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自製青醬(不用松子)
VivienCheng我的青醬不必用貴鬆鬆的松子,使用價錢便宜的杏仁片,不用麻煩還要烤,搭上新鮮的九層塔,一樣超級好吃!一定要試試!
食材：九層塔、蒜頭、杏仁片、起司粉、橄欖油、鹽、黑胡椒
醬料料理
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「醬料料理」的零失敗食譜
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呷拋炒料醬的泰式打拋豬
LuLaLa＊璐呷（ㄒ一ㄚˊ）拋炒料醬的泰式打拋豬：超下飯2碗公不是問題
食材：呷拋炒料醬、豬絞肉、蒜末、薑末、辣椒、蔥花
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砂鍋魚頭
牛頭牌 家的美味牛頭牌沙茶醬 沙茶火鍋X炒肉、炒菜、炒飯麵X滷肉、滷味 ．臺灣唯一取得SQF證認的沙茶醬 ．榮獲了全台沙茶醬產品唯一三方認證 (食...
食材：酥炸魚頭、大白菜、綜合菇類、日本冬粉、綜合火鍋料、蛤蜊、蝦、扁魚、薑末、青蒜、調味料-牛頭牌沙茶醬、調味料-牛頭牌原味高湯雞肉風味、調味料-水、調味料-麻油、調味料-細砂糖、調味料-鹽
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莎莎醬 Salsa
時尚煮婦 Nico酸酸辣辣的莎莎醬.製作簡單 搭配玉米碎片.直接沾食.清爽對味.
食材：牛番茄、洋蔥、大蒜、TABASCO、黑胡椒、乾燥蘿勒葉、檸檬汁
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松子青醬
綺樂廚房自家種了九層塔,長得很茂密,摘下來做松子青醬,最喜歡青醬義大利麵的味道了~
食材：九層塔、松子、蒜頭橄欖油、鹽、起司粉、初榨橄欖油
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瓜地馬拉起司Derretido
Annie Tsai de Qu搭配麵包片作為前菜
食材：Provolone起司、黑胡椒、紅青椒粉、義大利調醬料粉
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柴魚酥@美麗人妻Selina Wu
Selina Wu為了火鍋的湯底，我熬了口味清爽的昆布柴魚湯，柴魚不適合久煮，而是要用悶的動作將味道逼出，如此才能有味道香濃的高湯。為使喝起來順口，...
食材：熬湯撈起的柴魚、芝麻、柴魚醬油、糖
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Custard-自製卡士達醬❤!!
GBon AppetitCustard-自製卡士達醬❤!! 能在家簡單自製多用途的 Custard-自製卡士達醬❤!! 可包夾在麵包或泡芙裡當內餡......
食材：雞蛋、中筋麵粉、玉米粉、白砂糖、牛奶、天然香草精
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蛤肉炒鮮菇［好菇道親子食光］
佳雯的愛妻便當兒子和女兒很喜歡吃蛤肉，剛好在賣場看到沒有殼現有的熟蛤肉，於是加了好菇道雪白菇ㄧ起用醬料炒了ㄧ盤，醬汁加上蛤肉鮮菇，ㄧ次吃到蛋白質...
食材：熟蛤仔肉、好菇道雪白菇、青蔥段、嫩薑絲、蒜末、醬料、醬油、黑龍蔭油膏、芝麻油
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清蒸龍膽佐莎莎醬
Jenny Lin夏天就是要清爽吃~
食材：龍膽石斑、米酒、紅番茄、洋蔥、香菜、蒜末、檸檬汁、黑胡椒粒、橄欖油、鹽
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微波爐 一分鐘 自製壽司醋
進利行 ( 小豬部屋 )進利行https://www.facebook.com/profile.php?id=100009811145568&sk...
食材：米醋、原糖、幼鹽
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自製壽司醋
ching好想、好想為肚子準備一份快速的餐點，來點醋飯吧～這個時候只要打開冰箱拿出自製的壽司醋，你的願望就能馬上成真，怎樣？是不是很喜愛那能...
食材：白醋、鹽巴、砂糖
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台式萬用醬
ariel台式萬用醬~拌什麼都好吃....
食材：蔥/蒜頭/九層塔/辣椒、鹽/胡椒粉、油
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自製紅豆餡
甜廚花姐姐利用煮紅豆水所剩的紅豆顆粒 自製成紅豆餡,快速又簡便 還可變化出許多不同料理喔 自己做的最安心
食材：紅豆粒、紅砂糖、奶油或植物油、水、紅豆純粉(若沒有可省略)
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藍莓葡萄柚果醬
達斯米克廚房四、五年前開始一頭栽進料理世界，這就是我第一款試作的果醤！將兩種水果一起熬煮製作，口感更加的豐富！ Dasmic Kitch...
食材：新鮮藍莓、葡萄柚 （取果肉）、白砂糖、檸檬汁
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鳳梨果醬
陳思婷果醬可以使用的範圍非常的廣哦！除了用來搭配麵包、土司、鬆餅、司康…等，還可以拿來做水果果醬茶，另外還有小朋友愛吃的冰淇淋、茶凍、奶...
食材：鳳梨、檸檬、砂糖
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賀年自家製【瑤柱XO醬】
戀上味覺用自家製「XO醬」作賀禮，收到的親友定會既驚且喜，而且自家製不會添加防腐劑，亦較市面購買的更真材實料及具獨特風味。 請也支持「戀...
食材：瑤柱絲、金華火腿絲、蝦米、蒜5、豆豉、指天椒、乾蔥頭、頭抽、冰糖
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墨西哥酪梨酱配玉米薄片❤!!!
GBon AppetitAvocado Guacamole with Tortilla Chips-墨西哥酪梨酱配玉米薄片❤!!! 綠綠營養的酪梨,平時...
食材：酪梨、洋蔥-切丁、墨西哥辣椒-切塊、鹽巴、黑胡椒、檸檬汁、玉米薄片
