10 道「酸菜包」食譜
酸菜腩肉荷葉包
酸菜腩肉荷葉包 戀上味覺

將腩肉烤至香脆,配上秘製香辣酸菜,再用荷葉包子把兩者夾起來吃,真是超級美味。 Page: https://www.faceboo...

食材:豬腩片、荷葉包、韓式醃肉醬、鹹酸菜、即用蒜蓉醃醬、韓式醃醬、蒜蓉、鎮江醋、紅油拌菜料

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叉燒包『意想不到酒香料理』花雕酸菜牛肉麵
叉燒包『意想不到酒香料理』花雕酸菜牛肉麵 MIN

採用老麵製作叉燒包皮,包著用花雕酸菜牛肉麵勾芡的肉餡,外皮軟鬆棉搭配著花雕酒的香軟肉餡。

食材:老麵、糖、泡麵材料包、白油或豬油、水、低粉、太白粉、樹薯粉、酵母

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酸菜魚《調料包》
酸菜魚《調料包》 嚴媽媽小食記

食材:鮮魚、酸菜調料包、香菜、黃豆芽(掐去尾端鬚)、玫瑰露酒(米酒亦可)

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酸菜豬血湯_全聯好菜便利包
酸菜豬血湯_全聯好菜便利包 全聯節氣幸福廚房

路邊攤的好滋味,也是家常料理很快速簡單的一道湯品,熱呼呼大口品嚐豬血的特殊口感。

食材:酸菜豬血湯_全聯好菜便利包、水

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免揉麵糰~酸菜麵包
免揉麵糰~酸菜麵包 台灣愛買

記憶中有一種炸麵包 包裹著~酸菜,咖哩,紅豆,芋泥…等等 不過 近幾年賣的商家變少了 就算街邊小攤賣著~甜甜圈,雙包胎 也不會賣這一...

食材:(餡料)酸菜、(餡料)蒜末、(餡料)辣椒、(餡料)糖、(餡料)花生粉、(麵皮)麵粉、(麵皮)吐司、(麵皮)水、(麵皮)蛋、(麵皮)麵包粉

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  • 1 跟著做
酸菜麵包
酸菜麵包 牡廚房筆記本(奶蛋素) - Mu

家裡還有酸菜,不想老是拌飯吃,做成酸菜麵包也是不錯的選擇喔 ^^

食材:酸菜、素香腸、罐頭冷凍酥皮、雞蛋(蛋汁)、調味料、器材

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酸菜牛肉包
酸菜牛肉包 Hank Chung

孩子說要把酸菜牛肉包到包子,想到口水都會流下來,孩子想要吃,我只好再花點時間揉麵,做成包子囉。

食材:中筋麵粉、酵母、糖、油、水、酸菜牛肉

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  • 4 跟著做
酸菜包子
酸菜包子 Hank Chung

我不知道一斥酸菜的價格跟一斤的豬肉的價格相差無幾,想說年輕時媽媽自己醃了很多,都說價錢很差不好賣,那知現在差好多呢。邊做口水都要流下...

食材:中筋麵粉、酵母、糖、油、奶粉、水、老麵、酸菜、豆包、紅辣椒、蒜末、砂糖、雞粉、醬油、香油

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  • 1 跟著做
酸菜雞肉包
酸菜雞肉包 yu

食材:麵皮中筋麵粉、麵皮砂糖、麵皮鹽、麵皮植物油、麵皮水、麵皮酵母、內餡雞胸肉、內餡酸菜、內餡紅蔥頭

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全麥紅麴酸菜包子
全麥紅麴酸菜包子 Hank Chung

想到酸菜口水就在嘴裡不斷轉,胃酸好像在翻騰一般,臺灣人就愛這一味,以前站在店門口聞到這味,就只會要鮮肉跟酸菜這兩味,其它的就沒感覺存...

食材:中筋麵粉、全麥麵粉、全麥胚芽、紅麴粉、酵母、沙拉油、糖、水、老麵、酸菜、豆皮、蒜末、薑末、醬油、雞粉、芝麻油

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