酪梨番茄

Prawn Cocktail 雞尾酒蝦

🎄聖誕趴的沙拉就做這一道！ 參考英國天才廚神Heston Blumenthal 的食譜 個人認為醬汁中的蠔油及香草籽絶對是神來之筆...

食材：番茄醬、美乃滋、卡宴辣椒粉、蠔油、檸檬汁、香草籽醬、塩、黑胡椒、結球萵苣、紫甘藍、小番茄、酪梨、蝦

【營養師的料理廚房】減醣優格酪梨蛋沙拉

營養價值表 熱量 816大卡 醣類 57克（28％） 蛋白質 33克（16%） 油脂 51克（56%)

食材：酪梨、雞蛋、無糖優格、培根、紅酒醋/水果醋、去核切片器（美國品牌OXO）、馬鈴薯、橄欖油、醬汁搖搖量杯（美國品牌OXO）、小番茄、鹽、胡椒/香料

香煎鮭魚酪梨番茄沙拉 395卡

#CareMe食尚主廚#每週五#健康上菜# 健康與美味兼具的”地中海飲食法“是一種源自於地中海周邊國家：法國、義大利、西班牙、希臘...

食材：鮭魚切片、鹽、小番茄切片、紫洋蔥切絲、香菜切碎、初榨橄欖油、白酒醋or檸檬汁、蜂蜜、薑末、海鹽、酪梨切丁、香菜葉、黃檸檬皮刨絲

泰式打拋雞肉（減醣料理）

打拋肉製作上很容易一不小心就碳水超標，因為辛香料的碳水化合物很驚人！ 食譜中我以低脂的雞胸肉為主食材並加了木耳以增加膳食纖維的攝取...

食材：雞胸肉、黑木耳、小番茄、紅蔥頭、辣椒（可不加）、九層塔、酪梨油、醬油、魚露、羅漢果糖、葵果打拋粉（全聯）

新豬肉墨西哥捲餅 (奶素/純素)

愛吃墨西哥料理的素食使者們，是不是想念有絞肉的香味，或希望素食的捲餅可以多一點口感，好奇平常加了絞肉是什麼味道呢？ 或者是沒吃過墨...

食材：番茄飯、墨西哥餅皮、新豬肉、酪梨、孜然粉、起司(或純素起司)、辣椒粉、香菜、乾燥奧勒岡葉、糖、蘋果醋、罐頭番茄丁、豆子(黑豆、鷹嘴豆或紅腰豆等）、鹽、黑胡椒

藜麥酪梨沙拉

藜麥是米的最佳替代品含豐富蛋白質、10種氨基酸及豐富鈣質也容易被人體消化吸收食用更可以改善體內酸鹼平衡的作用保持健康體質。而酪梨的...

食材：煮熟的紅藜麥、酪梨、牛蕃茄、紅甜椒、黃甜椒、小黃瓜、綠捲鬚、廣東a菜、玉米筍、細蘆筍、香菜、桂冠醇香焙煎胡麻醬1包

蘑菇番茄酪梨溫沙拉佐蝦仁

開始煮菜後才發現，有時候搞砸一道菜是需要天分的，不需要太聰明就可以在廚房端出這道蘑菇番茄酪梨溫沙拉佐蝦仁。 原文出自：http:...

食材：檸檬、鹽、黑胡椒、橄欖油、酪梨、義大利麵、堅果、蝦仁、蘑菇、番茄

吉慶有餘-小家庭的起家雞腿餐-蒸氣烘烤爐

小家庭年夜飯，利用棒棒腿來製作，適當的份量方便大人小孩食用。

食材：棒棒腿、魷魚或花枝類、酪梨油或橄欖油、蘆筍、義式香料、甜椒、紅醋、番茄、紅椒粉、洋蔥、鹽、黑胡椒粉

超級簡單! 酪梨核桃雞肉沙拉佐檸檬橄欖油

這是個健康的一道沙拉🥗（無生菜） 適合早上吃，一定會有飽足感。 所採用的食材我都是有衡量過一定的量，口味甜鹹適中，2-3日內要食...

食材：雞胸肉、洋蔥、橄欖油、玉米、黃檸檬🍋、酪梨、七彩黑胡椒、蘋果、義式油漬蕃茄、核桃、鹽、水

低醣料理 <蔬菜> 櫛瓜酪梨批薩

喜歡吃pizza 但又怕卡路里爆表嗎? 這款低醣健康的pizza 滿足想吃pizza 的慾望! 健康低卡低醣的Pizza 來嘍~~

食材：白花椰菜粒、帕瑪森起司、蛋、蒜粉、海鹽、黑胡椒、櫛瓜圈、酪梨、小番茄、羅勒葉

減醣果香鮮蝦烤串【氣炸鍋版】

串烤不一定是要選肉類喔。低醣高蛋白的蝦子， 燒烤後的海味更凸顯，搭配奶味香濃的超級食物酪梨，及越烤茄紅素越濃的小番茄，只需簡單調味...

食材：去殼蝦仁(中型)、酪梨、小番茄、芒果、紅甜椒、海鹽、匈牙利紅椒粉、巴西里、檸檬、橄欖油

低醣飲食 醬料 自製酪梨莎莎醬

酪梨的營養價值很高, 有飽足感, 又是好脂肪 ! 地中海料理常常會看到酪梨入菜. 記得我們去西班牙旅遊時, 當地的TAPAS ...

食材：美國酪梨, 切丁、牛番茄, 切丁、橄欖油、蔥末、香菜、檸檬、蒜粉、海鹽、黑胡椒

酪梨鮮蝦薏仁沙拉

最近是酪梨的旺季，它柔軟嫩滑的口感真的很棒呢！ 拿來入菜做成沙拉很搭外，而且酪梨營養豐富，飽足感也非常高，當減重期輕食或夏日小點...

食材：台灣酪梨、熟薏仁、蝦仁、紫洋蔥、檸檬、原味優格、小番茄、薑片、鹽巴、白胡椒粉

酪梨莎莎醬～

天氣愈來愈熱了，來道清爽的料理似乎比較能接受。現在正是酪梨產季，利用酪梨做成的莎莎醬，酪梨的果香味十足，也有飽足感，又營養。 能單...

食材：酪梨、牛蕃茄、洋蔥、檸檬、蒜頭、香菜、初榨橄欖油、黑胡椒粉（粗）、鹽、法國麵包

黑蒜酪梨莎莎醬

食材：黑蒜頭、熟成酪梨、洋蔥、番茄、新鮮檸檬汁、新鮮香菜、鹽、黑胡椒粉

黑木耳酪梨鮮蔬沙律．柯媽媽の植物燕窩

這次分享的「黑木耳酪梨鮮蔬沙律」，只要準備酪梨、甜椒、洋蔥、牛番茄、小黃瓜與黑木耳健康凍等相關食材，搭配市售的柚香檸檬淋醬，最後再...

食材：酪梨、牛番茄、洋蔥、甜椒、黑木耳健康凍、小黃瓜、柚香檸檬淋醬、黑胡椒粒、義大利香料

酪梨牛肉漢堡 （健康低卡無負擔

使用馬可先生無油無糖義式雜糧麵包～ 減肥也可以吃漢堡！

食材：紫洋蔥、牛番茄、酪梨、牛肉、洋蔥、漢堡麵包、板豆腐、蘿蔓a菜