蝦鬆

孛薺蝦鬆

蝦鬆要如何做出有大飯店的味道呢？關鍵在於⋯請看下去

食材：蝦仁（建議買白蝦自己剝）、孛薺、鹽巴、乾香菇、米酒、太白粉、味淋、豬油、白胡椒粉、香油

【小磨坊】鮮果拌蝦鬆

彈牙的蝦仁加上蔬果的鮮甜 讓人有口齒留香 一口再接一口的衝動

食材：草蝦仁、美生菜、小磨坊蔥風味油、涼薯、小磨坊蒜風味油、中芹、白胡椒粉、油條、鹽巴、雞蛋、玉米粉、洋蔥、糖、鳳梨

黑木耳彩蔬蝦鬆飯．柯媽媽の植物燕窩

這次選用黑糖口味的黑木耳QQ圓，搭配番茄、小黃瓜與洋蔥等食材，拌入白飯、蝦仁與些許醬油炒煮而成的炒飯，調味上只要用香油、黑胡椒粒與...

食材：蝦仁、小黃瓜、小番茄、洋蔥、白飯、黑木耳QQ圓(黑糖)、醬油、香油、紅辣椒粉、黑胡椒粒、鹽、米酒

散壽司

食材：蛋、小黃瓜、紅蘿蔔、蝦子、壽司醋、米飯、櫻花鬆

喀滋喀滋洋芋蝦鬆【樂事盒裝洋芋片】

經典的生菜蝦鬆利用家裡常備的洋芋片來代替油條的酥脆口感,隨著洋芋片口味的不同,也讓蝦鬆有了各種口味的變化,喀滋喀滋超好吃^^ ♡安...

食材：樂事海苔壽司洋芋片、蝦仁、杏鮑菇、洋蔥、蔥、大蒜、生菜、鹽巴、白胡椒粉、薑末、麵粉

清爽蝦鬆

食材：白蝦或草蝦、美生菜、玉米粒、荸薺、洋蔥絲、油條、調味料：鹽巴、調味料：黑胡椒粒、荳蔻粉(可加或不加)

營養滿分蝦鬆~雀巢玉米脆片

這樣一道料理有滿滿多種的蔬菜,讓挑嘴的孩子一口就能吃掉所有蔬菜的營養~搭配孩子最愛的蝦仁和穀片,把蛋白質以及澱粉和維生素都顧全了....

食材：美生菜葉、蝦仁、洋蔥、高麗菜丁、芹菜末、紅蘿蔔末、青蔥末、煎蛋丁、米酒、白胡椒粉、玉米粉、鹽巴、雀巢玉米脆片、芫荽

生菜蝦鬆

今天過端午節家裡的餐桌很豐盛，做了一些適合夏日的料理，萵苣生菜蝦鬆 ✖ 金沙南瓜 ✖ 越南春捲。生菜蝦鬆清脆爽口，是非常適合夏天的...

食材：蘋果、荸萁、蝦仁、萵苣生菜、油條、大蒜、蔥、蛋白

叻沙麵蝦鬆【新加坡百勝廚】

蝦鬆一直是我們家宴客或年菜的熱門選擇。今年想來點變化做個南洋風味的叻沙海鮮麵蝦鬆。新加坡百勝廚Laksa叻沙拉麵，麵體本身就Q彈好...

食材：新加坡百勝廚Laksa叻沙拉麵、紅蔥頭切末、蝦子、鳳梨罐頭切丁、甜椒切丁、長青椒切丁、西洋芹切丁、雞蛋、西生菜

料理甜甜圈【高纖更健康】脆筍鮮蝦鬆

更多幸福美味的料理，敬請鎖定 YOYOTV 精心製作《料理甜甜圈》 週一至週四 晚上9:30(首播)、週一至週五 下午2:00...

食材：蒜味可樂果、蝦仁、筍子、蘋果、香菇、洋蔥、高湯、蛋白、葛根粉、芹菜、蒜頭、紅蔥頭、鹽、胡椒

生菜蝦鬆

蝦鬆也算是生菜溫沙拉的一種，用蘿蔓葉貨是萵苣葉包裹著鮮蝦仁與酥脆口感的"金牛角"或是"可樂果"碎片~~口感很不錯

食材：蝦仁、蔥末、蒜末、可樂果/金牛角、荸薺、蘿蔓、香油、鹽、蛋白、胡椒、太白粉、米酒

生菜蝦鬆_小七派對美食

節日不免大魚大肉~來點清爽的生菜蝦鬆吧~開胃又健康~

食材：已去殼蝦仁、7-11一日野菜-農夫十蔬、蒜頭、芹菜、蔥、蛋(蛋白)、王子麵

奇異果蝦鬆

當季奇異果加上有著酥脆口感的蝦鬆，酸甜滋味讓蝦鬆美味更有層次。試試看! 這是一道夏日清爽料理。

食材：白蝦、餛飩皮、洋蔥、豆薯(荸薺也可)、芹菜、奇異果、萵苣、鹽、胡椒粉

玉子沙拉焗烤蝦

我要說真的...................超美味！ 又要灑花轉圈圈囉！ 玉子沙拉已經很美味了，把它與乳酪絲拌在一起，直接擠在...

食材：鮮蝦、小魚卵、沙拉醬、乳酪絲、香草或香菜、海苔香鬆

水果蝦鬆

改良過的家庭式蝦鬆，多了一份清爽與零負擔!

食材：生蝦、洋蔥、芹菜、紅、黃椒、蘋果、油條、美生菜、蛋白、玉米粉、鹽巴、黑胡椒、油

年菜系列-五彩繽紛蝦鬆

輕爽又能一次吃進多種蔬菜的一道料理，洗的翠綠的生鮮生菜包入蝦鬆料與烤的香酥的油條，一口咬下，大大滿足，愛吃蝦料理的朋友快快收藏起來吧

食材：蝦仁、小黃瓜、油條、荸荠、紅、黃甜椒、香菇、蒜末

餛飩皮蝦鬆【全聯料理王大賽】

年節剛過，利用冰箱裡的些許剩菜剩料，炸年糕用剩的餛飩皮、年菜必備的荸薺、蝦子，來個清爽的生菜包蝦鬆真的是再適合不過了!

食材：全聯萵苣、全聯紅蘿蔔、荸薺、白蝦、芹菜、鹽、白胡椒、太白粉