經典美式巧克力軟餅乾超級簡單無需焦化奶油
維臨阿姨經典美式巧克力餅乾，外酥內軟。我做過很多種的巧克力餅乾。有些食譜有點麻煩，可能需要先把奶油煮到有焦糖味或者食材裡需要頭多一顆蛋黃等...
食材：細砂糖、黑糖、融化奶油、鹽、香草精、蛋、中筋麵粉、小蘇打粉、巧克力豆
軟式
166 道食譜-
看看「軟式」的零失敗食譜
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義式軟絲菠菜
sumi吃海鮮想要偶爾換個口味. 第一次做義式軟絲料理. 竟然軟絲熟了多提鮮香呢!吸滿所有材料鮮的菠菜最棒. 配香米,麵包,義大利麵些可,...
食材：軟絲腳、菠菜、紅蔥頭絲、白葡萄酒、昆布柴魚高湯、辣椒、橄欖粒、蕃茄膏、鹽、胡椒粉
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「5元錢早餐」軟萌萌的臺式煎蛋餅
安家吃吃的爱臺式蛋餅不同於北方的煎餅， 具有軟糯柔韌、厚實綿潤的口感。 刷上京派甜麵醬，卷上快炒時蔬， 就是很美好的一頓早餐。 可以提前一晚...
食材：中筋麵粉、澱粉、蔥花、鹽、黑芝麻、雞蛋、水
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蔓越莓堅果Q軟歐式麵包。無蛋奶低糖油
潔西卡的美味筆記家人近來很愛買軟歐包來吃，想想家裡材料都有，因此最近幾週很勤勞地自己連續做了好幾次，不過每次作法配方都有點不同，分別紀錄一下。 ...
食材：法國麵包粉（或高筋麵粉）、冰水（天氣冷時用冷水即可）、鹽1小匙（標準量匙）、速發酵母6g、細砂糖（可省略）、橄欖油（可省略）、綜合堅果加蔓越莓果乾
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美式藍莓馬芬 超鬆軟 超簡易 (附影片)
蝸煮超鬆軟 超簡易 新手入門, 美式材料和美式方法 和你說說什麼是 "美式方法"~~~ 成品: 3個 (大約200g) 難度: 入門...
食材：中筋麵粉、泡打粉、奶油/牛油、鹽、香草精華 (連籽)、黃糖、雞蛋、酸乳/優格、藍莓
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鑄鐵鍋食譜｜夏日派對料理首選．花枝燒
100mountain 百岳來跟大家分享一個簡單好做的料理，很適合在炎熱的夏季搭配清涼飲料或是啤酒一起享用，一顆就可以吃很飽的花枝燒 (或是章魚燒)，特別的是...
食材：高麗菜、紅蘿蔔、花枝/透抽/章魚、低筋麵粉、雞蛋、蔥、柴魚片
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烘焙麵包🥯葡萄乾烤歐式軟包（鑄鐵鍋版）
janicoco.kitchen這次第一次用了廚師機、蒸焗爐、鑄鐵鍋 做出來的效果很好吃！😍 更多食譜🍳https://janicoco.com 餐具網店🍽️h...
食材：高筋麵粉 （約6-8片）、鹽、乾酵母、糖、牛油、水、葡萄乾
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🍪超越Subway美式軟餅乾作法
喬伊星人美味廚房8Djoy☕ 餅乾罐空空賞★★★★★ 頒給這回做的美式軟餅乾👑 以下食譜共做出6大片 需要增加片數可把材料乘以上去喔🍪 好好生活 slo...
食材：奶油、黑糖、雞蛋、蛋黃、中筋麵粉、泡打粉、鹽巴
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土式杏子軟糖片Pestil
小梅的土耳其厨房最近家裡果園裡的杏子大豐收，除了分贈親友，還有很多。往年我們大都吃新鮮的，或曬成杏桃乾儲存。今年學會了做這個杏桃軟糖片，土文叫Pe...
食材：杏子、水、白糖
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韓式辣炒章魚五花肉
DaDa ❁ 休日台所甜甜辣辣的韓式家常菜，QQ的小章魚加上油香油香的五花肉還有清脆爽口的黃豆芽，超級下飯！
食材：小章魚、五花肉（全聯購入）、韓式辣椒粉（細）、洋蔥（小）、韓式辣椒醬、黃豆芽（全聯購入）、味霖、青蔥、砂糖、蒜頭、醬油、水、黑胡椒
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日式高湯燉煮蘿蔔豬軟骨
假日廚房~好煮易我最喜愛的高湯包，茅乃舍的昆布鰹魚高湯包必然是首位，簡單放一個湯包到熱水煮個數分 鐘，便成鮮甜高湯，完全純天然味道；這次用這個湯包...
食材：日本白蘿蔔
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美式巧克力軟餅(P牌氣炸鍋)
鳥初學者廚房食譜來自於巴比早午餐，快速又好吃！
食材：中筋麵粉、全蛋、無鹽奶油、泡打粉、細砂糖和紅糖、巧克力豆
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不知道從何下手？看看「軟式」的零失敗食譜
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美式軟餅乾🍪🇺🇸🇺🇸
LikaHollo～又來到lika的烘焙教室囉～ 這次要來做餅乾🍪的小變化，就是『美式軟餅乾』😍😍😍 去美國🇺🇸吃的餅乾就覺的比較軟，又有...
食材：中筋麵粉、巧克力豆、糖、無鹽奶油、蛋🥚
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如何煮出軟糯、光滑不皺皮的【日式蜜黑豆】
芯心點 Bakesmee蜜黑豆的整個過程比我想象的簡單許多，黑豆和紅豆不一樣，紅豆必須完全煮到軟熟後才能加糖調味，但是黑豆不用，可以在煮之前就調味，所以真...
食材：青仁黑豆、飲用水、糖、醬油、小蘇打粉
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美式香蕉可可軟餅乾(無蛋)
🎈波波小姐的廚房大家都知道香蕉和巧克力的搭配最對味了！這道超簡單零失敗的餅乾，製作時就可以聞到滿屋子甜蜜的香氣～食譜已調整甜度，不宜再減糖，味道適...
食材：香蕉(不含皮)、砂糖、鹽、低筋麵粉、無鹽奶油、巧克力豆(或板狀)
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【韓式-小菜】 蒜蔥香炒小章魚
Hangolang_food小章魚富含「牛磺酸、必要氨基酸、礦物質」，不僅對於疲勞恢復、增強肝功能、保護眼睛有幫助，而且高蛋白低碳酸化物合適當減肥餐咯～😋 ....
食材：小章魚、蔥花、辣椒醬、蒜片、辣椒粉、辣椒、醬油、洋蔥絲(選項)、蒜末、寡醣、鹽巴、檸檬汁(or 米酒)
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泰式酥炸軟殼蟹
小磨坊軟殼蟹沾附脆脆的炸皮，再淋上由泰式甜辣醬與泰式香茅作為基底醬的醬汁，酸酸甜甜的味道，與海鮮最對味；在粉漿中，參考日式炸物手法，因海...
食材：軟殼蟹、炸油、小磨坊脆皮鱗片炸雞粉、小磨坊西式炸雞粉、小磨坊泰式香茅、水、小磨坊泰式甜辣醬、泡打粉、洋蔥、蛋黃、紅辣椒、沙拉油、青龍椒、新鮮羅勒葉、檸檬葉、紅色小番茄、黃色小番茄、黃萊姆
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美式軟餅乾
Kuo外酥內軟美式軟餅乾，像我的內心如此柔軟。
食材：中筋麵粉、無鹽奶油、烘焙用黑巧克力豆、黑糖、砂糖、雞蛋、鹽、蘇打粉
