87 道「割包」食譜
療癒系「雲朵刈包」可愛到捨不得吃~
療癒系「雲朵刈包」可愛到捨不得吃~ Popo Huang

好療癒的「雲朵刈包」看到忍不住小尖叫了一下, 可愛的白拋拋模樣真的讓人捨不得吃~ MissQ My Little Kitchen~ ...

食材:中筋麵粉、牛奶、酵母粉、砂糖、沙拉油

  • 13 說讚
咖哩爌肉掛包
咖哩爌肉掛包 牛頭牌 家的美味

食材:五花肉、酸菜、香菜、掛包皮、糖粉、花生粉、滷汁-牛頭牌咖哩炒醬、滷汁-砂糖、滷汁-醬油、滷汁-水

  • 3 說讚
新潮式刈包,小朋友大朋友都很愛
新潮式刈包,小朋友大朋友都很愛 Zanway Wu

刈包吃起來很像漢堡,我們就用漢堡的方式來製作吧! 刈包皮比漢堡麵包更有扎實感,吃起來的層次更豐富。 讓小朋友也會愛上的刈包!

食材:花生粉、巧克力醬、番茄切片、香菜、酸菜(可換成萵苣生菜)、滷肉、起司片

  • 6 說讚
傳統式刈包
傳統式刈包 Zanway Wu

食材:刈包、花生粉、滷肉、香菜、酸菜切小段,蒜頭爆香後拌炒、番茄切片(可不加)

  • 3 說讚
刈包
刈包 小翰爸

食材:滷五花肉、麵皮、香菜、醃小黃瓜、糖粉、花生粉

  • 14 說讚
台式刈包、割包 (含滷肉做法)
台式刈包、割包 (含滷肉做法) Laura's Kitchen

食材:五花肉、蔥、刈包麵皮、薑、炒酸菜、蒜頭、花生粉、八角、糖粉、冰糖、香菜、醬油、米酒、白胡椒粉

  • 48 說讚
尾牙吃刈包~電鍋料理
尾牙吃刈包~電鍋料理 銘麒媽媽

尾牙吃刈包,把爌肉,酸菜,花生粉都包起來,福氣包滿滿,開心過好年。

食材:刈包、酸菜、五花肉、花生、醬油、米酒、糖、水

  • 14 說讚
刈包
刈包 Puff芙

食材:刈包、五花肉、醬油、酸菜、米酒、沙拉油、香菜、砂糖、蒜切末、花生粉、蠔油、辣椒、糖粉、水、蔥、薑、白胡椒、八角

  • 41 說讚
傳統刈包
傳統刈包 小翰爸

今晚吃什麼?刈包,花生粉自己打的(阿木朋友炒的辣味花生,加少許糖粉,氣味很讚)香菜一定要放,刈包皮,東市場贊助的,本來要自己做,沒時...

食材:刈包、花生粉、醬油、糖粉、醬油膏、香菜、五花肉、冰糖、醃小黃瓜、蒜仁、水、月桂葉、紹興酒、辣椒、八角、薑片、蔥、洋蔥

  • 42 說讚
全麥刈包
全麥刈包 雙胞胎留學去!

刈包夾什麼都可以~自己做既簡單又快速.

食材:中筋麵粉、全麥麵粉、速發酵母粉、溫水、楓糖、椰子油

  • 37 說讚
筍乾控肉刈包(台灣小吃)
筍乾控肉刈包(台灣小吃) 花媽甜心派

帶皮五花燉到軟嫩搭上筍乾與花生糖粉的融合 鹹鹹甜甜一口咬下Q彈刈包麵香十足 美味在口中化開 這就是最道地的台灣味

食材:刈包、五花肉、筍乾、花生粉、八角、糖粉、酒、香菜、醬油、五香粉、冰糖、蔥段,薑片,蒜頭

  • 96 說讚
鬆軟香Q的刈包麵皮
鬆軟香Q的刈包麵皮 Lei Ju’s Kitchen

一直很喜歡麵團的香氣,也喜歡用不同比例的麵團變出各式各樣的美食小吃。剛好家人喜歡吃刈包,當然就是想辦法撖麵皮、蒸刈包、滷三層肉、磨花...

食材:中筋麵粉、低筋麵粉、酵母、泡打粉、鹽、糖、鮮奶、豬油

  • 106 說讚
刈包麵皮
刈包麵皮 扎赫拉的廚房好時光

食材:中筋麵粉、酵母粉、温水、植物油、糖

  • 63 說讚
傳香滷焢肉+古早味刈包
傳香滷焢肉+古早味刈包 #阿卯愛下廚

刈包的唸法其實是(ㄧ、四聲)包,古早味的刈包就是要加上爽脆客家酸菜再配上白嫩嫩的Q彈饅頭皮,另外濃郁的花生粉肯定是要的,再來一塊肥醇...

食材:黑龍黑豆蔭油、豬五花肉條、刈包饅頭皮、豆乾、客家酸菜罐頭、花生粉、香菜、蒜頭、紅蔥頭、蔥段、薑片、米酒、白砂糖、八角、油、水

  • 96 說讚
刈包
刈包 丫姬師的美好人生

#刈包 #虎咬豬 哦哦~好好吃哦!! 又是網路食譜… 幫助我…安慰我的胃… 刈包皮,大華有賣現成的,但比較小;沒有的話,也可以自製哦…

食材:香菜(可省略)、三層肉、醬油、AROY-D酸菜、米酒、蒜末、日正花生粉、水、辣椒(可略)、糖、蒜、蔥段、薑片、紅蔥頭

  • 26 說讚
 【阮三个】節目料理特輯:焦糖蓮藕肉刈包
【阮三个】節目料理特輯:焦糖蓮藕肉刈包 公視_阮三个

公視最新實境節目【阮三个】,由楊貴媚 x 張軒睿 x SOAC索艾克,3人共同在宜蘭經營民宿一個月! 在最後一集中,邀請所有民宿鄰居...

食材:豬五花、蓮藕 (切塊)、梅干菜、洋蔥 (切塊)、蒜末、花生粉、蒜頭 (拍碎)、辣椒末、糖、辣椒 (拍過)、香菜、蔥白 (切段)、刈包皮、醬油、米酒、鹽、胡椒、蓮子 (若是乾燥的先泡過水)

  • 41 說讚
  • 1 跟著做
~刈包的紅燒梅花肉~
~刈包的紅燒梅花肉~ 海遙

食材:黑豬梅花豬肉片(五花肉也行))、八角、小茴香、蔥、桂枝、薑、紹興酒、胡椒粒、紅辣椒、醬油、甘草、冰糖、陳皮

  • 34 說讚
沙茶醬掛包
沙茶醬掛包 Nananana

沙茶醬一般都是拿來當成火鍋沾醬,在不然就拿來炒飯炒菜滷東西。 嗯,怎麼不拿來試試看加入饅頭包子麵糰裡,增添不同風味呢 家裡常備有...

食材:嘉禾牌中筋麵粉、酵母、二砂、菇王純天然素食沙茶醬、水、海鹽

  • 18 說讚

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割包

割包(英文:Gua bao),為臺灣當地知名小吃之一。蒸饅頭內夾滷肉的概念,原型源起於中國福建省福州的「虎咬豬」,但經臺灣在地化口味改良而讓普羅大眾更廣為接受。在日本長崎新地中華街稱之為「角煮饅頭」(角煮まんじゅう),取其為滷五花肉夾饅頭之意。

資料來源:維基百科