豆苗

消暑無國界彩蔬義大利冷麵

高溫飆破36度，完全吃不下飯嗎？您需要辣味消暑涼拌麵配上五彩蔬食，「五仁辣麻果油」全手工製造，如需更多創意吃法，到我們粉絲頁按讚看...

食材：有機全麥義大利麵、雞胸肉、五仁辣麻果油、蛋、醬油、小黃瓜、檸檬汁、紅蘿蔔、蒜泥、木耳、水、豆芽菜、碗豆苗、橄欖油、鹽

蜜桃蝦仁

水蜜桃也能來入菜！軟綿香甜的新鮮水蜜桃和蝦仁，配上特製的蜜桃美乃滋一起入口超對味！

食材：鮮蝦、鹽巴、水蜜桃、美乃滋、碗豆苗

鮮菇豆苗

食材：鮮菇、豆苗、蒜末、醬油、冰糖、水、鹽、雞粉

優酪香料雞排佐雙菇~低醣低卡少油烤箱料理

用低卡的雞胸肉來料理，加入福樂自然零無加糖優酪來醃漬，雞肉更加軟嫩保水且又無腥味。 先煎雞胸肉表面增添香氣，續利用烤箱料理，免顧...

食材：鴻禧菇、雪白菇、福樂自然零無加糖優酪、雞胸一副、綜合香料（自己喜歡的就可以）、排盤配菜（小蕃茄，碗豆苗）、胡椒＆鹽、油（煎雞胸肉用）

蝦仁豆苗

又是豆苗的季節 了～ 豆苗快炒的口感非常的爽口，加新鮮蝦仁入莱，更是多了一層海味，只要簡單的調味，就是鮮美可口的一道菜，自食或宴客...

食材：鮮蝦仁、大豆苗、蒜末、薑末、鹽、白胡椒粉、米酒、雞粉

辣拌香腸豆苗

吃的時候一筷子夾起香腸和豆苗，香腸薄脆、豆苗爽口、香辣的調味，很下飯。

食材：德國香腸、嫩豆苗、辣椒醬、醬油、烏醋(兩三滴)、蒜頭、蔥花

\\起司白醬通心粉//【好菇道好食光】

今天有點忙碌，於是料理主要訴求是快速!準備現成醬料，不用費心清洗的舞菇、豆苗，搭配一個主菜就是營養美味兼顧的簡單晚餐。 - Fo...

食材：好菇道舞菇、通心粉、起司白醬、豆苗、牛奶、蒜頭、煮麵水、鹽、義大利香料

紫蘇梅子飯糰+洛神蜜餞優格沙拉

秋天已採收的洛神花萼，細火熬煮成果醬和蜜餞存放，不但可延長賞味期限，也可與當令食材混搭完成一道道旬食創意料理。以洛神蜜餞為主角的生...

食材：梅干、白飯、洛神蜜餞、紫蘇葉、小豆苗、苜蓿芽、新鮮百里香、新鮮香草花葉（可省略）、優格、洛神果醬

蚵仔全麥麵

食譜提供／林玉霞 攝影／阿春

食材：全麥麵條、蚵仔、嫩薑切絲、豆苗、蔥花、綠豆芽、鹽、醇米霖、胡椒、麻油

香煎檸汁無骨牛小排

選品質稍好無骨牛小排，在擺上新鮮豆苗類，是一道爽口又富饒肉香四溢的料理

食材：美式無骨牛小排、苜宿芽、檸檬汁、婉豆苗、大蒜片、醬油、奶油、烏醋、米酒一小匙

鮮蔬炒雞柳(15分鐘快速料理)

營養均衡的一餐，裡面一定要有蛋白質有纖維有澱粉，運用最家常的料理方式，也能保留食材的原味

食材：芥蘭菜心、雞胸肉、鹽、新鮮香菇、太白粉、紅蘿蔔、米酒、豆苗、雞高湯、蒜末

野菇雞肉溫沙拉

嘖嘖的料理影片在這：https://bit.ly/2rEGayc 要讓雞胸肉軟嫩除了低溫慢煮（舒肥）外，還有一個更簡單的方法，就是...

食材：雞胸肉：、鹽麴：、紅蔥頭：、白酒：、蘑菇：、鴻喜菇：、豆苗：、烤松子：、麵粉：、奶油：、小黃瓜薄片：、蘿蔓：、牛奶：、開水：、紅蘿蔔條：、白蘿蔔條：、鹽（白醬部份）：、黑胡椒：、伍斯特醬：

斷糖樂活早餐

食材：珊瑚草果凍、苜蓿芽、優酪乳或優格、番茄片、起司、蛋、豬肉酥、豆苗

豆苗蝦仁

【豆苗蝦仁】這是從小到大和爸媽外食時，最愛的一道菜~ So good!!!! 分成兩個步驟完成很簡單!!^^

食材：豆苗、酒、蒜、雞粉、鹽、蝦子、薑末、蒜末、油

鮮魚慕斯卷佐洛神優格醬&熱檸檬茶

近日天氣忽晴忽雨地輪番上陣，偶爾露臉的日頭，彷彿宣告著終有一日，必會喚回往日榮光。等待回暖之時，來份口感細緻的鮮魚慕斯吧！將新鮮魚...

食材：鮮魚肉、鮮奶油、鮮魚慕絲、蛋清、薑黃粉、洛神果醬、胡椒鹽、熟鮮蝦、原味優格、生菜、白酒、壽司海苔片、美奶滋、苜蓿芽、檸檬汁、小豆苗、檸檬片、小蕃茄、熱開水、蒸熟地瓜

易上手料理的「茄汁小肉丸」

茄汁小肉丸，配飯或配麵，都很可口！！ 也可以當作宴客餐點之一！

食材：豬絞肉、小豆苗、太白粉、白芝麻、米酒、番茄醬、醬油、鹽、沙拉油、胡椒粉、砂糖

滴雞精西施麵

食材：雞胸骨、香菇、紅蘿蔔、豆苗、三風麵館西施麵