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酸菜魚《調料包》
嚴媽媽小食記酸酸辣辣下飯的很 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCo...
食材：鮮魚、酸菜調料包、香菜、黃豆芽（掐去尾端鬚）、玫瑰露酒（米酒亦可）
酸菜
738 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「酸菜」的零失敗食譜
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深坑臭豆腐
初初食堂自製醬料，簡單又比買現成的好吃 也可加入洋蔥丁、絞肉，增加香味跟口感
食材：大塊臭豆腐、肉絲或肉片、十全豆瓣醬、毛豆仁、自製辣椒油、酸菜、香菇素蠔油、香菇絲，金勾蝦、蒜碎，薑末，蔥花，香菜
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叉燒包『意想不到酒香料理』花雕酸菜牛肉麵
MIN採用老麵製作叉燒包皮，包著用花雕酸菜牛肉麵勾芡的肉餡，外皮軟鬆棉搭配著花雕酒的香軟肉餡。
食材：老麵、糖、泡麵材料包、白油或豬油、水、低粉、太白粉、樹薯粉、酵母
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豆豉青椒福菜
sumi福菜就是高麗菜的酸菜.配青椒與豆豉竟然好搭~.酸鮮香,味道多層次.清爽開胃啊! 昆布柴魚高湯 https://icook.tw...
食材：福菜(可用任何酸菜)、青椒、蒜碎、辣椒粉、酒、味霖、豆豉、昆布柴魚高湯
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波蘭餃子Perogie
KOKO好食光🇵🇱波蘭遊子懷念的家鄉味🇵🇱 第一次看到這道菜是電視上介紹旅美波蘭人在餐車上賣的餐點，除了驚訝於原來他們也吃煎餃外，不免也好奇能讓...
食材：水餃皮、德國酸菜、培根、洋蔥、鹽、黑胡椒、糖、酸奶油Sour cream、奶油（煎餃子用）
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酸菜白肉鍋♡
愛碎唸的人妻煮婦微涼的夜晚吃鍋超讚😁
食材：酸白菜、酸白菜湯汁、高湯、火鍋肉片、喜愛火鍋料
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臭臭鍋(鴨血+大腸+臭豆腐)快速版
Anna Huang超級好下飯，熱愛鴨血，大腸，臭豆腐的食客們，千萬別錯過
食材：鴨血、臭豆腐、大腸、酸菜、海鮮菇、菌菇、白菜、蔥、火鍋辣湯底、水、牛肉片(可省)
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花椒酸菜鴨血（便當菜）
Fairy&Ginny麻的煮食日便當宅急便阿母～ 女兒特愛鴨血的Q嫩口感，可是太辣對她來說又有點挑戰，所以這算輕辣版本的鴨血 當然中午煮一鍋酸菜鴨血便當菜，晚餐再...
食材：鴨血、豆皮、酒、薑片、高湯、蒜、水、花椒、豆瓣醬、青蒜、辣油、酸菜
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【影片】酸菜魚【老娘的草根飯堂】
老娘的草根飯堂這個是不太辣的版本 如果想要辣一點就加多一點指天椒 而且調味也相當簡單，只用鹽來調一調味 就很好的調和酸菜的酸、指天椒的辣和川麻椒...
食材：鰂魚、酸菜絲 （或酸菜 2棵）、胡椒粉、指天椒、蛋白、川麻椒、鹽、芫茜、生粉、蒜頭、糖、薑片
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椒香燴牛肉(台酒花雕酸菜牛肉)
愛麗絲DIY(=^_^=)這次試用的是台酒花雕酸菜牛肉袋麵,也是女兒最愛的口味之一,濃郁的牛肉醬汁加上爽脆的酸菜,我改變了泡麵煮湯的作法,用煎的方式將麵體煎...
食材：菠菜、蟹肉棒、蓮藕粉1:2(2是水)、台酒花雕酸菜牛肉袋麵、洋蔥、紅甜椒
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咖哩爌肉掛包
牛頭牌 家的美味牛頭牌咖哩炒醬 煮火鍋、煲湯X炒海鮮、炒肉、炒蔬菜、炒飯麵X燒烤醬 • ．結合咖哩與沙茶的濃郁香氣，使料理增加獨特的鮮甜口感 • ...
食材：五花肉、酸菜、香菜、掛包皮、糖粉、花生粉、滷汁-牛頭牌咖哩炒醬、滷汁-砂糖、滷汁-醬油、滷汁-水
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老壇酸菜魚 (用偷吃步做的料理)
真妮4(Jennifer)一樣是醃漬酸菜，客家酸菜和老壇酸菜味道完全不一樣，老壇酸菜重鹹重酸重辣還有濃烈的胡椒香和小辣勁道是道道地地的重慶味，拿來煮魚會比煮...
食材：草魚頭一片、老壇酸菜魚調理包、洋蔥、三角豆腐、香菜、青蔥、清水或高湯
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酸菜肉片炒豆乾
Claire尖寶媽幸福料理時光酸菜和豬肉，永遠都好搭！再任意加入豆乾、黑木耳或其他材料一起拌炒，就是很豐富的一道菜餚。
食材：豬肉片、酸菜、豆乾、黑木耳、蔥段、薑片、蒜瓣、木薯粉、米酒、香油、白醋、細砂糖、鹽、熱水
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酸菜肉片湯
Ca Ca Cooking酸酸辣辣的口感，開胃又下飯，在家就可以完成如此簡單的美味湯品哦!
食材：梅花肉片、市售酸菜包、米酒、竹筍片、醬油、乾辣椒、薑片、太白粉、青蔥、香油
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酸菜肉包子
陸蓮兒繼上一篇製作了炒酸菜，這一篇把炒好的酸菜作成包子，好棒的古早味，就成了我家的早餐囉！ 果然非常道地的酸菜味，我想起我媽媽來惹！
食材：中筋麵粉、水、酵母粉、油、鹽、酸菜餡料
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台酒花雕酸菜牛肉麵水餃-意想不到酒香料理
Chia Chen Lu因為家裡有剩餘的餃子皮 於是就心血來潮把他拿來做酒香料理 沒想到意外的好吃😋 餃子一口咬下去散發濃濃的酒香
食材：台酒花雕酸菜牛肉麵、豬絞肉、市售餃子皮
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酸菜炒松板豬
嗡嗡嗡鹹香下飯的一道家常菜
食材：酸菜、松板豬肉（好市多）、蒜頭、薑絲、醬油、番茄醬
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お弁当-171122-酸菜炒肉絲
養樂多便當酸菜炒肉絲 豆瓣辣雞胸 涼拌四季豆
食材：肉絲、酸菜、醬油、胡椒粉、醬油膏、米酒、糖
