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黑嚕嚕巧克力流心蛋糕
阿嬤的寶貝櫻傻瓜廚房新手適用，成就感爆表之巧克力流心熔岩蛋糕～烤到乾就是無料布朗尼喔～ *參照Tinrry老師心太軟巧克力流心食譜
食材：苦甜巧克力、奶油、全蛋、蛋黃、糖粉、低筋麵粉、萊姆酒
酒糖
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「酒糖」的零失敗食譜
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玫瑰花愛心吉拿棒
林安安吉拿棒(Churros)是西班牙的點心，又稱為西班牙的炸油條，我第一次吃到它是我去年去上三年七萬的課程時，教室在百貨公司附近，下課...
食材：鮮奶、水、能多益榛果可可醬、無鹽奶油、糖粉、瘦高的杯子、特細白砂糖、肉桂粉、SN7073擠花嘴、鹽、SN7162擠花嘴、低筋麵粉、擠花袋、高筋麵粉、9*9饅頭紙、室溫全蛋2個不含殼、迷你粉篩、香草酒(可略)、油炸鍋、耐熱橡皮刮刀、長竹筷
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肉桂捲【麥典實作工坊麵包專用粉】
麥典實作工坊肉桂捲是北歐和美國人常見的早餐餐桌，蜂蜜、糖、肉桂、葡萄乾與麵包最甜蜜的結合。寒冷的冬天，更是餐桌與派對人最不可或缺的美食，今年的...
食材：麥典實作工坊麵包專用粉、即發乾酵母(速發酵母)、葡萄乾、鹽、蘭姆酒、二號砂糖、蜂蜜、黑糖、碎核桃、全蛋、肉桂粉、糖粉、牛奶、鮮奶、奶油
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咖哩照燒野菜肉捲 (露營OK)
菲。Phyllis!這道菜真的非常簡單、時短、手軽，就是將肉片和小黃瓜捲捲煎熟，裹上煮得香香的咖哩照燒醬，就完成了！
食材：五花肉片、小黃瓜、咖哩粉、糖、酒、米霖、醬油
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甜豆咖喱雞柳條（便當菜）
Fairy&Ginny麻的煮食日便當宅急便阿母～ 有時候在冰箱裡東湊西湊的食材也別有風味呢！😝😝😝
食材：雞柳條、甜豆、咖哩粉、紅黃甜椒、酒、蒜、鹽、糖
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[茄汁蝦]喜氣洋洋簡易年菜
朱麗安廚房蝦子本身麗質天生相貌喜氣，只要掌握做醬汁的重點，就能呈現讓人眼睛發亮的年菜佳餚。顏色紅艷，蝦肉Q彈，味道酸甜，十分討喜，做為年菜非...
食材：鮮蝦、薑末、辣豆瓣醬、蒜末、番茄醬、葱花、醋、酒、鹽、糖、太白粉
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【香港點心】豉汁蒸鳳爪
平凡的日本煮婦生活香港飲茶一般會看到這款點心，一吃停不了，現在可在家中自製正宗香港味。
食材：急凍雞爪、白醋、生抽（醬油）、麥芽糖、𧐢油、豆豉、鹽、薑、糖、蒜、酒、紅辣椒、紅麴（可省略）、八角
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糖醋蔬菜小肉球(露營OK)
菲。Phyllis!想吃糖醋排骨又不想油炸嗎? 試試將火鍋薄肉片捏成球，過煎後和野菜一起加糖醋醬炒，即刻就可享受到糖醋肉風味喔! 在煎肉球的時候會逼出...
食材：火鍋梅花薄肉片、青、黃、紅椒、薑末、洋蔥、片栗粉或蓮藕粉、太白粉、番茄醬、杏鮑菇、鹽、黑胡椒、果醋、紅蘿蔔、糖、醬油、酒
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蒙布朗
愛料理官方品牌廚房這是款使用栗子來製作的法式甜點，味道濃郁香醇、層次豐富，在秋天微涼的季節享用最適合不過了！
食材：藍莓果醬、蛋白、細砂糖、水、黃砂糖、熟栗子、冰蛋白、蘭姆酒、細砂糖（蛋白用）、鮮奶油、蛋黃、糖粉、無鹽奶油、細砂糖（蛋黃用）、低筋麵粉
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🇫🇷Opéra Cake歌劇院蛋糕
小紅莓歌劇院蛋糕是巴黎指標性的甜點，她在甜點界宛如香奈兒套裝在時尚圈的地位，經典不敗且深受大眾喜愛！
食材：長方形烤盤、杏仁粉、糖粉、鮮奶、全蛋、即溶咖啡粉、苦甜巧克力、融化的無塩奶油、蛋黃、鮮奶油、咖啡、細砂糖、無塩奶油、蘭姆酒(可省）、無糖可可粉、無味蔬菜油、食用金粉、低筋麵粉、玉米糖漿或葡萄糖漿、食用金箔、蛋白
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油蔥雞（露營ＯＫ）
菲。Phyllis!雞肉切一口大小，與油蔥和薑末等抓一抓，靜置5分鐘，放入電鍋蒸，就變出好吃又下飯的蒸雞肉料理了! 如果太久沒煮這道，小孩都會提出要求...
食材：雞肉、鹽、酒、薑末(酌量)、鵝油香蔥、片栗粉或太白粉、糖
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黑胡椒風味炒雞丁🍺
🎈波波小姐的廚房雞胸肉帶著黑胡椒的少許辛辣風味和芝麻的香氣，吃起來非常鹹香開胃，事先醃漬也使得肉質軟嫩不乾柴，是一道超級簡單快速的下飯(酒)好菜～...
食材：雞胸肉、糖、鹽、醬油(小撇步)、片栗粉(太白粉/地瓜粉)、味醂(小撇步)、料理酒(米酒)、蒜泥、黑胡椒、黑芝麻(可略)
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【日式副菜】菇菇煮(露營OK)
菲。Phyllis!舉凡各種菇類都可以用這個方法輕煮，柳松菇、金針菇、鴻喜菇等等，不但不會有太重的菇味，剩下的湯汁還可以水煮滾，加入害帶芽，就又變成一...
食材：柳松菇、蔥、醬油、香油、酒、片栗粉或太白粉、素蠔油、水、糖
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親子丼—留學生食譜
潘三吃貨廚房不知道晚餐要吃什麼 看了一下冰箱剩下的食材 最簡單快速的就是親子丼啦 分量剛剛好又吃得飽 成本算下來可是比吃外食還要便宜啊
食材：白飯、雞腿肉一口大小、醬油、洋蔥、料理酒、鴻喜菇、味醂、室溫雞蛋、水、油、糖
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蘿蔔燉肉
m66660000食材：豬五花肉、白蘿蔔、醬油、蒜頭、酒、蔥段、味霖、糖、黑胡椒粒、熱水
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神秘燉肉！
芯慧的簡單料理💕神秘肉塊豬.牛.羊皆可。 不管什麼肉加點酒下去燉就對了！ 超級美味。還沒開飯就吃了半盤，這只能算一人份吧！😂
食材：神秘肉塊、紅蘿蔔、洋蔥、蔥、酒、醬油、醬油膏、糖、神秘滷包、八角
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梅干菜肉丸（露營OK）
菲。Phyllis!將梅干菜剁碎，和絞肉一起捏成丸，如果時間多，放冰箱過夜更入味，想吃的時候放一杯水蒸即可。是常備菜的優良人選之一呢！
食材：豬絞肉、梅干菜、醬油、蒜末、酒、糖、白胡椒、鹽、香油、水、太白粉或片栗粉
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洋蔥豬肉煮（露營ＯＫ）
菲。Phyllis!只要冰箱有肉片和洋蔥，10分鐘就可以變出一道超級下飯的主菜，而且還有汁可以澆在飯上，秒殺白飯!
食材：豬肉片、洋蔥(中)、醬油、酒、米霖、糖、水
![[茄汁蝦]喜氣洋洋簡易年菜](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/239456/3b8ffec3163a0da7.jpg)
