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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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冬日的感冒,除了鼻塞濃痰喉嚨痛外最令人頭痛的就是咳嗽,常會讓人半夜咳嗽到不能躺著睡。冬天我家的必備養身法寶就是自製金棗醬。趁超市金...
食材:金棗、麥芽糖、冰糖、檸檬擠汁
堅果除了單吃,替代白芝麻,打成和風醬汁,淋在沙拉上,營養又美味~! https://www.facebook.com/pages...
食材:堅果類(無鹽)、淡醬油或和風醬油、味醂、開水、白芝麻
現在正是芒果盛產的季節,自已動手DIY做芒果果醬,用天然的麥牙糖取代白砂糖加上鳳梨及檸檬汁增添風味,天然又美味!
食材:芒果、鳳梨、麥芽糖、檸檬汁
我媽媽很會做地瓜粉蒸肉,就用大同電鍋,就可以做出好吃的粉蒸肉!這兩天想吃這道菜,可是從台灣帶來的蒸肉粉只剩下一小包,記得以前有個朋...
食材:蓬萊米、糯米、八角、花椒、鹽、黑胡椒粉,辣椒粉、五香粉
用牛頭牌原味高湯(昆布海鮮風味)來烹煮, 連鹽巴都不用加,快速上菜
食材:牛頭牌昆布海鮮高湯、水、火鍋料、青菜、蛤蜊、肉絲、蝦子、蛋、意麵、沙茶醬
鳳梨纖維質多又富含酵素,對身體其實很好。 可惜有些人怕鳳梨會咬舌頭不敢多吃。 今天做成鳳梨果醬,不但可以抹吐司還可以泡水果冰茶, ...
食材:鳳梨、冰糖、鳳梨果醬、檸檬、百香果、蘋果、冰水
五味醬就是用很多種有香氣的食材拌在一起,讓這些食材的香氣融合在一起,形成一種特殊的味道(很適合沾海鮮類的食物)
食材:番茄醬、醬油、二號砂糖、白醋、麻油(香油)、蒜末、薑末、蔥花、辣椒末、九層塔
自己煮果醬雖然費時,但能夠在整個過程中吸收滿滿的水果芳香,再療癒不過了!這次用當季盛產的茂谷柑跟柳橙製作成金黃柑橘醬,非常適合用來...
食材:茂谷柑、柳橙、檸檬、冰糖
厭倦一般炒牛肉嗎?換成麻醬口味的吃法.香氣十足.非常簡單自己調配麻醬.拌成涼麵也超好吃!我的臉書FB(分享生活大小事) 歡迎加我h...
食材:牛肉、蒜頭、醬油、鹽、糖、黑芝麻(醬.粉都可)、花生醬、水、蘆筍
小魚乾的鈣含量極高,加入豆豉和辣椒做成醬料,拌飯拌麵,都相當開胃!
食材:丁香小魚乾(小隻)、大辣椒、大蒜、豆豉、植物油、米酒、醬油、砂糖
金桔中有維生素A、維生素B、維生素C、維生素P、醣類、蛋白質、金桔甙,礦物質鈣、磷、鐵,也含有膳食纖維、胡蘿蔔等成分,更含有大量的...
食材:新鮮金桔、冰糖、白酒
可用來搭配蛋糕、鬆餅等各式甜點,或是馬上用手指挖一口來吃! 粉絲頁,歡迎大家~https://www.facebook.com/...
食材:鮮奶油、砂糖、香草籽
堅果的好處,眾所皆知,但是吃法總是一成不變,有的人更是不太喜歡堅果的味道。 其實想要快樂地享受堅果,就是要做出好吃的堅果料理,讓...
食材:綜合堅果粉、常溫白開水、黑糖、橄欖油、麻油、醬油、芥末醬(可省略)
以水波爐的炸的功能,也能輕輕鬆鬆做出道地的糖醋排骨
食材:排骨肉、青,紅,黃甜椒、洋蔥切塊、罐頭鳳梨片、醃料、醬油、胡椒粉、米酒、蒜末、香油、地瓜粉、糖醋醬、蕃茄醬、白砂糖、白醋、太白粉、水
炎炎夏日辣椒醬可說是增加食慾的好幫手..自製簡單又衛生..值得一試!
食材:植物油、生辣椒、蒜頭、黑豆鼓、開陽(冬蝦)(此次未放)、高粱酒或米酒、糖、鹽
自己做的果醬最純天然,香氣濃郁,完全沒有添加人工香料,作法簡單易學有興趣的朋友不妨試試唷~
食材:藍莓、檸檬、砂糖
吃臭豆腐不一定要配高麗菜、九層塔 ,吃久也會膩,有時換點其他配色有 不同口感🐇
食材:煎好的薄臭豆腐、辣豆瓣醬、豆瓣醬、紅蘿蔔、醬油膏、味磳醬、東炎醬(素料店有)
國產的紅蔥頭味香氣濃,其實拿來自製成紅蔥酥簡單又安心,不用擔心買來的油蔥酥不僅有難聞的油耗味,也怕加工處理過程中不知道被加了什麼奇...
食材:新鮮紅蔥頭、植物油