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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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蕃茄肉醬自己煮沒有過多的調味,也沒有加市售調味料,絕對一是道健康營養的料理。 (這次料理只有拍完成的照片,有機會再補過程的照片)
食材:豬餃肉、洋蔥、牛蕃茄、青蔥、油、醬油膏、調味料、水
大多人應該馬上想到義大利羅勒青醬。但你知道其實只要是搗成細泥狀的醬料都可以叫pesto,來自“搗”這個動作的動詞pestare。因...
食材:櫛瓜、鹽、松子或杏仁片、新鮮甜羅勒葉、帕瑪森乳酪粉、橄欖油
吃過自己做的果醬,就不會想再吃市售的產品,然後用過麵包機來做果醬,保證您不會想要再用別的方法來自製果醬了! 麵包機當然不是只能拿...
食材:草莓、砂糖、檸檬、蘋果泥(可省略)
這道菜的樣子很討喜,但作法也有點小複雜,若是想在家裡開派對的時候,可以考慮做這道菜喔!
食材:豬絞肉、鹿窯香菇、蔥、薑、太白粉、雞蛋、麵粉、麵包粉、義大利麵、九層塔、酸黃瓜、水煮蛋、豆油伯缸底醬油、紹興酒、美乃滋、蒜仁
外面的番茄醬都加東加西的使大家人心惶惶,那麼自己動手做吧!既安心又健康唷!
食材:牛番茄、檸檬、砂糖
市售果醬多含有大量防腐劑,長期食用不僅不健康,甚至會對人體造成不小的負擔,因此在機緣下決定自己製作純天然洛神花果醬!! 希望版友...
食材:洛神花、檸檬、冰糖
跟我一樣很愛奶酥厚片嗎?其實奶酥抹醬製作起來非常簡單,我這次將砂糖換成蜂蜜,讓奶酥醬更帶點迷人醇厚的香氣,試試看,你一定會愛上它!...
食材:(無鹽)奶油、奶粉、蜂蜜
用Princess全能優格機做了1,000ml的優格,除了用水果、果醬把它變成甜品外,另一種好選擇就是將新鮮優格做成鹹口味的醬料、...
食材:優格、洋蔥、黑胡椒、鹽巴、義式香料
本食譜是參考蘿瑞娜老師的食譜來做的,感謝蘿瑞娜老師!微甜的叉燒肉,真的會一口接一口的停不下來喔~
食材:梅花肉、【醬料】李錦記蜜汁烤肉醬、【醬料】楓糖、【醬料】蠔油、【醬料】味醂、【醬料】大蒜
做好的白醬放涼,放冰箱可以保存一個月左右。拿來做義大利千層麵、奶油烤白菜、奶油燉菜、燉飯都好用,先做好一大罐,下次烹調就能省很多時間。
食材:洋蔥、麵粉、奶油、鮮奶油、牛奶、牛肉高湯或雞高湯、鹽、黑胡椒粉、肉豆蔻粉
塔塔醬(Tartar sauce),真是老少皆宜,全家愛吃,常用來搭配炸魚排、炸蝦、若是直接當做生菜沙拉的沙拉醬,放在漢堡或三明治...
食材:酸黃瓜、白煮蛋、洋葱(小)、美乃滋、帶粒芥末醬、無粒芥末醬、果糖或砂糖或蜂蜜、檸檬汁、黑胡椒粉
自製新鮮蕃茄肉醬 拌飯 義大利麵或焗烤都適合
食材:豬牛混合絞肉、蕃茄、蒜頭、蕃茄醬、砂糖、鹽、黑胡椒、巴西里末(乾燥即可)
想喝菜頭湯,就不小心煮成鍋燒麵了xD 簡單上手分享給你。 🙏新手發文請多多指教🙏 或有不錯的方法也歡迎一起討論 ‣...
食材:意麵、雞蛋、大骨、菜類、白蘿蔔、鰹魚粉 (柴魚粉)、火鍋料、米酒、鹽巴、沙茶醬、肉片、胡椒粉、七味粉、高湯、蔥
簡單快速好滋味的大蒜醬搭配濃濃熱熱的香甜玉米濃湯~讓你一片接著一片吃不停的~這就是冬天的好滋味啊~
食材:大蒜、辣椒、黑楜椒、蔥花、奶油
用蕃茄罐頭比新鮮的滋味濃郁且不受菜價波動的影响,很適合颱風季節, 小朋友超愛吃義大利肉醬麵,煮一大鍋起來冷凍分裝,馬上就能快速端上...
食材:蕃茄糊或蕃茄塊罐頭、洋葱、絞肉、威斯法頂級酪梨油(羅勒口味)、月桂葉、pizza草或義大利綜合香料、塩、糖
天氣越來越酷熱⋯煮婦進廚房,像洗三溫暖😅 推薦開胃清爽的台式拉麵,美味簡單! 調涼麵的醬料,是這道料理的關鍵⋯ 分享我的秘密武器,...
食材:市售麵條(或油麵)、配料、紅蘿蔔切絲、小黃瓜切絲、蛋、玉米粒、醬料、芷麻醬、醬油、香油、檸檬、糖、蠔油、蒜泥、原味優格、水
市售意大利利麵醬口味有點死又有點貴,加點料就能擴充它然後變好吃〜〜附番茄肉醬簡單做法
食材:現成市售義大利紅醬或番茄醬、洋蔥切碎(拳頭大)、培根切碎、九層塔切碎、綜合義大利香料、黑胡椒、米酒、蒜頭、糖、醋、(可不加)新鮮番茄去皮打成泥、(可不加)起司片
{醬料包輕鬆做} 想燉煮一鍋香氣四溢的牛肉料理,如何做更輕鬆? 利用[元素.義式茄汁紅醬]的Sauce包,就能輕鬆搞定整桌色.香....
食材:牛腱、洋蔥、紅酒、西芹/杏鮑菇、紅蘿蔔/白蘿蔔、高湯(開水)、大蒜、橄欖油、黑胡椒/鹽巴、元素.茄汁紅醬