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蜜汁雞腿排【健康煮易】
甜姐兒玩廚藝兒子喜歡吃港式燒臘店的蜜汁雞腿，在家也能輕鬆完成，除了當便當菜，宴客也十分合宜!使用惠而浦蒸烤箱的蒸烤功能讓雞肉不乾不柴，而且28...
食材：惠而浦蒸烤箱、去骨雞腿排、[醃料]蜂蜜、[醃料]醬油、[醃料]米酒、[醃料]香油、[醃料]胡椒粉、[醃料]五香粉、[醃料]蒜末
醃料
400 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「醃料」的零失敗食譜
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韓式壽司
Bigeye Blythe韓式口味的壽司簡單又好吃
食材：牛肉或豬肉、白飯、萵苣、海苔、麻油、芝麻、醃肉醬料--醬油、醃肉醬料--胡椒粉、醃肉醬料--蒜末、醃肉醬料--梨汁、醃肉醬料--清酒、醃肉醬料--砂糖、醃肉醬料--蔥花、醃肉醬料--麻油
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麻油蔥爆豬腰內肉【福壽純芝麻油玩料理】
佳雯的愛妻便當以往都用牛肉做這道菜，今天冰箱剛好有上次買的豬腰內肉，沒想到用腰內肉使用醬油和芝麻油醃好後，炒起來肉質和牛肉ㄧ樣軟嫩，也很入味下飯
食材：豬腰內肉、青蔥、辣椒、蒜頭、醃料、御釀醬油、米酒、砂糖、胡椒粉、芝麻油、太白粉、調味料、辣豆瓣醬、醬油膏
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日式燒汁炒牛肉
Lovekellykitchen面書：Love Kelly's Kitchen https://www.facebook.com/lovekellyskitche...
食材：牛肉、紅洋蔥、燒汁、醃料：、生抽、糖、味啉、水
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墨西哥辣味雞翅
蘋果家的鮮果百匯墨西哥辣味雞翅，擺脫傳統油炸或高溫爐烤的方式! 用乾煎逼出多餘的油質，讓喜歡這道料理的人，吃的更加健康喔! 辣勁十足，酸甜好滋...
食材：雞翅、水果生菜、[醃料]白酒、[醃料]鹽、[醬汁]蕃茄醬、[醃料]白胡椒、[醬汁]白醋、[醬汁]白砂糖、[醬汁]TABASCO、[醬汁]墨西哥辣椒粉、[醬汁]紅椒粉
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手工川味麻醬冬粉
米歐在加州芝麻醬加上香醇的辣油完全是美味最強組合。 為了避免熱量爆表，麵條改成低卡的冬粉，再把豬肉燥改成低脂的雞肉燥。 偶爾破個戒，享受一下...
食材：冬粉、花椰菜、醬油（醃料）、糖心蛋、米酒（醃料）、芝麻醬、雞絞肉（使用去皮雞胸肉）、蒜泥（醃料）、醬油、川味麻醬、白醋、糖、辣油、溫水、香油（可省略）
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香辣蠔油鮮蝦湯麵線
ivy午餐時間到 來個蠔油鮮蝦湯麵線 好吃又不會胖 香香辣辣的 保證您會喜歡~ 詳盡肉容請click入我的blog中觀賞: http:/...
食材：鮮蝦、紅辣椒、青花菜、蒜末、蠔油、醬油、鹽、麵線、蝦子醃料:紹興酒、蝦子醃料:胡椒粉、蝦子醃料:鹽
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雞胸肉免炸雞塊(家樂福廚神大賽2015)
拿鐵小姐快到《家樂福廚神大賽2015》活動網站，探索在地安心食材，你也是家的廚神活動網址 : http://campaign.pr.ico...
食材：清雞胸肉、[醃料]米酒、[醃料]醬油、[醃料]蒜頭、[醃料]匈牙利紅椒粉、[醃料]白胡椒粉、[醃料]糖、粒仔粉、黑胡椒粉、油、禾法頌蓋朗德鹽之花
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炸鹹酥雞
香香阿嬤我覺得鹹酥雞自己炸也很不錯喔！很下飯配飲料配啤酒都很棒！
食材：雞胸肉或雞腿肉都可、木薯粉、醃雞肉醬料：醬油、糖、白胡椒粉、九層塔、胡椒鹽
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用熱量趕走寒流：來碗《排骨酥湯》
瑪莉的料理世界煮晚餐時，炸了一盤排骨 然後，忍不住彎起嘴角笑了 想起前一天跟娘家媽媽窩在廚房裡的對話 料理的世界真得很奇妙 先把它炸得又香，又酥...
食材：帶肉排骨塊、蒜瓣(醃料)、炸排骨、素蠔油(醃料)、白蘿蔔、細砂糖(醃料)、玉米、木薯粉、蔥、醬油
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黑胡椒洋蔥雞柳【淬釀手路菜】
佳雯的愛妻便當以前阿嬤家養超多的雞.雞腿都是男主人才可以享用.雞胸肉就是我們在吃.阿嬤總是會變化很多菜色讓小孩享用.以前沒有像現在的黑胡椒醬那麼...
食材：雞胸肉、洋蔥、青蔥段、紅蘿蔔絲、蒜末、淬釀醬油、黑胡椒醬、雞肉醃料、蓮藕粉(或玉米粉.太白粉)、砂糖、胡椒粉、蛋白
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很可愛的山苦瓜鑲肉
錢隆食堂很特別的口感 也不錯吃 大家可以試看看喔! https://www.facebook.com/e520e3388
食材：野生山苦瓜、豬絞肉 (醃料)、鹽、雞蛋 (醃料)、高鮮味精、海帶絲 (醃料)、香油、青蔥切段 (醃料)、胡椒粉、米酒 (醃料)、越南冬粉 (醃料)
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高麗菜肉絲炒飯
Vicky 愛下廚清冰箱簡單組合作一餐 沒有隔夜飯 就讓米飯煮硬一點就可以炒出隔夜飯般鬆軟的炒飯👍🏻 基本上我家米比較軟 所以2杯米 內鍋我只會加...
食材：白飯、高麗菜絲、蔥、肉絲、香菇、紅蘿蔔絲、以下是醃料部分、醬油、蒜頭（用刀背拍碎好入味）、米酒或紹興酒、太白粉
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醃黃瓜
fors食材：小黃瓜、醃料-醬油、醃料-白醋、醃料-砂糖、醃料-水、醃料-米酒
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一鍋到底！醬香濃郁的京醬肉絲
豬香世家京醬肉絲是一道北京菜，源自於魯菜「醬爆」技法，強調醬香濃郁、鹹甜適中。一般作法使用甜麵醬和黃醬為基礎，黃醬在台灣比較少見，不過我們...
食材：豬里肌肉絲、小黃瓜、醃肉醬料(詳見簡介)、醬汁(詳見簡介)
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懶人電鍋料理～港式蜜汁叉燒
蘿瑞娜的瑞典主婦手札鹹香中帶甘甜的蜜汁叉燒一直是我們家餐桌上容易被秒殺的料理，很多朋友想要嘗試卻礙於家中沒有烤箱，其實用大同電鍋搭配炒鍋，先煎（鎖住肉...
食材：梅花肉或豬里肌、[醃料]李錦記叉燒醬、[醃料]蜂蜜或麥芽、[醃料]蠔油、[醃料]米酒（或玫瑰露）、蒜
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細兒 <3 雙蔥炒梅花肉
王細兒洋蔥味道不是每個人都能接受的食物，試著烹煮讓家人都喜歡接受的料理！
食材：紫洋葱、黃洋葱、黑木耳、梅花豬肉、調味料：鮮味炒手、黑胡椒粉、醃料：醬油、黑胡椒塩丶香油
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簡易獅子頭【福壽純芝麻油玩料理】
佳雯的愛妻便當過年最愛吃這道料理，用簡單的方式，ㄧ樣可以吃到有汁的獅子頭喔！ 配上吸滿醬汁的粗冬粉，非常有飽足感
食材：豬絞肉、洋蔥絲、紅蘿蔔絲、鮮香菇、蒜頭、蝦米、泡過水的粗冬粉、大白菜、醃料~、蛋黃、鹽巴、胡椒粉、福壽純芝麻油、醬料、醬油、開水
