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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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豆製品跟菇類是家常菜的好朋友。
食材:生豆包、杏鮑菇、鹽、蒜瓣、白胡椒粉、青蔥、黑胡椒粒、辣椒、五香粉、油
每年夏天辣椒都特別難買,所以我都會一次性大量買進,做成醬辣子、泡辣子、辣子醬、剁椒醬。今天就做一款連廚房小白都能輕鬆拿捏的蒜蓉辣子...
食材:大辣椒、蒜頭、植物油、香油、魚露、醬油、米酒、砂糖、雞粉
颱風天外送員不送餐,只好來自己弄個簡單的清冰箱料理了~ 把冰箱的菇類、青菜、冬粉,川燙炒熟後,拌上 lévera樂榛 #奧勒岡榛...
食材:韓式冬粉、彩色甜椒、榛果油、菠菜、香油、雞絲、蒜末、美白菇、綠色辣椒青陽辣椒、鴻禧菇、清醬油、紅蘿蔔、油膏、洋蔥、鹽巴、柴魚粉
聞到電鍋中飄散出陣陣的醬香、肉香、豆豉香,就知道餐桌上等等必定會有一道美味的料理-豆豉蒸排骨。 濃鮮甘甜鹹香合一的豆豉蒸排骨真的太...
食材:軟骨排骨、蔥絲、豆豉、辣椒絲、李錦記舊庄特級蠔油、二砂糖、米酒、太白粉、蒜末、辣椒末、薑末
簡單營養的涼拌菜
食材:木耳絲、五色海藻、白蔭油、洋蔥絲、有機素蠔油、香菜、香油、辣椒、開水、胡蘿蔔絲
外表酥酥脆脆的豆包加上椒鹽調味不管是要下酒還是配飯都超級合適,大家快來嘗試看看吧😆
食材:生豆包、蔥切末、蒜頭切末、白胡椒粉、辣椒、鹽巴、花生、花椒粉、糖
🍤相關食譜:「蔥燒蝦」、「辣炒三杯蝦」、「黑胡椒啤酒蝦」、「香辣胡椒蝦」、「台式胡椒蝦」、「韭菜花炒蝦仁」、「黃酒焗大蝦」、「台式...
食材:白蝦、洋蔥、青蔥、薑、蒜頭、紅辣椒、蒜蓉辣椒醬、米酒、白胡椒粉
只要備妥魚、蔥、薑、蒜等辛香料,和醬油、米酒等簡單調味,一起進電鍋蒸煮,就可以輕鬆等待魚肉熟成入味,最後透過油淋的方式嗆香青蔥、薑...
食材:龍虎斑輪切、蔥、薑片、蒜頭、辣椒、醬油、米酒、食用油
讚歧烏龍麵真是Q彈好吃呀,只要是麵料理都可以使用,份量大的人一定要使用讚歧烏龍麵來搭配這酸酸辣辣的醬料才能吃好吃滿呀。
食材:小黃瓜、白芝麻、花生、韓式辣椒粉、黑醋、白醋、蔥花、醬油
蝦仁彈嫩帶鮮,帶來大海的鮮甜風味,蔬菜清脆爽口,與米紙柔韌的口感相輔相成。 搭配酸甜微辣的沾醬,每一口都充滿異國風情,清新不膩
食材:越南米紙、白蝦仁、檸檬、苜蓿芽、糖、小黃瓜、蒜末、白胡椒粉、白醋、火腿、魚露、辣椒
我也是看其他小紅書學的這道料理~ 看他們介紹是說巨掉秤! 所以我就試試 ⚠️ 我的胡蘿蔔絲及包菜是先川燙過的喲 吃起來清甜可口,營...
食材:雞蛋、包菜、胡蘿蔔、蒜末、辣椒
泰國特色美食,經典的打拋香氣,配上魚露的鮮味,豬肉的甜味,辣椒的刺激,絕對下飯的配菜,配上個荷包蛋簡直完美,打拋葉又叫做聖羅勒,就...
食材:絞肉、小番茄塊、醬油、九層塔、蠔油、洋蔥碎(或紅蔥頭)、魚露、蒜碎、糖、薑碎、米酒、大辣椒段、檸檬、胡椒粉
快速的下酒菜,簡單的配料和調料,可以快速出菜,鹹香甜的下酒菜,快點來試試看喔!
食材:五花肉片、蒜苗段、胡椒鹽、辣椒段或乾辣椒、十三香
💕曾經在一家咖啡店吃到了一道料理, 半熟水波蛋、加上酥脆烤麵包、燻鮭魚淋上荷蘭醬的早餐料理, 😋口感濃郁蛋黃的香氣搭上燻鮭魚的鮮美...
食材:麵包、雞蛋、奶油、生菜、檸檬汁、燻鮭魚、鹽巴、白醋、糖、辣椒粉、黑胡椒粒、洋香菜末、水
充滿眷村味的老兵豆乾,其實是一款簡單的涼拌滷豆乾絲,滷好後,拌入簡單的調味,就是爸爸最喜歡的下酒菜~ 下面分享做法,給大家參考囉...
食材:白豆乾、醬油、蒜頭、二砂、辣椒、水、蔥、八角
用松子代替芝麻的日式芝麻拌青菜. 皇宮菜帶點獨特香氣,配昆布柴魚高湯煮與松子攪拌, 不僅溫和獨特香但不會完全蓋住. 增添鮮香層次感...
食材:皇宮菜、蒜碎、辣椒、酒、味霖、醬油、昆布柴魚高湯、松子
這炎炎夏天還真是悶熱,當然還是要來道涼拌系列~ 這次使用的海帶結也是滿滿的營養,海帶中的可溶性膳食纖維有助於降脂控糖降血壓,對體內...
食材:海帶結、劉姥姥紅花椒油、辣椒、薑絲、香油、冰糖、醬油、鹽巴
減醣吃膩水煮蛋或茶葉蛋 夏天真的好適合來吃這麻藥蛋
食材:雞蛋、零卡可樂、薄鹽醬油、素蠔油、蔥花、麻油、白芝麻、辣椒、蒜泥