酪梨

酪梨鮮蝦沙拉

食材：酪梨、蜂蜜、檸檬、健康廚房洋蔥沙拉醬、黑胡椒、鮮蝦、米酒、蘿蔓、鹽

酪梨牛奶（Avocado milk）

簡易又健康的做法，在家每天都可以來一杯🥑

食材：酪梨、鮮奶、開水（可改成鮮奶）、鮮奶布丁

酪梨蘋果優格沙拉

適逢酪梨的產季，不知道酪梨怎麼吃？這邊告訴你可以做成沙拉吃，冰涼清爽，兼具營養與飽足感，很適合夏天！

食材：酪梨、小蘋果、原味無糖優格

炒糖蜜酪梨牛奶

原本打算是要加蜂蜜的，但因為臨時買不到所以改用「炒糖蜜」來製作，沒想到口感意外滑順糖蜜香氣迷人變得更好喝了，因此就來跟捧油們分享一...

食材：酪梨、牛奶、二號砂糖、水

【水波蛋訣竅】牛油果(酪梨)水波蛋吐司

牛油果(酪梨)＋水波蛋真的是百吃不厭的組合！煮水波蛋的方法其實很簡單，前後不用10分鐘就能在家裡吃到一份牛油果水波蛋吐司♥️ 影片...

食材：白吐司、牛油果(酪梨)、雞蛋、鹽&黑胡椒

【南僑讚岐】酪梨菠菜義大利麵

【酪梨】有豐富的油脂，含有高量的單元不飽和脂肪酸，能維持新陳代謝，具有穩定情緒的效果。 　 ➤核桃、腰果等有豐富的礦物質和維生素，...

食材：南僑讚岐急凍熟麵-菠菜義大利麵、帕瑪森起司粉、酪梨、鮮奶油、綜合堅果、番茄、羅勒、切達起司、鹽、大蒜、橄欖油

橙汁排骨

食材：排骨、薑、蔥、鹽、紅冰糖、醬油、米酒、甘蔗糖、柳丁汁、檸檬汁、酪梨油

酪梨水果披薩🍕

買到一顆酸酸的鳳梨，沒人要吃，黑黑軟軟又沒味道的酪梨，小孩覺得噁心>_< 如何剩食變盛食，利用家裡剩下的水果結合酪梨，...

食材：酪梨、酸鳳梨、細砂糖、香蕉、鹽巴、乳酪絲、高筋麵粉、速發酵母、無鹽奶油、冰開水

酪梨牛排丼

牛排搭上意想不到的酪梨，淋上濃郁的日式醬汁，口感濃郁卻爽口， 您一定要試試這種組合。

食材：澳洲牛肩里肌牛排、酪梨、洋蔥、大蒜、檸檬汁、橄欖油、醬油、味醂、水、糖、鹽巴

三杯豬心 / 家常熱炒

豬心紋理口感特別沒過多脂肪，分享簡單三步驟讓豬心鮮嫩好吃，簡單會很有成就感的料理可以試試。

食材：豬心、蒜頭、冷壓初榨黑麻油、老薑片、素蠔油或慣用醬油、太白粉或玉米粉、辣椒、米酒、白胡椒粉、九層塔、板豆腐(配菜可換喜歡的)、酪梨油

酪梨鮪魚三明治

7/22 ❤️酪梨鮪魚三明治 清爽營養又豐富的早餐🥰🥰

食材：自製山型白土司、鮪魚罐頭(油瀝乾)、酪梨切大丁、牛番茄切丁、白煮蛋切丁、蜂蜜、籽醬芥末、黑胡椒

香煎鮭魚酪梨溫沙拉

鮭魚油脂豐富又營養與鮮蔬及酪梨做成一道溫沙拉 好吃無負擔 一盤抵一餐

食材：鮭魚、酪梨、橄欖油、橘子、紅酒醋、小蕃茄、檸檬汁、南瓜子、玫瑰鹽、婉豆苗 蘿蔓葉

低脂高蛋白！鮪魚蛋酪梨沙拉！

用酪梨、鮪魚、水煮蛋、小黃瓜、希臘優格做成的高蛋白的健康沙拉！ 希臘優格、酪梨、蛋黃拌在一起的醬口感很綿密，而且還能取代肥滋滋的...

食材：水煮蛋、迷你小黃瓜（生菜用）、鹽巴、鮪魚罐頭（瀝水後170g）、黑胡椒、酪梨、花生粉（不一定要）、無糖零脂希臘優格

低碳飲食│生酮餅皮之牛肉捲餅

滷牛腱系列又來啦！～ 這次我做的牛肉捲餅其實是用生酮的餅皮， 除了運用在捲餅以外也可以做成蛋餅唷！ 在餅皮上刷上牛肉湯汁、烏醋、香...

食材：蛋、水、杏仁粉、椰子粉、洋車前子粉、鹽、蔥花、酪梨油、滷牛腱

酪梨糙米漿銅鑼燒

Dorayaki創意料理 看起來酪梨與銅鑼燒是兩個不搭嘎的名詞，沒想到成品組合意外的美味可口😉 養生又健康的酪梨內餡，加上舔加...

食材：光泉薏仁糙米漿、市售銅鑼燒鬆餅粉、酪梨、雞蛋、檸檬汁、氣泡水、現磨玫瑰鹽、無鹽奶油、粗黑胡椒粒

酪梨堅果蝦沙拉

炎炎夏日的7.8月是台灣酪梨盛產季節，來盤清爽可口的酪梨沙拉正是時候

食材：酪梨、蕃茄、沙拉或和風醬、蝦子、蔓越莓或葡萄乾、檸檬、葵花籽、綜合堅果、薑、米酒、蝦卵

低醣廚房-酪梨奶昔

酪梨是低醣人的減肥聖品！ 酪梨中的單元不飽和脂肪中主要是亞麻油酸，及少量的次亞麻油酸，這兩種脂肪酸是維持人體健康所需的必需脂肪酸...

食材：酪梨約半顆、無糖豆奶、赤藻醣醇、蜂蜜（視個人喜好）、檸檬汁