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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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小黃瓜蠻適合夏天食用的,水份含量豐富和現在量產的黑木耳、玉米筍ㄧ起用橄欖油炒,營養又豐盛,適合帶便當噢!
食材:小黃瓜、黑木耳、玉米筍、紅蘿蔔絲、蒜末、雞肉片醃料、黑龍蔭油膏、白胡椒粉、蛋白、調味料、海鹽
這樣ㄧ盤熱量不高的菜,裡面有好的纖維花椰菜和鴻禧菇,幫助腸胃蠕動是腸胃的清道夫,加上好的優質蛋白雞胸肉,在配一碗糙米飯🍚,不怕熱量...
食材:花椰菜、鴻禧菇、紅蘿蔔絲、雞胸肉片、蒜末、雞肉醃料、白胡椒粉、黑龍~蔭油膏、蓮藕粉、調味料、海鹽
早餐吃貝果在美國是相當普遍的,就像是台灣的吐司。不過,我不喜歡早上吃冷食,而且有些貝果的保存方式是用冷藏和冷凍的,並不是新鮮的,所...
食材:牛絞肉、蒜味調味粉、綜合調味粉、三色起司絲
食材:海苔(無調味)、絞肉、味噌、味霖、米酒
家中有孕婦感冒胃口不好~~ 今晚請水波爐烹調孕婦個人套餐,簡單美味又營養的料理 #一爐三菜,使用行程(快速100道調理)選擇上燒下...
食材:鯛魚、豆腐、雞蛋、蔥、花椰菜、自製蔥蒜醬、鰹魚醬油、薑、清醬油、食用油、調味料
用家裡隨意選的食材牽強做出來的成品
食材:雞腿、蔬菜、蒜、溫水、蜜糖、調味料(黑椒和鹽)、橄欖油
感謝蟹逅澎湖的主辦單位空運送來新鮮的澎湖野生石蟹,秋天的螃蟹最是鮮甜可口,而新鮮螃蟹清蒸非常的好吃,但我想藉由這個的機會來做各種創...
食材:澎湖野生石蟹、黃甜椒 (切小三角形)、洋蔥 ( 順紋切絲)、泰式紅咖哩醬包、黑豆芽( 可不放)、葡萄籽油、蛤蠣 (先泡鹽水)、四季豆( 裝飾用)、泰式甜辣醬、小番茄(對切)、乾燥南薑片、過貓(裝飾用、 取嫩葉)、魚露( 調整味道用)、洋菇(十字切四分之一)、乾燥檸檬葉、薑泥、新鮮草蝦 (去腸泥把頭分開)、泰式冬陰湯調味料、蒜泥、綠色檸檬 (切角形)、椰奶、黑豆芽( 去除根部)、魚露(調整味道用)、全蛋(打散)、二號砂糖(調整味道用)、香茅粉、椰奶 (視個人口味可不加)、水、新鮮乾薑切片
煮婦和職業婦女,常在家務和工作中忙的不可開交⋯要如何在最短的時間內,讓美味料理輕鬆上桌,也是一門功課! 推薦一款新手也能快速上菜,...
食材:明蝦(或草蝦)、板豆腐、薑末、蒜末、辣椒、蔥、調味料、糖、蠔油、米酒、醬油、胡椒粉、香油
日前加入了icook愛料理的評鑑團,第一個評鑑產品就是~ 德國品牌WMF ,這幾年敗了不少它家的不銹鋼鍋,唯獨⋯快力鍋ㄧ直沒有入手...
食材:牛腱、牛腩、洋蔥、紅蘿蔔、白蘿蔔、蒜頭、薑片、蔥段、辣椒、調味料、豆瓣醬、蠔油、米酒、糖、胡椒粉、市售牛肉滷包、牛肉高湯、麵條、青江菜
好久沒吃到濃湯了~ 所以今天費點功夫把馬鈴薯放到湯裡面當成濃湯~ 這整餐大約600卡左右 但是份量不是只有相片那樣拉~ 學員都問我...
食材:馬鈴薯、香菇、鹽、秀珍菇、黑胡椒、小白菜、蒙特婁口味雞胸肉調味料、牛奶、鮭魚
香鬆沙拉加入一點天然山葵,不只增添風味,而且好吃又不膩。淡淡的山葵香味與微嗆滋味,喚醒原本低迷的食慾。
食材:a.溫熱白飯、b.味醂調味料、素鬆、c.陳年純釀米醋、沙拉醬、山葵醬、海苔酥
有時想攝取動物性蛋白質、植物性蛋白質、蔬菜又懶得煮太多菜,就會煮這道菜,用孜然調味後更添風味。
食材:絞肉、毛豆、胡蘿蔔、孜然調味粉、十三香、胡椒鹽
忙碌的職業婦女或家庭主婦⋯想要輕鬆做料理時,善用市面上不錯的調味料或湯底來烹調,不但節省了很多時間,也讓料理增添了風味。 今天來分...
食材:牛頭牌昆布海鮮高湯、蒜頭、辣椒🌶️、白蝦、透抽(或花枝)、蛤仔、青江菜(或小白菜)、麵條、調味料、淡醬油、油蔥酥、雞粉、胡椒粉、香油
食材:蒜頭、青蔥、高麗菜、松板豬、沙茶醬、調味料、水、橄欖油
九層塔搭配日本薩摩特產玄米黑醋此道菜色適合喜愛帶點香氣的食客品嚐。 除了豆芽豐富的營養素外,玄米黑醋也含有多種有益健康的成分,如醋...
食材:綠豆芽、杏鮑菇、紅蘿蔔絲、九層塔、香菇調味露、味噌調味醬、簡單料理三杯醋、薩摩特產玄米黑醋、日本九州大豆醬油、玄米油
很多料理都會用到薑和蒜,所以蘋果姊姊習慣將蒜和薑買回來後,先拿出一部分,用果汁機打好,放進玻璃罐,置入冰箱冷藏保存,這樣子無論是要...
食材:薑、蒜頭
秋葵滑滑脆脆的口感 這道簡單的炒蛋食譜不僅好吃,還富含蛋白質和鈣質。秋葵的口感獨特,讓它成為這道菜的亮點之一。 Miss J平日...
食材:秋葵、雞蛋、香菇調味露、黑胡椒粉、玄米油、白芝麻粒、紅蘿蔔丁
香氣和辣味十足的蛋炒飯 這道高麗菜剝皮辣椒蛋炒飯主要以高麗菜、 辣椒和蛋為主要食材。 高麗菜豐富的維生素C和膳食纖維有助於消化和保...
食材:高麗菜、雞蛋、香菇調味露、紅蘿蔔絲、青海枸杞、剝皮辣椒、藜麥越光米飯、香菜、玄米油、白胡椒粉