自製軟式火腿起司蛋餅

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熱量
食材
麵糊
中筋麵粉
180g
300g
鹽巴
1/4小匙
胡椒粉
少許
蔥花
2支
小黃瓜絲
少許
配料
火腿片
適量
雞蛋
適量
起司片
適量
  • 1
    麵糊材料全部攪拌均勻,入冰箱冷藏一晚,隔天早上取出使用。
  • 2
    平底鍋內放入少許的油,再放入適量的麵糊。
  • 3
    兩面煎熟,取出蛋餅打個蛋,再放入蛋餅皮,煎到蛋熟再翻面。
  • 4
    稱熱放入起司片和火腿片,底面煎至金黃色對折即可。
  • 5
    簡單營養又美味的蛋餅完成嘍!
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2016/06/05 發表 2,748 瀏覽
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