豆苗

蝦仁炒豆苗

豆苗含有豐富的維他命B1、B2、E、鈣、蛋白質 而蝦仁則有健腦、養胃、潤腸的的功效.清甜的豆苗加上茄汁蝦仁的酸甜.令人意想不到的滋味.

食材：蝦仁、豆苗<超市購買>、番茄醬、醬油、砂糖、酒

豆苗炒鮮菇

高纖蔬食，簡單快炒，快速上桌

食材：綠豆苗、雪白菇(其他菇類也可)、紅蘿蔔切絲、蒜切末、鹽、香油

馬鈴薯泥沙拉

清爽的馬鈴薯泥沙拉，營養均衡，也很適合作為寶寶的副食品喔！

食材：馬鈴薯、水煮蛋、紅蘿蔔丁、豆苗、奶油

川燙豆苗彩椒

豆苗是我很愛的蔬菜，只是買了一大包，挑一挑嫩葉後實在剩沒多少，加入一些彩椒木耳，除了充份量，也能增添色彩，有助增加食慾^^

食材：豆苗、彩椒、木耳、蒜頭、鹽、白胡椒粉、香油

紫蘇豬肉捲

今日天氣有點熱卻是清爽的春天 令人想吃點清爽的晚餐, 不想油膩的食物。 最近種了紫蘇, 就用紫蘇跟梅花豬肉片來結合吧！ 主食 - ...

食材：梅花豬肉片、紫蘇葉、小黃瓜、豆苗、洋蔥絲、薑、柚子醬油、糖

美顏豆苗上湯燴花膠

花膠亦即魚肚, 是女士們的美容養顏恩物, 其本身充滿蛋白質, 亦有鈣和磷質, 花膠是在我們日常生活中, 含有豐富骨膠原的食材之一,...

食材：鰵魚膠、金華火腿、白糖、瘦肉、胡椒粉、豆苗、紹酒、薑、麻油、蔥、上湯、太白粉、清水、食用油

熱壓肉蛋吐司

基礎肉餡的應用，icook連結：https://icook.tw/recipes/214585

食材：基礎肉餡、吐司、雞蛋、碗豆苗

【5分鐘懶人料理】港式蒜蓉炒豆苗

難得買到頭苗，當然要以經典的方式來烹調😋

食材：豆苗、李錦記蒜末、糖、鹽

台式廣島燒

台式蔬菜煎餅配上日式炒麵的鹹甜醬汁，簡單美味又營養。非常適合挑食的小孩還有忙碌的上班族媽媽

食材：高麗菜、紅蘿蔔、中筋麵粉、豆苗、低筋麵粉、龜甲萬甜味醬油、豆芽、洋香菜（也可不放）、白醋、金針菇、水、烏醋、雞蛋、糖、油、鹽巴、味霖、油麵或拉麵、鮮味炒手、地瓜粉（勾芡用）

鯛魚丼飯

意想不到的快速料理

食材：鯛魚片、豆苗葉、醬油、洋蔥、味碄、蛋、水

滑嫩蘑菇蛋捲配清炒豆苗

早餐吃這樣好愜意:)

食材：雞蛋、蘑菇、洋蔥、嫩豆苗、雞粉、鹽巴、黑胡椒

葡萄酒醋鮪魚沙拉

口感清爽，以豐富的水果蔬菜加上含優質澱粉的地瓜，拌入清香的鮪魚罐頭，再以義式紅酒醋的酸甜香來稍微調味。是一道很適合炎熱夏天的開味菜...

食材：鮪魚罐頭、小豆苗、義大利葡萄酒醋、黃甜椒、橄欖油、紅甜椒、小紫洋蔥、地瓜、蛋、小蕃茄、鹽、黑胡椒

香料奶油紙包魚

母親節快到囉~有計畫與媽媽如何慶祝嗎? 做一道好吃的食物獻給媽媽最能聊表心意! 運用烤箱及新鮮食材和香料組合，零廚藝的美味即可完成喔!

食材：鱸魚片、蛤蜊、玫瑰鹽、小豆苗、白胡椒粒、橄欖油、白酒、奶油、香料共和國-迷迭香、香料共和國-義大利香料

活力精力湯

食材：高麗菜葉、碗豆苗、苜蓿芽、奇異果、腰果、鳳梨

金喜涼拌菇

含多醣體的有機綜合菇與香脆又麻辣的花生交織出多層次口感，點綴具有吉祥意涵的金棗，以自然酸甜滋味帶出有機菇的鮮美，綜合Q、酸、辣等多...

食材：金針菇、杏鮑菇、鹽、秀珍菇、醬油、鮮香菇、沙茶醬、小豆苗、糖、薑油、白胡椒、新鮮金棗、麻辣醬、麻辣花生、白醋

日式和風炒麵

簡單，好味道的創意料理

食材：日式炒麵用麵條、中型洋蔥、鹽、洋菇、味霖、豌豆、米酒、高麗菜、玉米筍、柴魚醬油、胡蘿蔔、碗豆苗

香Q蔥抓餅夾奶油義大利麵[白酒帕式達]

簡單又香Q的蔥抓餅加上香濃的白酒義大利麵， 來自智利的白酒加上煙燻培根， 就是一道令人開心的簡單幸福~~~ (若不喜歡酒味過濃的朋...

食材：蔥抓餅、蛋、豆苗、白酒帕式達、油