酒糖

韓國網紅咖啡。荷包蛋拿鐵

咖啡食譜。韓國網紅咖啡。荷包蛋拿鐵。拿鐵上放個可愛的荷包蛋 文章: https://cvqst83k2.pixnet.net/bl...

食材：濃縮咖啡、鮮奶、鮮奶油、糖、萊姆酒、可可粉、芒果果醬

大根煮魚

食材：鯛魚片 (切塊)、白蘿蔔 (切薄片)、糖、薑片、米霖、蔥 (切絲)、酒、醬油

超簡單下飯打拋豬

簡易版本打拋豬不過泰國人會生氣因為有加番茄 Cherry tomaten、絞肉、Korn酒-Hit 九層塔、辣椒、魚露、醬油、蠔...

食材：絞肉、小番茄、九層塔、辣椒、醬油、魚露、蠔油、糖、大蒜、酒

【椰子葡萄乾船塔】期盼已久熟悉的幸福味！

還記得小時候傳統🥥椰子塔的香氣嗎? 讓人難以忘懷，那是幸福的烙印，融合了椰子的清香和奶油的美味，咬下酥脆的🥧塔皮天天崩地裂在嘴裡散...

食材：塔皮、糖粉、溶化的無鹽奶油、蛋黃、無鹽奶油、椰子粉、低筋麵粉、葡萄乾(泡過萊姆酒)、杏仁粉、鹽、牛奶、泡打粉、香草精、雞蛋

宮保雞丁

結合乾辣椒與花椒油的香氣，是一道經典扒飯料理～

食材：雞腿肉（丁）、蔥（段）、醬油、乾辣椒、太白粉、素蠔油、蒜（末）、油、S＆B辣油（四川風）、烏醋、酒、糖、白胡椒粉、蕃茄醬、水

藍莓覆盆子杏仁奶油蛋糕

莓果、奶油、糖與杏仁的組合，絕對是世上最美妙的口味之一！再搭配一杯香濃的義式濃縮咖啡，好吃得令人感動不已。 但是，我必須承認它的...

食材：無鹽奶油、細砂糖、杏仁粉、雞蛋、檸檬皮、玉米粉、覆盆子、藍莓、防潮糖粉（可略）、蘭姆酒

筍菇飯

夏天就是竹筍的季節，大家快來吃各式各樣竹筍料理

食材：白米、綠竹筍、酒、香菇、醬油、瘦肉、糖、鹽、香菜、胡椒粉、清水

珍珠糖司康。

食材：低筋麵粉、海藻糖（或一般砂糖）、無鹽奶油、泡打粉、鮮奶油、鹽巴、雞蛋、細顆粒珍珠糖、酒漬蔓越莓乾（需瀝乾）

肉末青龍椒

下飯百搭好滋味

食材：青龍椒、辣椒，蒜末、豆鼓、醬油膏，糖、醋，酒

高木直子《再來一碗》自家製的「滑茸」

★本食譜摘自 高木直子《再來一碗：高木直子全家吃飽飽萬歲！》大田出版★ 【高木直子婆婆親授的自家製「滑茸」】 市面上有賣瓶裝的...

食材：金針菇、水、糖、酒、味醂、醬油

番茄雞丁

食材：去骨雞肉 (切大口size)、洋蔥 (切絲)、1. 鹽、黑胡椒、小番茄 (對半切)、2. 片栗粉、醬油、白醋、酒、米霖、糖、蒜末

零廚藝溏心蛋（味付け玉子)

一次煮好放在冰箱、簡單又好吃得常備菜 煮碗麵加顆溏心蛋整個就高級了起來🤣 蛋中間沒全熟、軟軟滑滑的口感超好吃

食材：蛋、醬油、味醂、酒、糖、蒜泥、水

照燒魚

將魚片兩面略煎，倒入醬汁煮三分鐘，輕輕鬆鬆就上桌美味主菜了。

食材：吳郭魚片 （切半）、中筋麵粉、糖、蔥段 (可略)、醬油、米霖、酒

沙茶香菇片

食材：新鮮香菇、蒜頭、蔥、沙茶醬、醬油、蠔油、酒、糖

優質法國鮮奶油X紫金地瓜 梯田紫薯蛋糕

想把台灣地瓜與法國鮮奶油結合，聯想到地瓜是種在土裡，以土地做蛋糕外觀設計，於是想到台灣梯田之美，利用紫薯加紅薯混合，色澤上甜度上都...

食材：低筋麵粉、無鋁泡打粉、紫金地瓜、玉米粉、巴巴塔塔地瓜、法國鮮奶油、砂糖、細砂糖、糖粉、雞蛋中型以上、蘭姆酒、清淡橄欖油、鮮奶

萊姆葡萄餅乾

食材：無鹽奶油、糖粉、蘭姆酒、低筋麵粉、葡萄乾

佃煮蘿蔔🍢

自從佃煮海帶大成功！也來把用不完的白蘿蔔一起試試看，結果也真好吃！🤗🤗🤗

食材：白蘿蔔、水、醬油、味醂、酒、糖