材：雞里肌或雞胸肉、洋蔥、蔥、香菇、米酒、胡椒、鹽、蛋白（可不加）

涼拌洋蔥番茄雞肉

簡單的涼拌料理可以提升夏天的低食欲！ 自己租房在外也要吃得健康。

食材：洋蔥、牛番茄、雞胸肉（雞里肌）、市售日式芝麻醬、百香果、檸檬汁（可不加）

脆脆雞⁕烤箱·無油料理·寶寶餐·寵物餐

簡單又方便的烤箱料理，寶寶或寵物可以吃，帶去野餐也可以⁕

食材：雞里肌條、原味麥片、鹽巴、麵粉、加州蒜味黑胡椒粉、雞蛋

繽紛彩椒船～彩椒雞肉盅

食材：彩椒、雞里肌或雞胸肉、洋蔥、蔥、香菇、米酒、胡椒、鹽、蛋白（可不加）