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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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滷肉準備的食材很簡單,基本上,只需要豬五花,糖,醬油,滷包就可以了。 但是我總覺得我家蔬菜吃太少,所以也加入紅蘿蔔一起滷。滷出來的...
食材:豬五花、紅蘿蔔、醬油、洋蔥、老抽、黑胡椒粒、糖、月桂葉、料理酒、薑片、蒜頭、水、滷包
喜歡鹹豬肉與蒜苗結合的香味,自己製作更安心吃 敢吃辣的加些辣椒更下飯
食材:豬五花、蒜苗、鹽巴、黑胡椒粒、花椒粒、八角、大蒜
我兒子1歲多時我帶他回台灣玩。那時我爸煮了一大鍋的手切滷肉,淋在白飯上,餵他吃。這小子吃得可開心了,一碗又一碗,大口吃餐餐吃都吃不...
食材:五花肉、蔥(1根煮豬肉4根滷肉)、醬油、薑、老抽(或一般醬油)、去殼水煮蛋、蠔油、油豆腐、糖、白飯、米酒(或紹興酒)、香菜、鹽、黃蘿蔔、五香粉、米醬豆腐乳(碎碎念1)、白胡椒粉、油蔥酥、豬高湯
豬五花也可改成牛五花
食材:豬五花薄片、洋蔥、醬油、蔥、味醂、米酒、糖
炎炎夏日進廚房是考驗,用蒸烤爐也能輕鬆完成蒜泥白肉,搭配爽脆的小黃瓜,是道適合夏日的料理
食材:小黃瓜、豬五花肉片、大蒜、素蠔油、醬油、蔭豉薄醬油、開水、香油、砂糖
說到日本的代表麵包,炒麵麵包一定經典中的一款,但因為醬汁調製的關係,我們很難在家自己製作,今天就要跟大家分享如何在家自己條配醬汁,...
食材:油麵、麵包、伍斯特醬油、紅薑、番茄醬、生菜、黑糖道黑糖、豬五花肉、鰹魚粉、海苔粉、鹽巴、黑胡椒粉、開水
天氣有點涼了!想吃點熱熱,暖心暖胃的東西! 味噌不是只能煮湯!味噌變成調製醬料,鹹香的味道與發酵的豆香可以蓋過豬肉的腥味。再配飯...
食材:豬五花、高麗菜、米酒、黃椒、砂糖、紅椒、醬油、蒜頭、味噌、辣椒、青蔥
泰式檸檬豬,搭配高麗菜絲、芥藍菜,清爽的夏日料理
食材:芥藍菜、香菜、辣椒、蒜頭、檸檬汁、砂糖、魚露、豬五花/豬里肌、米酒
因為冷,所以懶(。ŏ﹏ŏ) 簡易又有營養的簡單晚餐。 有高麗菜的可以切絲加入哦! 太冷所以沒出門買菜。
食材:生米、豬五花肉(不一定要多少)、舞菇(其它菇也可以)、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、蔥、辣椒(不吃辣的不要加)、青龍(可不加)、米酒、薑末(可不加)、醬油、糊椒粉
韓式料理重點在調味料,沒有用對調味料完全就是台菜囉~歐膩教你用對醬料絕不失手的韓國料理👍
食材:豬五花肉、韓國年糕、醬油、洋蔥、韓式辣醬、蔥、韓式麻油、泡菜、泡菜汁
常常在家用黑胡椒粒,塩等簡單食材做鹹豬肉,最近逛臉書,看到網紅:楠哥哥自製的鹹豬肉,多了一些中藥香料,立馬來試試看呀!
食材:豬五花(1公分厚)、百草粉、肉桂粉、黑胡椒粒、塩、蒜末、辣椒、蒜苗
影音食譜:https://bit.ly/34EdE2V 開字幕 開字幕 舒肥炙燒雞胸肉/豬五花/牛小排
食材:豬五花、牛小排、雞胸肉
家裡只有普通小鍋子,沒有壓力鍋、萬用鍋也沒有電子鍋就不能滷肉了嗎?其實試過之後,發現滷肉並沒有想像中麻煩,外宿族、小資族都很適合,...
食材:帶皮豬五花肉條、豬梅花炒肉片、豆乾、牛頭牌紅蔥醬、醬油、蒜、五香粉、糖、水
今天做的是從小吃到大的酸菜白肉鍋,去年在美國做過一次,用的是德國酸菜,味道也很棒,這次用超市買的傳統酸白菜,先爆香新香料、再炒酸白...
食材:酸白菜、五花肉、冬粉、豬骨高湯、米酒、蔥、薑、蒜頭、鹽
正宗韓式風味,在家也可以搞定😋
食材:泡菜、豬五花肉、米酒、青辣椒、鹽、起司、糖、蒜頭(切成片狀)、水、蔥絲、洋蔥、辣椒粉
這次使用鹽麴來料理,讓肉質更為鮮美多汁,又不死鹹!作法十分簡單,大家一定要試試!
食材:豬五花肉(三層肉)、鹽麴、綜合香料、黑胡椒
五花肉片帶有油脂,先碥香出油後再和小黃瓜一起炒,豆瓣醬微辣,調味醬香微辣微甜十分下飯!!
食材:小黃瓜、豬五花肉片、豆瓣醬、蒜瓣、醬油、砂糖、水
帶便當的主菜,輕輕鬆鬆不費力
食材:豬五花肉塊、水煮蛋、八角、冰糖、醬油、水