黑蒜酪梨莎莎醬
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份量
4
人份
時間
15
分鐘
食材
黑蒜頭
3 瓣
熟成酪梨
2 顆
洋蔥
1/3 顆
番茄
1/2 顆
新鮮檸檬汁
1 湯匙
新鮮香菜
2 湯匙
鹽
1/2 茶匙
黑胡椒粉
少許
-
1番茄對切，取出籽，只留下邊邊的果肉，切丁。
-
2黑蒜仁、洋蔥切丁。
-
3香菜切細。
-
4酪梨對切，取果肉
-
5將酪梨用湯匙壓成泥，並和所有食材攪拌均勻，完成！
小撇步
綿密的酪梨醬配上爽口的洋蔥和番茄，單吃或搭配玉米脆餅都對味！
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