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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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聖誕節很多頂級餐廳都會提供海鮮和番紅花燉成的好料理西班牙海鮮飯(Seafood Paella)來讓聖誕節熱鬧非凡, 看起來相當豪華...
食材:米、中蝦、大洋蔥、綠檸檬、鴻喜菇、三色甜椒、番茄、蒜頭、紅蔥頭、橄欖油、雞湯、白酒、鹽、黑胡椒粉、番紅花
利用電鍋與高湯將米事先煮熟,不但讓米粒簡單入味,也可以減少燉煮的時間歐~快去採買一些新鮮的海鮮食材,在家裡燉煮一鍋熱騰騰海鮮燉飯和...
食材:花枝、蝦子、魚、洋蔥、牛番茄、青椒、海鹽、大蒜、米、淡菜/蛤蜊、水
米飯吸收了蛤蜊與鷄肉的香氣,超豐盛的異國料理!
食材:白米、蛤蜊、鮮蝦、鷄肉塊、甜椒、玉米筍(切塊)、大蒜(切碎)、蕃茄、洋蔥、奶油、調味料:塩.胡椒
在西班牙時幾乎天天都要找一家店來吃西班牙海鮮飯從巴賽隆那吃到馬德里,回來後這道菜也煮了不下數十次每每朋友來家裡都要指定吃這道菜,煮...
食材:洋蔥、大蒜、紅椒,紅椒,青椒、番茄罐頭、花枝、蝦、乾月桂葉、紅椒粉、番紅花、雞高湯、意大利燉飯米、雞翅、蛤蠣、乾奧勒岡
今天來教大家做這道去餐廳必點的西班牙海鮮飯!我看到很多食譜中寫, 要不時地攪拌和適時的加水,錯錯錯!!! 需要攪拌的是義式燉飯, ...
食材:洋蔥、甜椒、蕃茄、大蒜、蛤蜊、蝦子、白酒、番紅花、西班牙米Arroz Bomba
好吃的燉飯也能一鍋到底料理喔。喜歡什麼料就又什麼,即使人少也能吃得精采 吃得好 詳細圖文說明:http://vici1717.p...
食材:蝦子、透抽、大干貝、蛤蜊、白米、洋蔥、蘑菇、花椰菜、番紅花、黑胡椒、鹽、大蒜、月桂葉、高湯
更多細節請看網誌唷! http://ai6019.pixnet.net/blog/post/192093816
食材:紅黃甜椒、大番茄、洋蔥、透抽、蛤礪、明蝦(或白蝦多一點)、大蒜、番紅花、檸檬、巴西利
用蝦子, 魷魚, 孔雀蛤 等豪氣海鮮下鍋, 不但看起來顏色多紛而且米飯吸滿海鮮湯汁的西班牙海鮮飯, 讓人忍不住多吃幾碗呢~
食材:米、中蝦、中型魷魚、冷凍蔬菜、孔雀蛤、去骨雞腿肉、美式熱狗、中型番茄、大洋蔥、綠檸檬、巴西里可省略、橄欖油、雞湯含鹽、蒜頭、白酒、薑黃粉TurmericPowder、鹽、黑胡椒粉
終於自己做了美食節目中常常出現的西班牙海鮮飯,用了珍貴的番紅花,還有一大堆新鮮的海鮮,以小火煮好的海鮮飯底部有小小的鍋巴,配合所有...
食材:泰國米、九孔、沙蝦、中卷、花枝丸、洋蔥、紅椒、黃椒、紅蔥頭、白酒、雞高湯、鹽、黑胡椒粉、新鮮歐芹、檸檬、蕃茄、蘆筍、橄欖油、番紅花
兩人份的夏日輕食 雖然海鮮貴了一點 比起外面賣的 自己做的安心便宜多了
食材:米、鱈斑魚、蝦子、小卷、蛤蠣、花椰菜、番茄、紅甜椒、番紅花、檸檬、香菜、新東陽德式香腸紐奧良辣味、洋蔥、西班牙紅椒粉、蒜頭、白酒
正宗的西班牙海鮮燉飯是用番紅花來燉煮,但番紅花在台灣並不多見,而且據說價格也不便宜,所以一般餐廳大多使用黃薑粉來燉煮。黃薑粉取得容...
食材:鍋具、材料米(量米杯)、米(量米杯)、好市多迷迭香草雞腿、洋蔥、牛蕃茄、紅、青椒各、德國香腸、巧達起司(可省略)、抽透、蝦子、調味料、奶油、黃薑粉、水、干貝粉、綜合香料(可省略)、塩
台東埤南米粒粒晶瑩剔透,口口美味香醇,用來做西班牙海鮮飯最適合不過了! 喜歡請按『訂閱』支持呦^^ 來♥甜姐兒玩廚藝♥粉絲團找美味...
食材:台東埤南米、高湯、洋蔥末、奶油、小黃瓜、德式香腸、蛤蜊、蝦子、鬱金香粉、塩
食材:橄欖油、雞翅、花枝、蛤蠣、帶頭的大蝦、去骨的魚、西班牙香腸、青椒、紅椒、洋蔥、大蒜、半熟的米、番紅花、青豆仁、雞湯、魚湯、鹽、胡椒、淡菜
Paella西班牙海鮮燉飯,源於西班牙瓦倫西亞,在當地語言是「鍋」的意思,而在西班牙語paella專指此種飯,Paella配料非常...
食材:番紅花saffron、雞胸或雞腿肉,留皮,切成小塊、海鹽、現磨黑胡椒、噴粉用普通麵粉、橄欖油、西班牙臘腸chorizo、pancetta 或五花培根、切碎洋蔥、大蒜切碎、雞高湯、辣椒粉、米、洋芹parsley、青豆、大草蝦,去砂線、淡菜(可用孔雀蛤替代)、烏賊或小卷/透抽,切圈圈、其他想吃的海鮮
家裡沒有番紅花,但我的飯一樣呈現紅色喔 !而且老王賣瓜自賣自誇!真的好吃!! 喔伊細衣ㄉㄟˇ司 !! 爸!我撿到了一個日本人當老...
食材:米、雞腿肉、淡菜、干貝、花枝圈、蝦子、番茄、青椒、檸檬、洋蔥、蒜頭、紅蘿蔔、月桂葉、雞湯塊、水、番茄醬、白酒
這是一道不論是食材或顏色都是相當豐富的燉飯,從生米煮成熟飯一鍋到底。
食材:大花枝或透抽、白蝦、鹽巴、蛤蠣、西西里蒜味香草鹽、煙燻火腿、研磨胡椒、去骨雞腿肉、洋蔥丁、牛蕃茄或小番茄、青豆仁、白米泰國米、白酒、番紅花or月桂葉、薑黃、水
只有鹽巴和胡椒調味,這道西班牙海鮮飯的風味全來自食材多種蔬菜的清甜與海鮮的甘美,真真顛覆我們吃慣重口味中餐台菜的台灣人的期待與想像...
食材:生米(最好是較不易煮爛的長米,什麼地方產的都可以)、雞湯或水、三節雞翅 (切半)、草蝦、中卷或魷魚 (切圈)、淡菜或蛤蜊、西班牙辣腸 (Chorizo)、洋蔥 (切丁)、青紅甜椒 (切塊)、番茄 (切丁)、蒜末、扁豆角或四季豆(切段)、番紅花粉/絲(選擇性添加)、鹽、胡椒、橄欖油
西班牙海鮮飯(Paella)可說是西班牙最著名的菜餚之一, 上桌的豐盛度也最為誘人! 首先是滿滿的帶殼海鮮豪華的佈滿整個鍋面, 下...
食材:西班牙米(或泰國長米)、雞高湯、雞腿(切成小粒)、番紅花(浸於250ml溫水中)、青豆、蛤蜊、大蝦(連殼洗淨)、田螺、西班牙辣椒粉、海鹽、橄欖油