迷迭香

［異國風情］簡易版培根蛋麵

下班後想窩在家裡邊吃飯邊追劇當當阿宅 不想洗菜只想用10分鐘完成料理 試這道只需冰箱常有的培根、蛋和起士，自己也可以作超好吃培根蛋...

食材：義大利麵、蒜（切碎）、全蛋、煙燻培根、帕瑪森起士（現磨較好）、迷迭香、煮麵水

迷迭香羊小排

想做羊小排很久了,之前陶板屋有供應羊小排套餐，可最近不知怎麼不供應了。真是哀傷! 只好自己動手試試看.

食材：羔羊小排、「醃料」蒜頭、「醃料」米酒、「醃料」鹽、「醃料」迷迭香粉乾燥

香煎雞腿佐生菜沙拉

食材：去骨雞腿肉、百里香或迷迭香、蒜頭、檸檬、橄欖油、黑胡椒、鹽

迷迭香松子果仁糖 Rosemary Pine Nut Brittle

這個松子果仁糖吃起來非常香脆，加了海鹽更突顯出焦糖的焦香味，而迷迭香意外的和松子的香味非常搭，而且加了迷迭香和馬爾頓海鹽片後，這個...

食材：砂糖、松子、無鹽奶油、細海鹽、迷迭香、小蘇打粉、馬爾頓海鹽片(或海鹽片)

蕃茄滑蛋

茄紅素和蛋白質滿滿，營養滿滿。

食材：蛋、蔥、蒜片、小型牛蕃茄、乾迷迭香、海鹽、水

迷迭香烤馬鈴薯

吃膩白米飯，換換新口味吧～香味滿溢的迷迭香烤馬鈴薯，非常刺激食慾喲！

食材：小型馬鈴薯、迷迭香、蒜瓣、橄欖油、無鹽奶油、鹽、黑胡椒

BBQ烤豬肋排～免烤箱

豬排好吃的秘訣就是低溫慢煮，利用鑄鐵鍋良好的導熱保溫特性，免烤箱也能烤出香嫩BBQ豬肋排！

食材：豬肋排、蒜頭、迷迭香(Rosemary)、洋蔥、百里香（Thyme)、蜂蜜、五香粉、番茄醬（Ketchup)、甜椒粉（Paprika)、便宜的巴薩米克醋、辣椒粉、白酒、黑胡椒粉、糖、鹽巴

香煎迷迭香馬鈴薯[泰山橄欖油]

簡單好吃食譜,酥脆橄欖油香煎迷迭香馬鈴薯, 口齒留香.特選用泰山有機橄欖油為料理油,健康又美味.

食材：泰山有機橄欖油、馬鈴薯、迷迭香或百里香、鹽、蒜味粉

杯子料理：馬鈴薯丁蘑菇沙拉

這是一杯方便的輕食呢！

食材：馬鈴薯、蘑菇、紅椒、小番茄、培根、迷迭香

馬鈴薯海鮮濃湯_Scanpan紀念雙鍋組

每次去西餐必喝的濃湯,利用馬鈴薯和白飯打成泥製造黏稠度,準備滿滿的配料放入丹麥Scanpan湯鍋,導熱性好,又不黏鍋,輕輕鬆鬆就能...

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、綠花椰、剩飯、洋蔥、蝦子、蛤蠣、月桂葉、黑胡椒、迷迭香、羅勒葉、鹽、蒜頭、鮮奶、高湯或水

雞腿肉炒青醬味味麵【記憶中的味味麵】

這道菜是媽媽教我的一道菜，在我下課餓肚子的時候，媽媽加入創新的元素進去，相當美味與滿足。 這次自己親手做這道菜，也連帶將媽媽的情...

食材：味味麵、雞腿肉、青醬、肉燥包、鴻喜菇、迷迭香、乾辣椒絲、蒜末

南瓜慶典雙料理② - 焗烤南瓜筆管麵

一顆南瓜，兩道料理(主食+沙拉)，食材共享，大滿足!

食材：南瓜(直徑15cm)、紅洋蔥、筆管麵 PENNE、培根碎塊、雞高湯、帕瑪森起司粉、莫札瑞拉起司絲、乾燥迷迭香、橄欖油、鹽、現磨黑胡椒

平底鍋烤佛卡夏麵包【家樂福集點換寶迪鍋】

家裡沒有烤箱沒關係！平底鍋也能烤麵包唷～利用小火慢烘，所以要選擇導熱均勻，有些厚實的平底鍋，否則麵包一下子就會焦掉ㄛ！只要３０分鐘...

食材：高筋麵粉、水、酵母、乾燥迷迭香、鹽、橄欖油、海鹽、小蕃茄、義大利香料、焗烤起司

香料烤雞

要烤一隻皮Q肉嫩的完美烤雞，香料的搭配很重要，有興趣的朋友，可以跟著做做看。

食材：糯米、乾香菇(大)、全雞2~2.5斤、乾蝦仁、中型洋蔥、紅椒粉、核桃、西洋芹、肉荳蔻、鹽、馬鈴薯、小茴香粉、任一種油、杏鮑菇、薑黃、水、糖、棉繩、蕃茄糊、新鮮迷迭香、黑胡椒粒、乾蘿勒

一鍋到底蕃茄海鮮義大利麵

可以一鍋到底煮出義大利麵，不用像傳統煮法，需再分鍋另外煮熟義大利麵，的確很方便，我當然也不能錯過這道料理，今天要嘗試的是一鍋到底蕃...

食材：義大利麵、蝦、小卷、蛤蠣、蕃茄、洋蔥、蒜頭、蘑菇、迷迭香、巴西里、九層塔、帕瑪森起司、蕃茄紅醬、黑胡椒粒

香烤迷迭石斑

國產水產品-石斑魚料理 康本廚藝坊—彬師傅

食材：石斑、香草迷迭香、蒜、胡蘿蔔、馬鈴薯、海鹽、橄欖油

香煎蜜汁雞胸肉

全瘦肉的雞胸肉對我來說吃起來相當枯燥和乏味的，然而它的營養價值卻是公認的，蛋白質含量甚高，且易被身體吸收，對膳食人群不為是最好的選...

食材：雞胸肉、黑/白胡椒、百里香/迷迭香、香草檸檬月桂鹽、橄欖油、黃芥末醬、蜂蜜、新鮮檸檬