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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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看來複雜的[西班牙海鮮燉飯],其實一點都不難 今天教大家使用[大同複合料理無水鍋]透過金屬鍋蓋與湯鍋搭配,簡單做出美味的料理,輕...
食材:白蝦、蛤蜊、洋蔥丁、番茄泥、黃/紅椒丁、蒜碎、泰國米、巿售高湯、白酒、月桂葉、蕃紅花粉、蘿勒碎
平價食材升級極致美味 長時間文火慢燉,釋放食材純粹美味,將所有食材風味完全揉合濃縮,熬煮一鍋完美菜餚。 食材藉著長時間燉煮,讓食物...
食材:義大利Arborio米、番紅花、紅椒、黃椒、淡菜、雞湯、金寶番茄湯、西班牙香腸、帶殼大蝦、花枝、洋蔥、水、九層塔葉、鹽巴、黑胡椒
大學好友超愛吃海鮮,特別帶了一袋新鮮白蝦來找我玩,當然重點就是一起吃海鮮燉飯 :-) 這次的燉飯用了蝦高湯和蛤蜊高湯燉煮。 OMG...
食材:池上米、黃椒及紅椒、白蝦殼及蝦頭、牛番茄、雞湯塊、清水、去骨雞腿肉、白酒、透抽、蒜末、蛤蜊、白蝦、番紅花、洋蔥、油、義式香料、檸檬
台灣的海鮮便宜又好吃 做成西班牙燉飯 鮮味十足 很適合聚會或是約會的菜單喔
食材:義大利米、蛤蠣、蝦子、透抽、義大利香料、白酒、檸檬、箘菇、絞肉
這是一道需要用心準備、充滿愛心的料理喔^^
食材:西班牙米飯、甜蝦、鮮蛤、紅蘿蔔、透抽(或花枝)、大蒜、洋蔥、番茄、四季豆、九層塔、紅椒、番紅花、月桂葉、黃椒、青椒、高湯、薑黃粉
利用電鍋與高湯將米事先煮熟,不但讓米粒簡單入味,也可以減少燉煮的時間歐~快去採買一些新鮮的海鮮食材,在家裡燉煮一鍋熱騰騰海鮮燉飯和...
食材:花枝、蝦子、魚、洋蔥、牛番茄、青椒、海鹽、大蒜、米、淡菜/蛤蜊、水
米飯吸收了蛤蜊與鷄肉的香氣,超豐盛的異國料理!
食材:白米、蛤蜊、鮮蝦、鷄肉塊、甜椒、玉米筍(切塊)、大蒜(切碎)、蕃茄、洋蔥、奶油、調味料:塩.胡椒
好吃的燉飯也能一鍋到底料理喔。喜歡什麼料就又什麼,即使人少也能吃得精采 吃得好 詳細圖文說明:http://vici1717.p...
食材:蝦子、透抽、大干貝、蛤蜊、白米、洋蔥、蘑菇、花椰菜、番紅花、黑胡椒、鹽、大蒜、月桂葉、高湯
更多細節請看網誌唷! http://ai6019.pixnet.net/blog/post/192093816
食材:紅黃甜椒、大番茄、洋蔥、透抽、蛤礪、明蝦(或白蝦多一點)、大蒜、番紅花、檸檬、巴西利
終於自己做了美食節目中常常出現的西班牙海鮮飯,用了珍貴的番紅花,還有一大堆新鮮的海鮮,以小火煮好的海鮮飯底部有小小的鍋巴,配合所有...
食材:泰國米、九孔、沙蝦、中卷、花枝丸、洋蔥、紅椒、黃椒、紅蔥頭、白酒、雞高湯、鹽、黑胡椒粉、新鮮歐芹、檸檬、蕃茄、蘆筍、橄欖油、番紅花
正宗的西班牙海鮮燉飯是用番紅花來燉煮,但番紅花在台灣並不多見,而且據說價格也不便宜,所以一般餐廳大多使用黃薑粉來燉煮。黃薑粉取得容...
食材:鍋具、材料米(量米杯)、米(量米杯)、好市多迷迭香草雞腿、洋蔥、牛蕃茄、紅、青椒各、德國香腸、巧達起司(可省略)、抽透、蝦子、調味料、奶油、黃薑粉、水、干貝粉、綜合香料(可省略)、塩
西班牙海鮮飯,賣相漂亮又吸引,超好味!自己鍾意加什麼材料都得。開Party成日都煮Pasta,好悶啫?下次試下煮番個西班牙海鮮飯,...
食材:意大利飯、蝦頭蝦殼(熬湯底用)、白酒 (white wine)、西班牙辣腸、清水(煮蝦湯)、大蝦、甜椒粉 ( paprika)、帶子、茄膏、鱿魚筒、蕃紅花 (Safforn)、蜆肉、鹽、青口、黑椒碎、燈籠椒(切粒)、洋蔥(切粒)、蒜頭(剁蓉)
食材:橄欖油、雞翅、花枝、蛤蠣、帶頭的大蝦、去骨的魚、西班牙香腸、青椒、紅椒、洋蔥、大蒜、半熟的米、番紅花、青豆仁、雞湯、魚湯、鹽、胡椒、淡菜
Paella西班牙海鮮燉飯,源於西班牙瓦倫西亞,在當地語言是「鍋」的意思,而在西班牙語paella專指此種飯,Paella配料非常...
食材:番紅花saffron、雞胸或雞腿肉,留皮,切成小塊、海鹽、現磨黑胡椒、噴粉用普通麵粉、橄欖油、西班牙臘腸chorizo、pancetta 或五花培根、切碎洋蔥、大蒜切碎、雞高湯、辣椒粉、米、洋芹parsley、青豆、大草蝦,去砂線、淡菜(可用孔雀蛤替代)、烏賊或小卷/透抽,切圈圈、其他想吃的海鮮
家裡沒有番紅花,但我的飯一樣呈現紅色喔 !而且老王賣瓜自賣自誇!真的好吃!! 喔伊細衣ㄉㄟˇ司 !! 爸!我撿到了一個日本人當老...
食材:米、雞腿肉、淡菜、干貝、花枝圈、蝦子、番茄、青椒、檸檬、洋蔥、蒜頭、紅蘿蔔、月桂葉、雞湯塊、水、番茄醬、白酒
經營愛情與海鮮其實相似,揣度著如何保鮮,為彼此調味加料。對時邀請妳/你擔任大廚,以最高規格的大size白蝦與厚嫩切鮭魚,料理一道地...
食材:鮮蝦、透抽、米、洋蔥、奶油、黑胡椒、鹽、薑黃粉、義式香料
Paella來自西班牙的第三大城市——瓦倫西亞(Valencia),又被稱為「大鍋飯」,因為Paella這個名詞在當地是「鍋」的意...
食材:橄欖油、蒜頭、紫洋蔥、紅辣椒、青豆、蕃茄、西班牙辣香腸、魷魚筒、帶子、大蝦、青口、雞湯、西班牙米、檸檬、調味料:鹽、藏紅花、香葉、辣椒粉、乾牛至葉
不需要買1g好幾百塊的蕃紅花及很貴的義大利米, 只需要市面上配好的Paella香料, 加上台灣市場容易入手的食材, 簡單就可烹飪出...
食材:雞棒棒腿(去骨留用)、蛤蜊、透抽、草蝦、台灣米、洋蔥、蒜、紅黃甜椒、西班牙進口Paella香料、鹽、黑胡椒、米酒