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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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廣東燒味的美味不用我說了,來自己做也絕不亞於外面買的哦!沒想像中困難的,快來試試看
食材:梅頭肉、叉燒醬、醬油、剩餘醃料、玫瑰露酒、蜜糖、鹽、糖、薑片、蒜片
減脂每餐ㄧ定要攝取足夠蛋白質,吃膩雞胸肉豬里肌肉也很好喔!含油脂很少,稍加調味用橄欖油煎煮一下,搭糙米飯和各式蔬菜,多吃也不怕☺️
食材:豬里肌肉、醃料、蜂蜜、黑龍蔭油膏、有機醬油、味霖、白胡椒粉、洋蔥絲、白芝麻
很下飯的料理 吃不完的明天加飯一起變炒飯 也很好吃
食材:牛肉、洋蔥、鴻禧菇、蔥、(醃料)太白粉、(調味)鹽、(調味)米酒
上週買了一顆大白菜,煮了2餐白菜還是煮不完,除了拿來做白菜滷外,還有一個方法消掉這顆白菜,煮ㄧ鍋獅子頭😁😁這樣很快就可以再買一堆菜😜
食材:大白菜、乾香菇絲、豬絞肉、紅蘿蔔、醃料食材、芙蓉豆腐、洋蔥末、醬油膏、嫩薑末、白胡椒粉、鹽巴、調味料、味霖、溫開水
今年的平安夜耶誕大餐⋯主餐是「義式香料烤雞腿」,大受好評! 其實Amy做料理蠻隨性的,沒有ㄧ定的黃金比例⋯覺得料理美味的重點,只要...
食材:雞腿(全聯買的)、紅椒、黃椒、醃料、醬油、蠔油、甜辣醬、檸檬汁、義大利香料(裡面含迷迭香⋯)、蒜末、米酒、蔬菜調味料、橄欖油、義大利香料、海鹽、燒烤醬、醃漬的醬汁、蜂蜜
cheese 起司溶化後, 令白汁醬更香濃可口, 小朋友大愛~~ 將起司白汁醬雞排放在飯或意粉上, 做成焗飯, 焗意粉亦很不錯呢~...
食材:雞排、鮮奶、起司、醃料、醬油、鹽、胡椒粉
雞肉不知道怎麼炒了,可以參考這種方法
食材:去骨雞胸肉、洋蔥、醃料:蒜頭、醃料:醬油、醃料:米酒、醃料:味噌
翼豆別名四棱豆、楊桃豆或四角豆,原是原住民傳統農作物。 翼豆的口感青脆爽口,含有豐富的胺基酸、膳食纖維,搭配肉片、洋菇及辣椒,兼具...
食材:翼豆、洋菇、肉片、辣椒(去籽)、大蒜、油、鹽、醃漬料:、醬油、酒、太白粉、梅子醋
小黃瓜蠻適合夏天食用的,水份含量豐富和現在量產的黑木耳、玉米筍ㄧ起用橄欖油炒,營養又豐盛,適合帶便當噢!
食材:小黃瓜、黑木耳、玉米筍、紅蘿蔔絲、蒜末、雞肉片醃料、黑龍蔭油膏、白胡椒粉、蛋白、調味料、海鹽
這樣ㄧ盤熱量不高的菜,裡面有好的纖維花椰菜和鴻禧菇,幫助腸胃蠕動是腸胃的清道夫,加上好的優質蛋白雞胸肉,在配一碗糙米飯🍚,不怕熱量...
食材:花椰菜、鴻禧菇、紅蘿蔔絲、雞胸肉片、蒜末、雞肉醃料、白胡椒粉、黑龍~蔭油膏、蓮藕粉、調味料、海鹽
終於在老公的便當加入千張😂 千張簡介~ 豆腐皮又稱千張,是豆腐經高溫高壓壓製而成的,含豐富的植物蛋白質喔!可用在各種料理上~大人...
食材:千張、雞胸肉、蔥末、新鮮去殼草蝦、大白菜、醃蝦醬料、米酒、調味料、黑龍薄鹽醬油膏、白胡椒粉、芝麻油、蒸高湯、柴魚高湯
冰涼而緊實彈牙的肉質,隙縫中流出濃濃的酒香,春節絕對必備的年菜料理。
食材:去骨雞腿肉、紹興酒(生雞醃料)、Uma.mi 蒸鮮鍋、鹽、OXO 好好握餐夾、枸杞、當歸、開水、糖、紹興酒(熟雞醃料)、雞高湯
浸料多加了黨蔘,更增添了醉雞的層次風味,這次泡的浸料別倒掉可以繼續做紹興酒蛋。🥚
食材:去骨雞腿排、蔥、醃料:鹽、薑片、花椒粉、浸料:當歸、白胡椒、枸杞、紹興酒、黨蔘、鹽
小里肌就是腰內肉呦!🐖 小里肌的肉比較軟嫩,炸過之後再裹上菇菇糖醋醬。 滋味超迷人,而且使用小里肌小孩老人很好食用,很軟嫩。 不用...
食材:腰內肉、鴻禧菇、醃料醬油、大洋蔥、醃料米酒、蕃茄醬、蒜頭、蕃薯粉、糖、水、醬油、醋
簡單做媽媽與寶寶的一餐 媽媽:青椒牛肉飯 寶寶:青椒牛肉粥
食材:青椒、洋蔥、蔥、蒜頭、牛肉、牛肉絲、《醃料》、醬油、米酒、太白粉、胡椒鹽、糖
不用上館子,山東燒雞也能在家裡輕鬆作,用料亭和露(昆布香菇)不死鹹甘醇好味,涼涼吃更好吃,醬汁淋上放涼雞肉和小黃瓜真是好好吃ㄚ!
食材:無骨雞腿、小黃瓜、(雞腿醃料)料亭和露、(雞腿蒸料)蔥.薑、(雞腿蒸料)花椒粒、(雞腿蒸料)米酒、(涼拌醬汁)料亭和露、(涼拌醬汁)糖、(涼拌醬汁)黑醋、(涼拌醬汁)蒜泥、(涼拌醬汁)蒸過雞汁、(涼拌醬汁)白芝麻、(涼拌醬汁)香油
利用新鮮鳳梨和蕃茄,減少年菜大魚大肉的油膩,同時增加清爽的口感,帶來新的一年旺旺旺的蕃紅好運氣~
食材:鳳梨挖球、小蕃茄、里肌肉、青椒、鹽(醃料)、蕃茄醬(亨氏蕃茄醬原味)、洋蔥、米酒(醃料)、米酒、太白粉(裹粉)、糖、白醋、鳳梨汁(挖鳳梨球時保留)、太白粉水
減肥減脂的過程ㄧ直都會吃到雞胸肉,有時多了ㄧ點變化,會讓每一餐都吃得很開心😃 蛋白質攝取很重要,少油少鹽很重要,蔬菜攝取更重要,才...
食材:雞胸肉、娃娃菜、好菇道鴻喜菇、紅蘿蔔絲、蒜末、豆腐、醃料、海鹽、青蔥末、黑龍蔭油膏、白胡椒粉、蓮藕粉、調味料