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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
法式酸豆羅勒青醬 Pesto
Angelique做好的青醬(一罐約500ml）， 除了搭配意大利麪，也可以塗在烤好的麵包上吃，或是拌番茄沙拉，水煮的茭白筍，烤的擳瓜，四季豆等都會...
食材：橄欖油、羅勒或九層塔、松子、可用杏仁、核桃替代、蒜頭、帕瑪森起司粉、或一小塊帕瑪森起司、酸豆、黑胡椒
醬料料理
1,774 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「醬料料理」的零失敗食譜
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青醬~青醬炒飯＆青醬海鮮義大利麵
園藝享活家～愛媽(Candy)松子 羅勒 蒜瓣和橄欖油的巧妙結合 氣味芬芳 口感香醇 顏色漂亮 "青醬"就是如此的迷人......... 除了經典拿...
食材：九層塔、松子.核桃.蒜頭、鹽.橄欖油、白飯、炒蛋、絞肉、洋蔥.紅蘿菠丁、青醬、義大利麵、海瓜子、活蝦、起司粉、洋蔥、蒜頭、鹽
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台灣鳳梨果醬
蜜塔木拉台灣鳳梨世界知名，香甜多汁，做成果醬風味獨特，香氣迷人。自已動作做，不但可以吃到滿滿的果實，而且沒有任何化學添加物，吃的安心。
食材：台灣產鳳梨、二級砂糖、檸檬汁
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奇異果果醬
甜廚花姐姐奇異果富含豐富的健康元素 做成果醬~可以保存久一點 除了抹吐司 搭配新鮮水果及優格一起吃也很適合喔
食材：奇異果、冰糖、檸檬汁
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自製卡士達醬Pastry Cream
Mrs P's Kitchen卡士達醬的用途廣泛，可伴以甜品享用，如蘋果奶酥，麵包布丁等，像半液體狀，像稠稠的醬汁。而做卡士達塔，草莓批，泡芙，丹麥酥麵包時的卡...
食材：蛋黃、糖、中筋麵粉、玉米粉、牛奶、香草精
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百香果芭樂果醬
Selma輕鬆保留百香果美味又天然健康無防腐劑！ 除了拿來抹吐司、泡茶飲， 加入優格中更是絕配！
食材：百香果、芭樂、砂糖
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自製豬油
毛媽卡洛琳在家自製豬油並不難，花一點時間看得見衛生與安全。
食材：豬脂
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[醬料]香蒜醬
理由伯的私人廚房香蒜醬，十分簡單的一項醬料 本配方是屬於重口味的醬料，搭配麵包吃才不會過鹹。 建議使用牛油整個香味才會出來，若您是素食者，以植...
食材：大蒜泥、牛油、羅勒葉(九層塔)、塩
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自製豬油蔥
QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫前陣子一連三天都在煉豬油，食譜卻拖著拖著就懶了發表分享了~ 昨天回娘家看到一個日本節目【日本太太好吃驚】，這集是敘述日本太太嫁到愛...
食材：豬板油、紅蔥頭(去皮)、水、鹽
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蒜容剁椒醬by戀戀家
戀戀家可以加一些醬油作為白切肉的傳統沾醬，怕辣的可以另外加一些柳橙汁調成有些酸酸甜甜的水果調醬，重口味的朋友呢，就可以加一些白醋、撒上很...
食材：辣椒、蒜頭、薑、鹽、高梁酒
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偽。茄汁鮪魚義大利麵醬
藍翎進口番茄糊每次買都一大罐又貴貴的，所以每次我都會用市面上賣的番茄汁，多加點新鮮番茄跟番茄醬來代替，還是跟正宗義大利醬有點差距，不過...
食材：大蒜、洋蔥、胡蘿蔔(大)、牛番茄、馬鈴薯(小)、番茄汁(190ml)、番茄醬、鹽、黑胡椒、鮪魚罐頭
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牧場沙拉醬ranch sauce
Monaca牧場沙拉醬ranch sauce就是美式餐廳常見的白色沾醬 常用來沾炸物如炸肉、炸魚、炸薯條或當生菜沾醬 又稱鄉村沙拉醬、田園沙拉...
食材：無糖優格、洋蔥末、蘋果醋、牛奶、巴西里末、小茴香末、大蒜粉、鹽、黑胡椒
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自製萬用蒜頭酥
ching美味的蒜頭酥是家中的萬用調味料，煮竹筍粥、燙青菜，炒飯，只要來上一匙，讓你的手藝加分滿百，這道萬用蒜頭酥你一定要學會。
食材：蒜頭、橄欖油、鹽巴
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中式青醬 ♥ 蔥薑蓉熟醬
貪吃橘喜歡港式燒臘店，附在油雞或叉燒上的蔥薑蓉嗎？ 偷師拿來做點小改造，增加蔥綠部分的使用；一方面呈現更多靚綠，再則增加sauce的甜度...
食材：食材︰青蔥、食材︰嫩薑、食材︰葵花油 (視蔥薑分量)、調味料︰海鹽、調味料︰糖、調味料︰胡椒粉
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五味醬
Mandy這作法簡單、又好用的沾醬，只需要5分鐘就搞定囉!
食材：蔥花、蒜末、薑末、辣椒末、番茄醬、二號砂糖、油膏、烏醋、香油、檸檬汁
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卡士達醬教學-Pontus
Pontus Lin與你的閃電泡芙是絕配
食材：蛋黃、糖、牛奶、中粉、玉米粉
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肉桂糖霜抹醬
林萍子帶點木質的香氣，和濃香的蔗香甜味! 貝果切一半，抹上一層肉桂糖霜~滋味無比好喔!
食材：二砂糖、肉桂粉、冷開水
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青蔥鮪魚乳酪芥茉抹醬
jj5色廚好熱，不想開火的日子，拿起一支叉子，花3-5分鐘，做個抹醬吧！抹麵包、沾蔬果棒都ok, 做的人跟吃的人都涼快！ JJ5色廚講求...
食材：鮪魚罐頭 (含汁80克)、奶油乳酪、法式芥茉、青蔥、紅胡椒粒
![[醬料]香蒜醬](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F92876%2F8a876cd60cd3eeb4.jpg&width=200)
