蝦米

五香芋頭糕 (低脂健康版）

可弄2盤8吋錫紙盤。 芋頭糕蒸好後，可切片用易潔鑊少油/白鑊煎香、焗、蒸或微波爐叮熱食用。十分可口又健康！

食材：芋頭 (去皮切1厘米粒狀）、粘米粉、五香粉、冬菇 (浸軟切丁)、脫脂清雞湯、蝦米(浸軟切半)、鹽、瑤柱(浸軟拆絲)、煮食用代糖、水、胡椒粉、瘦叉燒(切丁）、浸冬菇、蝦米、瑤柱水、薑米、蔥(切幼粒）

豆干炒毛豆

食材：五香豆干、毛豆、胡椒鹽、蒜頭、水、薑片、蝦米

排骨白菜菇菇鍋

寒冷的天氣有這味真是太暖心了

食材：豬腩排、白菜、紅蘿蔔、扁魚、蝦米、鳥蛋、金針菇、黑木耳、杏鮑菇、香菇絲、青蔥、沙茶醬、高湯

瓠瓜煎餅

利用隔餐剩餘的瓠瓜來作煎餅，口感不會比用新鮮的瓠瓜差，還能節省煎餅的時間，生瓠瓜作煎餅還需要將瓠瓜燜熟，又怕瓠瓜會出水，利用熟的瓠...

食材：瓜、中筋麵粉、雞蛋、白芝麻、紅蘿蔔細條、蝦米、白胡椒粉、雞粉

燒雞煲仔飯

食材：雞腿排、乾香菇、素蠔油、高麗菜、米酒、鹽、薑末、胡椒粉、水、蝦米、太白粉、蔥、米

客家炒板條

想吃香噴噴又彈牙的的客家炒粄條自己在家動手做就可以摟，各位快來嘗試看看吧😆

食材：粄條、豬絞肉、紅蔥頭、蒜頭切末、醬油、喜歡的蔬菜、醬油膏、蝦米、糖、乾香菇、白胡椒粉、清水、食用油

蒲燒鯛米糕

燒得入味的蒲燒鯛魚，用料沒在省的臘味米糕，這道海陸料理超適合當年菜，一端出場就氣勢十足，賣相滿分，保證會被掃盤吃光光! . Lau...

食材：糯米、油蔥酥、鯛魚片、蝦米 (開陽)、醬油、干貝 (瑤柱)、米酒、臘肉、味霖、臘腸、砂糖、蜂蜜、香菜、白胡椒粉

肉絲炒松版麵🍜

很飽足😋😋

食材：松板麵、肉絲、山東白菜、蝦米

電鍋傳統香菇油飯（米糕）

因為我老公喜歡吃軟軟的油飯，所以這次我的香菇水加的比較多，總共加到550cc,吃起來濕濕黏黏的是我老公最愛的口感，適合年紀大跟小孩...

食材：糯米4杯-不分長短、香菇（香菇水需保留）、肉鬆（建議加）、蝦米、香菜（可不加）、五花肉、可口美甜辣醬或醬油膏、紅蔥醬、薑、香油、鹽、醬油、五香粉、白胡椒粉

台式湘蓮竹葉米糕

使用美國圓糯米帶有黏性及香氣的特性，製成台式風味油飯，香Q口味獨特，風味更佳，韻味持久。

食材：美國圓糯米、香菇絲、鹽、蝦米、雞粉、油蔥酥、白糖、薑米、醬油、蜜蓮子、麻油、鹹蛋黃、水、粽葉

台式炒年糕

QQ軟軟的年糕，用台式基本配料一起炒，料多味美又滑Q～用來當主食超有飽足感！ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://m...

食材：寧波或韓式年糕、白菜、鹽、去皮五花肉、棕櫚糖或二砂、乾香菇、白胡椒粉、蝦米、醬油、紅蘿蔔、香油、蔥、蒜頭

高麗菜鹹粥(影片)

「高麗菜鹹粥」做法簡單，清爽滋味無負擔，全家大小都很適合食用哦~~^^ ‧影片~ https://youtu.be/LULg__0...

食材：高麗菜、紅蘿蔔、醬油、乾燥香菇、米酒、食用油、蝦米、白砂糖、紅蔥頭、鹽、肉絲、香油、白胡椒粉、米、玉米粉、紅蔥油、蒜頭、高湯罐頭、泡完香菇剩餘的水、泡完蝦米剩餘的水、水、蔥、芹菜

買不到在來米粉？來做純米蘿蔔糕

用純米聽起來很古法很困難， 但其實只要有果汁機就能做到，不會比用粉做的麻煩，而且還不用擔心粉裡有添加物喔

食材：Long Grain rice、白蘿蔔、臘腸、水或高湯、香菇、調味料（鹽、醬油）、蝦米、油蔥酥

白菜滷

食材：白菜、乾魷魚、香菇、蝦米、蒜頭、薑片、鹽

古早味豬油高麗菜炒麵

*參考 Youtube《肥大叔》古早味炒麵 *參考 icook 雪倫「古早味高麗菜炒麵」食譜 這邊加入豬高湯、豬油去提味，烏醋改...

食材：豬油、香菇、香菇素蠔油、紅蘿蔔、蘋果醋、高麗菜、鰹魚粉、蝦米、減鹽醬油、義大利麵、胡椒粉、蔥、豬高湯、沙茶、糖

古早味台式竹筍粥

這道是我老爸很喜歡的粥品， 想念老爸的味道， 就來復刻一下這道台式的古早美味吧～😆 歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子美好食光~ ...

食材：米、綠竹筍、五花豬肉、乾香菇、金鉤蝦米、鹽巴、小磨坊冷研白胡椒粉、小磨坊蔥風味油、黑豆桑黑金醬油、油蔥酥、蔥花（芹菜珠）、米酒

紅蔥雞芋頭油飯 (萬用鍋版)

用現成的牛頭牌紅蔥醬來蒸雞肉、做油飯，香氣十足，又非常方便哦。

食材：長糯米、牛頭牌紅蔥醬、蠔油、雞腿排、醬油、芋頭、糖、乾香菇、鹽、櫻花蝦米、白胡椒粉、蝦皮、薑、米酒、泡香菇水、泡蝦米米酒、香菜、芝麻油